د هر ډول باغتي باغدارۍ ژوند د یوې بې پایه لیوالتیا سره ورته دی. او اوس، کله چې د کرهنې، کرنې او حاصلاتو ټولې مرحلې په بریالیتوب سره بریالي شوي، بله ستونزه د کروندګر څخه مخکې رامنځته کیږي - څنګه چې راټول شوي ذخیره ساتل تنظیموي. په دې حالت کې، ريښي محصولات نه يواځې د غوټکۍ ته اړتيا لري، بلکې يو حجرې يا حجرې هم لري، چې په هغې کې به يو مشخص ميکروکل رامنځته شي. په ژمي کې د سیلونو په سمه توګه د چرګانو ساتل څنګه په یو حجرې کې راځي.
د بیټروټ ذخیره کول څومره ښه دی؟
راځئ چې په یوځل سره خبرې وکړو چې چوغندر کولی شي د ډیری غیر نامناسب ریښو فصلونو څخه وپیژندل شي، چې د راتلونکو سبزيجاتو تر موسم پورې د پرسټین نسج او لچک ساتلو وړتیا لري. مګر د دې لپاره لازمه ده چې لاندې قوانین وڅارئ:
لومړی برخه - دقیق درجه غوره کړه
هو، هو، تاسو ناسم نه پوهیږي - د چوغندر صحیح ذخیره کول حتی د کرنې لپاره د تخمونو انتخاب په مرحله کې پیل کیږي. حقیقت دا دی چې د دې ریښې د ډیری ډولونو څخه شتون لري هغه کسان دي چې نشي کولی دوی خوندي کړي حتی که دوی د دوی لپاره مناسب شرایط رامنځته کړي. نو له همدې امله، که موخه د پسرلي تر فصل پورې ساتل وي، دا باید د خوندیتوب د زیاتوالي د چوغیو کښت کړل شي. د بیلګې په توګه، مختلف ډولونه "ریډ بال"، "ناوخته ژمي"، "بوردیو"، "لایبو"، "مصري فلیډ".
قواعد 2 - په احتياط سره حاصل کړئ
کله چې د حاصلاتو راټولولو په وخت کې، موږ په یاد ولرو چې زموږ موخه دومره ډیره مهمه نه ده چې چرګان له باغ څخه وباسي لکه څنګه چې د چرګ د بشپړتیا ساتنه وکړي. د کيندلو نه وروسته، مونږ د بيټروټ وچ وچولو، او په تدريجي توګه د ځمکې اضافه د هغې د سطح څخه راووځو. اوبه له مینځه وړل کیدی، مګر قطع شوی، د 1-2 مترو په اندازه پریښودل.
دریم اصول - په احتیاط سره ترتیب شوی
د ذخیره کولو لپاره د ذخیره کولو دمخه، راټول شوي بټونه باید په احتیاط سره په پام کې ونیول شي، په سختۍ سره د میوو یا تخریباتو نښانو سره د میوو محاسبه کول. د دا شان څارويو مړینه اوږده نه ده، حتي ګاونډیان کولی شي سوځیدنه اخته کړي.
څلورمه برخه - مناسبه شرایط برابر کړئ
د ټولو تیاریدو پړاوونو بشپړولو وروسته، موږ په حجری کې چوغندر ته دوام ورکوو. د ژمي لپاره په خونه کې څنګه چرګان ساتل کیږي؟ د دې لپاره غوره شرایط به د 0 څخه تر 2 درجو پورې درجه او د 80-90٪ نمی نمی درجې وي. د چوغندر ذخيره کول په لاندې ډول دي:
- یو پرت د کچالو په سر باندې
- په پلاستيکي یا لرګو بکسونو کې؛
- په پالیتیلین بوکس کې
- پیامامینډ د شیلف شیلز په اړه
- په بکسونو کې د شګو، غوښینو، د غوزیو پاڼو او آشرو سره.
- په خاوره کښي.