نو، د پنځو خطو څخه یوه کلمه، د کوربه استوګنځای. تاسو اټکل کړی؟ دا سمه ده، دا پخلنځی دی. موږ ښځی یواځی پخپله پخلی نه کوو، چائے وڅښئ، له ملګرو سره اړیکه ونیسو او همداسې یې، موږ په هغې کې ژوند کوو. ښه، البته د ماډل کوربه توب باید د پاک ډوډۍ او سینګ، سینه خوله او سپینې ستاره تولیدو سره روښانه شي. او شاید، وروستۍ - ترټولو مهم شی، نو اجازه راکړئ نن ورځ د پخلنځي تولیدو د کیفیت په اړه خبرې وکړو.
څنګه کولای شی د پخلنځی تولیه وڅوړی؟
دلته یو پخوانی لاره ده چې د ډیرو نسلونو کلونو او تجربو په واسطه ثابت شوی، څنګه د پخلنځی تولیدو څخه د چټیو څخه پاکوالی. او هغه ډیر ارزانه او ستونزمن نه دی.
لوی اناریل ساسن واخلئ او په هغې کې یو سوډا راش کړئ. بیا، د لوړې ګیډۍ یا چاقو سره، په ورته کنینر کې د سوریې نیمګړتیا صابن معیاري ټوټه. د پین محتويات ډک کړئ او د اوبو سره یې وساتئ تر څو د هغې نیمایي برخه وي.
بیا، د نرم ساکر یا اوږد چټکو غږ سره، مخلوط مه کوئ تر څو چې صابون او سوډا له منځه یوړل شي. د هغې وروسته، د تندلونو په یوه بسته کې بار کړئ او اور یې وساتئ. کله چې د اوبو کرکيله ټیټه شي، تودوخه ټیټ ټیټ کړئ او د پین محتويات د بل پنځلس دقیقو لپاره راوباسئ.
بیا د اور څخه تندلونه لرې کړئ او غسل ته لاړ شئ، چیرته چې د ریش ضد چمتو کولو ماشین ال تر اوسه انتظار کیدی. د صابن سوډا حل څخه لیرې کړئ، د سخاوت سره مینځل وکړئ، او کله چې لږ ځله راوتل. د داسې مینځلو وروسته، د پخلنځي تولیدوونکي به نوي وي.
ورته طریقه به په بشپړه توګه مرسته وکړي چې د میوو او سبزيجاتو جوسونو، کافیانو او چایانو، قابلو او لپټکسونو څخه چې په دوی باندې راوتلي وي د پخلنځي تیلو څخه وخوري. په حقیقت کې زموږ مور وپوهیدله چې څنګه په اسانۍ سره او په خوندي توګه د پخلنځی تولیدو په برخه کې لرې کړئ. د دې ډول نړۍ د پوهې لپاره مننه.