په پخلنځی کې د کورنیانو سره مرسته کولو لپاره، یو لوی شمیر د کورنۍ کوچني وسایل جوړ شوي: مخلوط، یو مخلوط ، د سبزیج کڅوړه، غوړ، یو څو اړخ، د ډوډۍ جوړونکی، یو برقی ګنډونکی او نور. البته، دا د دوی کارولو لپاره خورا اسانه دی، مګر کله ناکله ډیر ځای نیسي. د دې ستونزې حل کول د څو کڅوړو د پخلی پروسس کونکي لخوا. دا څه دي او په دې مقاله کې دا څنګه کارول کیږي.
د پخلنځی پروسیجر کارونه
د خوړو د چمتو کولو په وخت کې، محصولات په مختلفو لارو پروسس شوي دي. دا په دې کې دی او د انسان د پخلنځی پروسیسر کار بدلولی شي، ځکه چې هغه کولی شي:
- ډیریږی. دا د مختلف سلادونو جوړولو لپاره خورا اسانه دی، او د ځانګړو نوزو کارولو سره، تاسو کوالی شئ د ټوټې ټوټې کولی شئ.
- ګرانه کافی لوبیا په پاؤډر، بوره باندی پوټکی، او مرچروکارس یا وچو بوټو باندی خوشبو خوندیو ته لیږدول کیږی - دا ټول د تڼی فشار فشار سره ترسره کیدی.
- د ماتې کولو لپاره. سخته خواړه چې د لاسونو سره ټوټه ټوټه وي، لکه: برف، سخت تور چاکلیټ او مغز.
- د پری کولو لپاره. سبزیجات او میوې کولی شي په سوري، ګوتو او حتی کیوبونو کې بدل شي.
- ماته
- له جوس څخه جلا کړئ.
د پخلنځی پروسیسر کې د دغو فعالیتونو ترسره کولو لپاره، بیلابیل ضمیمونه شتون لري. تر ټولو معمول د دوی څخه کارول کیږي:
- ګړټرۍ، معمولا په یو ځای کې ډیری ډولونه دي؛
- چاقو لپاره پیس
- blender؛
- Corolla؛
- ډیسک چاقو؛
- د ټوټې ټوټې کولو لپاره یو ډیسک؛
- مل
- juicer.
د پخلنځی پروسیجر څنګه کارول کیږی؟
پدې کې هیڅ پیچلی نه دی. لومړی تاسو ته اړتیا لرئ چې دقیق نز انتخاب کړئ، کوم چې تاسو به یې په هغه څه وکړئ چې تاسو یې غواړئ. ځینې وختونه دا مهم کار دی چې د اصلي کار څخه وړاندې د ازموینې ډرائیو پرمخ بوځي، دا د هر یو کار کولو لپاره، او وروسته به دا روښانه شي چې څه وکړي.
کله چې موز نصب کړئ، کارکونکی ډوډۍ ډوډۍ ډک کړئ، په لوټۍ سره یې وتړئ او د پیل تڼۍ یې وینئ. تولیدونکي لوی غټ مشوره ورکوي ترڅو په کوچنیو ټوټو ویشل شي ترڅو د وسایطو انجن نه وي زغملی.
د پخلنځی پروسیسر سره په پخلی کی، ځینی راز راز رازونه شتون لری. د مثال په توګه: کله چې غوښه مینځ ته راوړل شي، نو اړینه ده چې ټول رګونه لیرې کړو، او کله چې سبزیان وخورئ، هغه څوک چې به یې وځنډول شي، کوچني وي.
د پخلی کولو وروسته سمه خواړه باید د کاری ګولۍ څخه لیرې شي او ټولې برخې ومینځل شي. دا سپارښتنه کیږي چې مخکې له دې چې د کارولو مخه ونیسي.
څنګه د پخلنځی پروسیسر انتخاب کړئ؟
کله چې د پخلنځی پروسیسر واخلئ، نو دا خورا اړین دي چې لاندې لارو چارو ته پام وکړئ:
- تخنيکي ځانګړتياوې
- د کار لپاره یوه کڅوړه؛
- د کارونو شمیر.
موږ به د هر یو په اړه په تفصیل سره ووایو.
لومړني ځانګړتیاوې عبارت دي له: د غږ کچه، د بریښنا خوندي کولو طبقه، بریښنا او د فعاله مواردو شمیر. دا باید پوه شي چې ستاسو وسیله لوی جریان لري او مختلف فعالیتونه لري، نو د دې ځواک قوت باید لوړ وي، مګر په عین وخت کې به د بریښنا په وخت کې خوشې شي.
کاري کڅوړه باید د پایښت وړ موادو څخه جوړه شي. دا د پوټکی فولین، ګلاس یا پولی کاربنټیت کیدی شي. ډیر ښه، کله چې د کار وړ ظرفیت تودوخه او مینځل کیدی شي، نو دا به اړین نه وي چې د پخلی کولو په وخت کې مادہ وټاکل شي.
تاسو باید دا وسیله د هغو نوګونو سره وټاکئ چې تاسو یې کاروي. په هرصورت، اضافي دندې به ستاسو د اخیستلو ارزښت یوازې اضافه کړي. د 1-2 نوزو سره د پخلنځي وسایل د منی پروسیسرونو په نوم یادېږي.
د کیفیت، ډیزاین او لګښت د تناسب لپاره یو ښه شهرت د پخلنځي له خوا زموږ د ایسسن، کلاتومین، سکارټلټ، بوش، KitchenAid، روبوټ - کوپ له خوا خوند اخیستل کیږي.