دا خورا ستونزمن کار دی چې پیاوړی توکی زموږ په څیر د سبزیجاتو په څیر پیژندل کیږو پیاز. په پخلی کې د عملي کارولو په نظر کې نیولو سره، کورنې ښځې د راتلونکي کارولو لپاره سبزيجات ذخیره کوي. مګر دلته دلته یو ستونزمن وي، د ژمی لپاره څومره پیاوړی ذخیره کول، ترڅو دا خراب یا خراب نه کړي.
چیرته چې په ژمي کې پیاوړی کور کې ذخیره کړئ؟
که تاسو د یو خصوصي کور مالک یاست، د سبزیجاتو ذخیره کولو لپاره کومه ستونزه شتون نلري. د یو قواعدو په توګه، په هرڅه کې تقریبا یو حجری یا حجری شتون لري. په دغه زیرمه کې د پیاوړو ذخیره کولو لپاره ټول اړین شرایط واکمني. د روښنايي، لوړې تودوخې او د تودوخی رژیم کموالی، په کوم کې چې دا بلبونه ضایع یا راټولیږي.
که موږ په ژمي کې په ژمي کې پياز ذخیره کړو، نو د دې هدف لپاره د لرګیو یا د بورد بکسونو، لینین بکسونه، جالونه کاروئ. که چیرې حجرې یا حجرې ستاسو په اختیار کې نه وي، د کارولو کوم خونه چیرې چې د هوا درجه د صفر څخه پورته ساتي، مګر + 5 + 7 څخه زیات نه وي، به وکړي. د پیاز کنینټینر باید د یو کمپ څخه پوښښ شي ترڅو د رڼا څخه ساتنه وکړي. که تاسو تیاره یاست، نو کڅوړه په برډډونو او وینو کې تړل کیدی شي. بله بله لاره دا ده چې د زړو کپرونونو په ټانګونو کې واچول شي او بیا یې وځنډوي.
په ژمي کې اپارتمان کې څنګه ذخیره کول؟
هغه څوک چې په اپارتمان کې اوسيږي، پیاز وساتي. له همدې کبله موږ د لویو موخو سره دا نه پېرودلو سپارښتنه کوو. څرنګه چې په ژمي کې پیاوړی په اپارتمان کې ذخیره کول، ډیری انتخابونه شتون نلري. د دې موخې لپاره، یو ښکلی، خو بې کاره بالک په بشپړه توګه سره نیسي.
دا مهمه ده چې د صفر څخه پورته د بلب د تودوخې یو بوجۍ یا باسکی چمتو کړئ. دا ظرفیت د پولسټیسینین جامو، زاړه کڅوړو او بهر جامو سره پوښل کیږي. دا د سبزيجاتو د ذخیرې لپاره د ځانګړي خیمو کارولو لپاره اسانه دی.
یو لږ پیاز پیاز هم کولی شي په تیاره پینټری یا فرخ کې د دې لپاره لپاره په ځانګړې توګه ټاکل شوې سیمې کې زیرمه شي.