د سلووینیا خواړه

کله چې یو هیواد ته ځي، د ځایي غذا معرفي کول د سفر یوه برخه ده، چې د دولت فرهنګي دودونه منعکس کوي. سلویایا په دې اړه استثنا نه وه، د ملي ملي پخلنځی خورا متفاوت دی.

سلووینیا د خوړو ځانګړتیاوې

د سلووینیا کلتور په پراخه کچه د نورو هیوادونو دودونو تاثیر کوي: اتریش، هنگری، ایټالیا، کروشیا. دا په هغو لوښو کې منعکس کیږي چې دلته چمتو شوي او په محلي ریستورانونو کې به څه شی وشی. د دې په پام کې نیولو سره چې سیاستان د سلویایا کې سفر کولو پالن لري، د ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو ځانګړو نو د الپس د غرنیو سیمو لپاره، د هیواد په شمال کې، د آسټرینیا خواړه ډیر عام دي، او د سویلي ایټالیا لپاره.

د سلووینیا خواړه خورا متفاوت دي، د غوښې ډوډۍ، سمندري غنم، مختلفې میوې او سبزيجات، د بکري تولیدات، لبنيات تولیدات، لوبیا، سوپونه هم شتون لري. دا ممکنه ده چې دا ډول پیسې یاد کړئ، چې د نورو هیوادونو څخه پور اخیستل کیږي:

• اسټرینیا - ویینیس سکچنزیل، د آسټرینیا ساؤسز، سوریډل؛
• ایټالیټ - پیزا، د مختلفو ډولونو پاستا، ریټټوټو، ګینوکوچي (د کچالو د کڅوړې)، زیکولوففي (د اروایلو لپاره انعکاس)؛
• هګانګ - ګلاشش، د پاکیکین سره پینکیکونه د مغز او جام سره ډک شوي، د چاکلیټ، بډای شوي غوښینو پپریتیا سره ډک شوي؛
• کراتی - بورک (پرته غوښه پائی)، سیپل پائی.

په سلووینیا کې لومړنۍ کورسونه

د سلووینیا په پخلنځي کې د ټولو سوپونو لپاره یو مهم ځای ورکړل شوی دی. د سایجونو سربیره، د دودونو، کبانو سوپونه خورا مشهور دي. د دوی د ډیری مشهوریتونو څخه تاسو کولی شئ الندې پیژندل شوي:

• "د سوپ سوپ" - د سوغ او سبزیاتو سره سوپ. د خوړو خوند اخستنه د سریک د زیاتوالي له لارې ترلاسه کیږي.
• "وپایکاکا ایټا" - سوپ، د غوږو پر بنسټ د مصرف شوو محصولاتو څخه ډک شوي، بل مهم عنصر یې سیرورکراټ دی؛
• "Oboe Soup" د سپینو مرچیو څخه جوړ شوی سوپ دی، د هغې ډوډۍ تغذیه ډیره زړه پورې ده، له کوم ځای چې غوښه مخکې لرې شوې ده.

د سلووینیا دوهم برتن

په سلووینیا کې دویم برتن د مختلفو موادو څخه چمتو شوي دي: غوښه، سمندري، ټوخه، غله، کچالو. د داسې خوړو بېلګې په لاندې ډول دي:

• "شترکلی" - د ټوټې ټوټې د منرال غوښه سره ډک شوي؛
• "زکلروففي" - د ډوډۍ په څیر ډیر
• ټول ډولونه ساسګور چې د پیاز یا هټریدش سره خدمت کوي؛
• "بورګراچ" - ګلاش ، چې د مسو په بوټو کې پخيږي.
• "Chomp" - کچالو په تشناب کې پنیر پنیس کې پخېدل؛
• پیلیف د مکسز او شګو سره
• د بټیوټ یا د ملګری تشناب سره شیدو یا کریکټینګ سره.

په سلوینیا کې، د قاچاقونو د خوندیتوب لپاره یو ځانګړي فرصت برابر شوی دی، د سیانا په سیمه کې د هغې له خوا ډوډۍ تیار شوي.

د سلوینیا ډیریټس

سلویایا به د خوږو خوړو د مینه والو لپاره جنت وي. دلته دلته د خوږ وړ ډیسټونه پخي شوي، چې له هغې څخه تاسو لاندې یادونه کولی شئ:

• "Gibanitsa" یو نوښت لرونکې نۍ پرتې دی، مڼې، پنتاج ، مغز، وینیلا، ممیز، کوکنار د غوړ د پرتونو تر مینځ موقعیت په توګه کارول کیږي؛
• "اجرایه" - نازک پینکیکونه د میو، جام، مغز لرونکو، سره کریم یا چاکلیټ سره سپک شوي؛
• "چرګ" - مغز رول، د خم د ټوټو په اساس جوړ شوی؛
• ډیر غیر معمولی رطوبتونه په سینه کې د مختلفو لارو تیار شوي دي: د شیدو په بڼه، کیکونه، سټراډالونه، د آیس کریم اضافه کول.

په سلیایا کې څښاک

لکه څنګه چې په سلویایا کې نرمه څښاک، تاسو کولی شئ پیاوړې او خوږه قافې لیست کړئ، په ترکیه کې، د هګیو تیاسس، د ګلابو غوږو، د غوړ الپین شیدې، جوس له چاغو مڼو څخه پخه شوي. ملي الکولي مشروبات په لاندې ډول دي:

• شراب "د چرسکو کلچ" - د هغه د چمتو کولو پټه د کارټیسانانو له ډبرو څخه تیره شوه. د هغه نسخه رښتیا بیلګه ده: په پیل کې، ناکونه په بوتل کې رشد شوي، او بیا دوی د برنامو سره ډک شوي دي؛
• سمومان "ویلوموکوکا" - د ناکونو څخه هم جوړ شوی دی.
• ودکا د جنپیر څخه
• د پلازمېنې نښې
• یو زیات شمیر شراب .