د چرګانو، گاجرونو او نورو سبزيجاتو ښه حاصل په غیرقانوني توګه د باغدارۍ باغدارۍ ته خوښ دی، مګر په ورته وخت کې د ذخیرې لپاره ځانګړي اړتیاوې وړاندې کوي، په داسې حال کې چې تاسو د تودوخه د کار پایلو ته الوداع کولی شئ تر دې چې د ګرمۍ لومړۍ ورځ پیل شي. په دې مقاله کې - ژمی لپاره چرګ او ګاز ذخیره کړئ.
څنګه کولای شی د ژمی لپاره د فرعی میدان په څیر د چوغندر او نارنج ریښی ذخیره شی؟
ډیرې لارې شتون لري او تاسو هڅه کولی شئ چې هر یو هڅه وکړئ، مګر لومړی تاسو اړتیا لرئ سبزيجات وچ کړئ، لومړنۍ توګه د ریټیټونو اندازه کول او د لوړو پوړونو لوړوالي د 1-2 سانتي مترو پورې پورته کړئ. د ریښو د غنمو څخه د خاورې پاکول په کلکه نه سپارښتل کیږي، مګر لوی خټکی د وچولو وروسته وروسته له مینځه ځي، سبزيجات زيانمن کړي، که نه نو دوي به زيرمه نشي. هغه څوک چې د ژمي لپاره د ګازونو او بوريکونو د ذخیره کولو لپاره څومره غوره دي، دا د لاندې لارو تمرکز ارزښت لري:
- په لرګو بکسونو کې د لندبل سره ذخیره کول، د 20 کیلو ګرامو سبزیجاتو سبزیجاتو برابرول. بکسونه په لوټونو کې نصب شوي دي له 10-15 سانتي متره په دیوال کې.
- په پیاوړو کې د پیازونو خاوندانو سره ذخیره کول؛
- په بکسونو کې ذخیره کول یا په مستقیمه توګه په کورونو کې د کڅوړو غاښونو کې؛
- هغه کسان چې د ژمي لپاره د چوغیو او ګازو په سمه توګه ساتل کیږي پوښتنه کوي، دا د یو له ډېرو مشهورو لارو تمرکز دی چې له مخکې څخه حساب شوي ریت څخه کار اخیستل شامل دي. د جغل محصولات په یوه بکس کې د پوستې په چوکاټ کې ځای پرځای شوي او هر ډول قطار د ریت سره راوړل شوي ترڅو له یو بل سره اړیکه ونلري. رڼا سپارښتنه کیږي چې د وړو نمونو کارولو لپاره وکارول شي، او دا اکثرا د چاک سره مخلوط کیږي، کوم چې د اغیزمنه بکتیریا په وړاندې د زیاتوالي المل کیږي. تاسو کولی شئ چټک حل یا مايع مٽيء جوړ کړئ، په هره کې د انفرادي ریښی ټیټ کړئ، دا وچ کړئ، بیا یې په بکسونو کې واچوئ او په حجری یا سیلر کې یې وساتئ.
څرنګه د ژمی لپاره ریفورجینټ کې چوغندر او ګاز ذخیره کړئ؟
د حجرې یا زیربنا نشتوالی کې، دا اړینه ده چې د ریښی سبزیجات فرش ته د روایتی پلاستيکي بوټو څخه کار واخیستل شي. په هرصورت، دا سپارښتنه نده شوې چې دوی په کلک ډول وتړل شي. ریښتیا، دا طریقه به یوازې د یوې میاشتې لپاره سبزيجات ونیسي. تاسو کولی شئ دوی په یو شیشین کڅوړې کې واچولئ، مګر یوازې د تیاره مخکې یا د بالک دروازه ته څیرمه په راټیو کې. ځینې ځینې ریښې سبزيجات په مستقیم ډول د بستر لاندې یا په لویو بوټو کې په پینټري کې اضافه کوي، مګر د سر ژوند ژوند به په ډیری برخو کې د تودوخی په درجه کې د حرارت درجه پورې اړه ولري او که چیرې ډیر ګرم وي، سبزيجات به چټک شي. د دوی ټولو څخه د +1 + درجه پورې احساس کوي +4 ᵒC.