ډیری باغونه پریکړه کیږي چې د غوړیو حاصلاتو لکه په توربیریا کې وده وکړي. د هغې لوی خوږ او خوند مزه دواړه د ماشومانو او لویانو لخوا خوند اخستل کیږي، او د بڼو ګټورو شتمنیو ریښتیا د ارزښت وړ دي. مګر دا جریمه پرته له زیانونو څخه ژغورل کیږي، دا اړینه ده چې پوه شي چې څنګه ژمې لپاره د توربیر پوښښ سمبال کړئ او په ټوله توګه پوښ کړئ.
د سپکونو سره ټول اوږد پيژندل شوي بلیک بیری، چې په جنګ او هیواد کې دواړه وده کوي، پرته له کومې پناهځای پرته هرې فرخ برداشتوي. مګر انګور، چې یو لوی خوږ ورکوي او د سینګ نه لري، د 15-20 درجې سانتي مترو ډیر نرم او سړې هوا دی چې د بشپړ کښت کولو له منځه وړل دي. د اوږدې مودې لپاره بزګرانو د دوی په سایټ کې د ناڅاپه توربیر وده نه کړه، ځکه چې ژمي، که چېرته دا پوښل شوي نه وي یا نا بشپړې شوي وي، نو دا به وخوري. مګر د کلنۍ ازموینې له لارې دا ثابته شوه چې یو ښه پناهځای کولی شي دغه نبات له هرې دوړ څخه محافظه کړي.
ایا توربیر ته په منی کې شاخه ورکول اړتیا لري؟
لکه څنګه چې پیژندل کیږي، ددی لپاره چې د ژمې دورې د ښه زغملو لپاره د ډیری نباتاتو لپاره، دوی ژمی لپاره د ښاخونو لګولو لپاره لګوي. ورته ورته توربیرونو ته تطبیق کیږي. هغه پاک شوی، له مات شوي، خراب شوي تاکونو او کمزورو ډزو څخه خوشې کیږي، چې دا به سړې نه پاتې شي او نبات کمزوری کړي. یوازې د دې کارونو وروسته ترسره کیدی شي کیدای شي چې د کور د جوړولو لپاره پیل وکړي.
کله چې زه ژمی لپاره توربیری پناهمنه کړم؟
د ګرمو ورځو بیرته راګرځیدو له امله د تاکونو د مخنیوي لپاره، دا باید د اوسني فرید څخه مخکې پناه واخیستل شي، کله چې د حرارت درجه د صفر څخه راټیټه شي. په بیالبیلو سیمو کې دا په یوه ورځ کې نه پیښیږي. مګر په اوسط ډول، باید د اکتوبر په لومړیو کې تمرکز وکړي، کله چې با ثباته ټیټه درجه توزیع شي.
مګر اړینه ده چې په باغ کې کار په داسې ډول ترسره شي چې د واورو پوښ لا تر اوسه نه دی رامینځته شوی، ځکه چې دا غوره ده چې د توربیر تاک بنډ کړئ تر پوښښ پورې، وروسته له دې چې پناهځای د واورې پرت پوښیږي او پسرلی پورې به تورونه د هرې فریدو څخه ډاريږي.
د توربیرونو د اوسیدو ځایونه
د توربیر انګور څنګه وده کوي او پناهځای شتون لري. په اصل کې، دا ځمکې ته خړوب شوی دی، وروسته لدې چې استوګنه کیږي. دا په هغو بډو باندې کار کوي چې مالتړ سره تړلي دي. او که چیری د عصری نباتاتو سره کار وکړو نو دوی به 90 کیلومتره ته ضرب نه شي او په ساده توګه مات شي.
د دې پیښې څخه مخنیوي لپاره، دا به مخکې مخکې وي، د ميوې کولو وروسته سمدلاسه، یو رسی چې د کوچني وزن سره پورته پورته پورته شي، په تدريجي توګه شاخ به ځمکه ته ولیږئ، یوازې هغه وخت چې تاسو اړتیا لرئ د ژمې سرپناه چمتو کړئ. د موټرو د جوړولو لپاره، ډیری وخت دا ډول توکي کاروي:
- لټراسیل؛
- سپنج
- اروپروپ / ایټروټیکس / ایروروفیر؛
- سپروس لیونییک؛
- د ګورت کنټرولر؛
- بیا رغول او ځمکې
- د لوړ کثافت پی پی ای فلم
مګر د استوګنځای لپاره ټول غوره ریوه غوره نه ده، ځکه چې دوی د کار وړ خاوره جوړوي، په کوم کې چې د ژمې په موسم کې تاکونه مړ کیږي. غوره انتخابونه به هغه توکي وي چې هوا ته اجازه ورکړي، بلیک بیری ته اجازه ورنکړي چې لږ ګرمۍ ولري. راځئ چې پیل وکړو:
- نو، د انګور څخه د مالتړ څخه لرې کړئ، دا په ځمکه کې یا یوازې د هغې سطحه کېښودل کیږي، چې دا د یوې محلي خندق کندې لري.
- د پورته څخه پورته، سپی د ځمکې یا خاورې پوښل شوی، مګر تازه نه، بلکې زیاتې شوې.
- د ځمکې د انګورو په اوږدو کې چې د نانګه شوي موادو پوښل شوي وي.
- په کونډو کې، پناهځای باید د پایپونو یا خښتو سره فشار واچول شي، ترڅو باد د هغې په مینځ کې ندی راولي. د ځمکې پرځای تاسو کولی شئ د ګوتو او ګوتو څخه کار واخلئ.
د کثیر پرت خوندیتوب د توربیری لپاره ښه ژمنې تضمینوي. کله چې واورې راټیټیږي او د پول او سپنج کنډک پوښل کیږي، تاسو به د پسرلي تر وخته پورې د توربیر کښتونو په اړه اندیښنه ونلرئ.
مګر که د پناهځای په جوړولو کې پالیتیلین کارول کیږي نو تاسو باید د مارچ په ګرمو ورځو کې ساتنه وکړئ، کله چې لمر د تودوخې پیل کوي. دا چې د فلم لاندې نباتات خراب شوي ندي، دا له مینځه وړل کیږي، یوازې د ګرمینیک او غیر بوی مواد پریږدي تر څو چې واورې په بشپړه توګه وریږي.