دا یو پټ راز نه دی چې تر ټولو قیمتي انګور د تمدن لومړنۍ نیټې دي. له همدې امله د ډېرو وینجانو بزګرانو هڅې د دې ټکنالوجۍ په ماهرولو کې مرسته کوي چې د سپتمبر په میاشت کې د امکاناتو په چټکتیا سره د انګورو د وریجو چټکولو ته اجازه ورکوي.
د انګور د پخي کولو چټکتيا څنګه کولی شی؟
د انګور د حاصلاتو د ترلاسه کولو وخت به د لاندې عملیاتو یو لړ پلي کولو کې مرسته وکړي:
- حلقه کول - د میوه لرونکی ډبرې څخه په مستقیم ډول د سرکلر د کارتیک برخې برخې څخه د لیرې کولو کلستر کېدل، له 0.5 سانتي متره پراخ نه. د دې تیریدو له کبله، د پاڼو لخوا تولید شوي عضوي موادو حرکت کم شوی، ډوډۍ ښه تغذیه کیږي، او انګور ډیر چټکیږي. کله چې جواني د پخې پواسطه پېل کیږي کله چې ګوتې وخورئ.
- ګړندی کول - د ډیرو پیاوړونکو ټوټو په سر کې د سرونو لیږد لومړی لومړنۍ پرمخ تللی پاڼی ته. د دې تیریدو څخه مننه، په ځنګلونو کې د بورې محتوا په ډیره ښه توګه وده کړې ده، د ونو غوټونه په انګورو کې په فعال ډول وده کوي.
- د نري رنځ راټولول - د یوې برخې لرې کول (د ترټولو تر 1/5) پورې د انګورو، ډیری وختونو کې ککړ شوي یا د برش دننه موقعیت لري. دا معمولا د ځانګړو کینچیانو په مرسته تولید کیږي. د دې تاوان له امله، د حاصلاتو په روښانه توګه د ټیټ کیفیته برخه وڅیړل شوه، او د نورو جریانو د تودوخی کچه لوړه شوې. د برش د نری رنځ د تولید لپاره کله چې انګور د معمولي اندازې٪ 75 لاسته راوړي، تعقیبوي.
- بدلول - لکه څنګه چې تاسو پوهه کړئ، انګور کلسترونه په احتياط سره د دوی محور ته ځي ترڅو دوی د ټولو لارو څخه کافی اندازه د لمر روښنايي ترلاسه کړي.
- د فاسفورس، میلبینډیم، جین او بورون عناصر د ډیرو موادو سره چې کود د فصل په چټک جوړونې او خړوبولو کې لومړنۍ رول لوبوي سره سره سره کود.