فارو ټاپوګانې - پخلنځي

د سختو فیرو د استوګنې معمول ډوډۍ د سبزیجاتو لپاره اصلي عامل دی. فاري ټاپو ټاټوبي او کب مچان دي، او په محلي توګه ځايي ځایي خواړه دي. دلته ښه دا ده چې یوازې دومره بسیا وي: پسونه دوه ځله د خلکو په څیر لوی دي، او مایع موندلی شي، په واقعیت کې، هرڅوک، حتی تر ټولو ډیر حتی ذائق. د ځايي خلکو سره ډیر مشهور د پسونو پنی دی، ټول ډوله سمندري، سمابري غوښه او د هغوی هګۍ، کچالو.

دا د یادونې وړ ده چې په ډنمارکي خوا کې دا ډیر دود نه دی چې ډیری مصالحې یا مالګې استعمال کړي، له دې امله دلته ټول ذینات د یو بل څخه توپیر لري. خلک د خوړو رښتیني خوند غواړي چې دوی وخوري، نو له دې امله دوی د ریفورم یا ذائق کونکو څخه ګټه نه اخلي.

د فیروزو د پخلی کولو بنسټ

د وړو موجودو محصولاتو پر بنسټ، د فیروز پاکولو هنر، په نامه بلل کیږي، معمولي ماهرانې. د بیلګې په توګه، د دوديز فیروزا ډش "rastkoyot" د پسونو څخه دی، چې د 6 نه تر 9 میاشتو لپاره پخلی شوی. پسونه د مني په لومړيو کې وژل کيږي، او د مياشتو لپاره، د غوښي کوچنۍ ټوټې ټوټې شوې او تړل شوي، په باد کې وچ شوي دي. د پخلی کولو آسانتیا او سادگي سره سره، دا ډوډۍ ډیره خوښه ده. دا معمولا د ډوډۍ سره خدمت کوي، غوښه غوټکي په غوټیو کې ټوټه کوي. د ډیک "شیرپیکوت" نه لږ مشهور دی، دا ترکیب د ناممکن لپاره ساده دی. دا معمولا جاکی دی، مګر دا د یو کال څخه زیات وچ شوی دی، او وروسته د درملنې پرته ټولو ته خدمت کړی.

د خواوو خواړو ډیری وختونه کچالو، وريجو یا کډی بور (متغیره ماهي، غوښه او پسونه پنی) ته خدمت وکړ.

میوه معمولا د لیبر په څیر وچ وچل کیږي. وچې کبې د رستور-فییس په نامه یادېږي، او وچ شوي مایع د حقینفسک یا ټرانسفسک په نامه یادېږي. ډیری وختونه د فیروز په میز کې، تاسو هیرین، کوډ، فلیپشش او هیلیبټ پیدا کولی شئ. په هرصورت، دلته د مایع هیڅ مارکیټ شتون نلري - ځايي کبونه پخپله ونیول شول، او د ټایمانو میلمانه کولی شي په کافي یا ریستوران کې د کب میوه وخوري.

دا لوبغاړي د سینڈوچ لوی مينه وال دي، او دوی د لوی درغلۍ او پاملرنې سره چلند کوي. دلته مسلکي مسلکونه د سینګیوچ په چمتو کولو کې بوخت دي. ځایي سینڈوچونه د اغیزمنو اندازو او د ټولو ډولونو اجزاوو یو لوی شمیر کې توپیر لري. دوی د اشتهارو په توګه خدمت نه کوي، مګر د بشپړ بشپړ ډوډۍ په توګه، کوم چې په لاره کې، معمولا د انګری او چاقو سره خوري، او په هیڅ ډول په لاس کې نه وي، لکه څنګه چې موږ ورسره عادت لرو. ځایي شیانو شاوخوا 300 مختلف ترکیبونه د Smarrebrod لپاره ایجاد کړل (لکه څنګه چې پدې کې، یو ډول عام سینڈوچونه په دې برخو کې ویل کیږي). په لاره کې، د دوی لګښت خورا کوچنی نه دی، یا هم، نو که تاسو د "سینګ ویو آرټ کارونو" څخه یو له کوشش کولو لیواله یاست، چمتو یې کړئ، لکه څنګه چې دوی وایي، ستاسو پیسي.

د ډیری هیوادونو په څیر، فارو ټاپو د چایانو او کافیانو سره چای لکه. د ټیټ الکولي مشروباتاتو څخه، بیر د شهرت حاصل کول دي، یو مهم برخه چې میاشتنی یې د مختلفو هیوادونو څخه واردوي.

د فاری ټاپو د ملي ډوډۍ په کوم ځای کې؟

په خواشینۍ سره، په دې وروستیو کې د فارو ټاپوګانو کې، نړیوالې خواړه خورا مشهور دي، نو ډیری موسسو خپل پروفیسور بدل کړی دی. سره له دې، داسې ځایونه شتون لري چې تاسو کولی شئ د محلي تغذيې خوند وخورئ. د مثال په توګه، د فورورار هوټل کې د ګالسسټانو رستوران کې یا د هایبې هوټل په رستورانت کې، چې د فارو ټاپو پلازمینې په معمولي خو رژیم تورشین کې موقعیت لري.

د قیمتونو په توګه، د فارو ټاپو په اړه سیاحت به ستونزمنې وي، چې د خوړو په شمول هرڅه وژغورل شي. په هرصورت، تل د غذايي خوراکي توکو لپاره خواړه ورکول کیږي یا، چې خورا خورا ګټور او ارزانه دي، په سپر مارکیٹ کې خوراک زارټ کوي. د تازه سبزیجاتو او میوو لپاره قیمتونه د رسیدو څخه بهر دي، ځکه چې دوی د محلي ذخیرې کورونو ته د رسیدو لپاره کافي ندي نږدې. نو، که تاسو په مالي چارو کې شرم لرئ، د محلي ارزانه محصولاتو څخه یو څه واخلئ.