څښاک څښاک، شاهي څښاک، سور چای - دا ټول کارکونکی - چای، په اصل کې د هندوستان څخه. سمه ده، چرګان د چای غوښتنه کول ستونزمن کار دی، بلکې دا د هبسکس د ګلونو څخه جوړه شوی هببل څښاک دی.
د چرګانو ګټوره شتمني
د بدن لپاره د کارکئ چای کار خورا لوی دی. دا "جادو" څښاک د ښه پاکولو او بیا رغولو کار لري. چای د وینې رګونه پاکوي او پیاوړي کوي، بې رحمه او ټیټ ټیمونه ټپی کوي، د وړو رادیکونو بدن پاکوي. د چرګانو چای د شفایت ځانګړتیاوې په دې کې د ډیری مختلف اسیدونو، مایکرویلټونو، ویټامینونو له محتوياتو سره تشریح شوي:
- انتيکاينينز او ويټامين پي چې د رټين په نامه يادېږي، د وينې فشار نورمالوي.
- Flavonoids د میټابولیزم ښه والی او اضافی میتابولیک محصولات لرې کړي، برسیره پردې، فلایانو ایډز د مایکروبونو او حتی حشراتو سره د مبارزې په برخه کې مرسته کوي.
- سيتري اسيد چې د هبيکوس په ګلونو کې شتون لري، د بدن سره د خونديتوب لپاره د بدن د خونديتوب ساتلو کې مرسته کوي.
- لینوینیک اسید د وینې رګونو د روغتیا مسئولیت لري او دا یقیني کوي چې بدن اضافی غوړ ذخیره نه کوي.
- د قابلو ښه پیژندل شوي ملکیتونه، د وزن ضایع کول اسانه دي. د دې ځواب پیټین او پالیساکرایډس لپاره. بدن په چټکتیا سره د اضافی مایعاتو لپاره الوتونکو وایي، په کوم کې چې سلګونه لیرې شوي، غیر ضروري مالونه، د درنو فلزاتو مرکبات او زهرجن.
- ويټامين سي او فاسټي اسيدونه موخو، سر، د ستړيو او بلوڅانو سره جګړه کوي. داسې انګیرل کیږي چې د چرګانو د چای ګټور شتمنۍ د الکولي مشروبات په نښه کولو کې ښکیل دي.
د کارکونکو د مرستې معقول مشخصات او په منطقي ساحه کې، په ځانګړي ډول د دې درملنه د نارینه وو څخه ده.
سور چای یا کراچۍ د مختلفو نسلونو لخوا نه پیژندل شوي نه، بلکې نه یوازې د هغې د خوږ، خوږه خوړلو خوندیتوب، بلکې د دې ګټورو مالونو لپاره هم.
د قابله ګانو کارول د کنډرډینډیزشنونه
په هرصورت، کرارک، کوم چې ګټورې شتمنۍ لري، مخنیوی لري:
- دا سپارښتنه نه کیږي چې چای وڅښي چې خلک د السرسی یا نورو معدنی ناروغیو سره مخ شي د ډیروالی د کموالي له امله؛
- دا د کولیالیتیایسیاس یا یورولیتیایسس سره د څښاک د څښلو وړ نده.
- احتیاط باید د کاربوډ الرجز ته ورکړل شي؛
- کارکینډ د وینی فشار کمولو ملکیت لري، نو دا چای باید د هایپوټینشن لخوا احتياط سره واخستل شي.
څښاک په سمه ډول کارول؟
د کاراکاد او کنډکینډیټو ګټو په اړه د پوهې څخه کار اخلئ، تاسو کولی شئ د مختلفو تغذيې او څښاک چمتو کولو لپاره ستاسو خپلوان او ملګري چمتو کړي.
په اوړي کې د خام چای سره لمر تازه کول یا په ژمي کې یو ګرم، سایته، لږه شاتو شاتو چای به هیڅوک بې پروا نه پریږدي. په دودیز ډول، دا چای د چینی مایعین برخی کې مینځ ته شوی او د شکر او نیبو سره پخیږي. تاسو کولی شی د لرګیو، میوو، جنجال یا نورو مصالحو څخه څښلو ته اضافه کړئ او دا به په بشپړ ډول بیلابیل ذائق لوبه وکړي. دا شاهي چای باید په غوټۍ وویشل شي، او بیا به دا یوازې ګټه وګرځي، او بیا هم ډیر خوشحاله دقیقې راوړي.
د مصر مصرف
که تاسو غواړئ چې د مصر د نسخې سره سم کارکین چای جوړ کړئ،
- لومړی، پوستکي په ژمي اوبو کې واچوئ. د اوږدی مودې وخت، ښه: غوره وخت به 12 ساعته وي، نو دا ممکن ده چې په شپه کې لرې او په سمه توګه بستر ته لاړ شي.
- وروسته لیرې شوې خام مواد باید د 5 دقيقو لپاره شیدو شی، وروسته له هغې چې نیم نیم شوی چای فلټر شوی وی.
- بوره اضافه کړئ، تاسو د الهی څښاک ترلاسه کول. پیټان، په لاره کې، له منځه تللی نشي، مګر په بیلابیلو خواړو کې کارول کیږي یا خواړه، د لیمو جوس او شاتو سره فصل کول. خپل چای او ښه روغتیا ترلاسه کړئ!