د پاک کارپوهانو لپاره لوی خبر: اوس تاسو کولی شئ د سوځیدلي سوځیدلي توکو په اړه هیر وساتئ! د تاوان ځای بدلولو لپاره، کوم چې باید د بکس پاڼې په واسطه ونیول شي، د بیکیک لپاره یو سلیکون غال راوړل. ډیری خلک فکر کوي چې دا بدعت نشي کولی د "د میډیا طریقه" بدل کړي، مګر دوی غلط دي! په واقعیت کې، د پاک سلیکون غال کولی شي د پاک کاري ماڼۍ کې هرڅه ترلاسه کړي، او همدا راز ستاسو د کورنۍ مینو مینځ ته راوړي. غواړئ نور پوه شئ؟ بیا تاسو باید دا مواد ولولی.
د سلنې مقاومت لرونکي خواړه سلیکون د ځانګړتیاوو
کیفیت د حرارت مقاومت لرونکي سلیکون مټ تاسو ته اجازه درکوي چې خپل غوره پیریري په هیڅ چا سره وخورئ. د ځانګړو جوړښت له امله، دا توکي د سوځېدلي خواړو خنډ نشي کولی. د مټ د سطحې د ګرمې حرارت ګرمۍ له امله به محصوالت کم شي، او د بیکاک پروسې به نور هم حتی شي. د حرارتی تعاملاتو لپاره د مقاومت لوړ مقاومت له کبله، د سلیکون کڅوړی مټ کولی شي د تودوخې درجه 260 درجو ته ورسوي. د کیفیت د مټ سطحې سطحی جوړښت د 2000 څخه زیات د بیکیکونو لپاره ډیزاین شوی. اوس راځئ چې په عمل کې وګورو چې څنګه تاسو کولی شئ د غیر لرګی سلیکون بیکنگ چټی څخه کار واخلئ.
عملی عملی او پاملرنې
موږ به د پخولو سره ځان نه پیلوو، مګر د ټوټې چمتو کولو بهیر سره. تاسو شاید دا انځور پوهیږئ، کله چې ټوټه په مسلسل توګه په سطح باندې اچول کیږي، چیرته چې دا غوړ شوی، اوړي، لاهم لرګي دي؟ د سلیکون غنمو اخیستلو سره، تاسو به تل د هغې په اړه هیر کړی، اوس اوس اډو ته اړتیا وي ترڅو ټوټه ستاسو لاسونو ته ونه ځي، او دا د غالۍ سطحه نده. ځینې یې حتی د ټوټې ټوټې کولو لپاره ځانګړي نښه کوي، کوم چې د ورته اندازې کیک لپاره کیک جوړوي. د پښو په ښکته برخه کې یو ډیر زړه بیزه بڼه د تیلو لپاره د سلیکون غالۍ جوړوي. دوی د مختلفو انځورونو په بڼه چې ستاسو په بیکار باندې اغیزه شوي وي، مینځل شوي. ستاسو د خوښې پیري په پخولو کې د سلیکون غال څنګه کارول؟ دا خورا ساده دی، موږ دا په پاک، وچې ټوټه کې اچوو، او موږ لا دمخه په هغه ځای کې ځای نیسو چې موږ یې په سر کې پلې کیږو. ځینې یې لاهم د نپین سره ځنډوي، په ډیره اندازې سره د سبزيجاتو تیلو سره مینځل کیږي، مګر دا کار ندی اړین. لکه څنګه چې د تمرین ښکارندوی دی، د دې کوټ کولو لپاره حتی ډیر زیاتې سوځیدلي بوره نه وي.
د پاملرنې او د غلا انتخابولو لپاره لارښوونې
کله چې موږ وموندله چې ولې سلیکون غلا ته اړتیا لیدل کیږي، تاسو کولی شئ د هغې پاملرنې لپاره پروسیجر ته لاړ شئ. که تاسي د مرستې په اسانۍ سره ساده وي نو بیا هم د هغې ساتنه خورا اسانه ده! له دې امله چې د سلیکون بکس سره هیڅ شی نلري، د هغې پاملرنې معمولا لږ تر لږه راټیټوي. دا دومره ګرم دی چې د ګرمو اوبو (که چیرې پرته له چربی پرته پکی شوی) واخیستل شي، د هغې د degreasing لپاره د اړین توکیو په توګه کارول. دا د نرسنګ ټول پروسیجرونه پای ته رسوي، اوس اجازه راکوي چې تر ټولو زړه پورې او ضروري وي، یعنې کله چې یې وپلورئ، څه شی یې وګورئ.
- تر ټولو مهمه خبره د جوړونکي انتخاب دی! ارزانه غالۍ پیروئ مه کوئ، ځکه چې د پوښتنې وړ کیفیت محصول د پیرودلو سربیره،
تاسو لا تر اوسه ستاسو روغتیا ته زیان رسولی شئ! - د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې محصوالت ښه پخي شوي دي، د 0.4-0.5 سینترو څخه د ډیری موټرو سره یو چټکه انتخاب مه کوئ.
- د محصولاتو سره د لومړنۍ کارولو دمخه، دا سپارښتنه کیږي چې د تاک په واسطه لږترلږه دوه ساعته د 240 درجې درجه کې "غلا" وټاکي.
لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، د پخولو لپاره غالۍ ضروري دي، آسانه او عملي پیرود د هرې کورنۍ د کیک لپاره. د خولې څخه د پاک مهارتونو جوړولو لپاره کارول به خورا اسانه وي!
د هټیو کې د غالونو برسیره د بیکیک لپاره د سلیکون ډډونو لوی ډول وړاندې کیږي .