تاسو کولی شۍ په سږکال او په اوړي کې دواړه د سریري بڼسټ لیږد کولی شئ. په دوبي کې د سږو د لیږد پروسې ډیره ستونزمنه نه ده، مګر د ځینو اضافي معلوماتو ته اړتیا لري. پدې مقاله کې، موږ به د تجربه لرونکو لاریو بزګرانو اساسي اصول او مشورې بیاکتنه وکړو.
آیا زه کولی شم په اوړي کې سوریه بدل کړم؟
د باغ په کاروبار کې پېل کونکي تل د جرابونو د مینځلو د ویرې لپاره د اوړي په موسم کې د کښت کولو یا کښت کولو بوختیا نه کوي. ځکه چې پوښتنه دا ده چې آیا دا امکان لري چې په دوبي کې د سوریې د لیږدولو لپاره ممکن وي، دا طبیعي ده چې ژر یا وروسته د اوړی د موسم هرڅوک ښکاري. په عین حال کې، په اوړی کې د سږو بیارغونه کې برخه اخیستل په بشپړه توګه جواز لري، اصلي دنده دا ده چې په مناسب وخت کې، مناسبه هوا او د ټولو مقرراتو سره سم ترسره شي. مګر هر یو بوش د اندیښنې وړ ندي. دا ټکی دا دی چې تاسو باید د سږو بڼوالۍ کې بوخت وئ یوازې هغه مهال چې د مور بوش چمتو شي. د پوهېدو لپاره، څو ساعته وروسته د سریبونو ځای ونیسئ، تاسو باید د دې نبات ځانګړتیاوو سره ځان پوه کړئ.
د تخم د کرلو وروسته په لومړي کال کې، اسبیری خپل ځان ځواکمن کولو لپاره راوباسي ترڅو راتلونکی موسم به تاسو ته ډیره حاصل ترلاسه کړي. او بیا به په دوو کلونو کې تاسو وکولی شئ د وریجو حاصلات ترلاسه کړئ. په دریو کلونو کې بوش پخوانیږي او د حاصلاتو کمښت کم شوی دی، دلته دا د وخت په وخت کې په انتقالي توګه کې ښکیل دي.
تاسو کولی شئ په اوړي کې د سوریه کښت وباسئ او د مور بوش بیرته بیا پیل کړئ، مګر دا باید په سم ډول ترسره شي. لاندې به موږ د دې قضیې اساسي قواعد او فرضيې په پام کې ونیسو.
په اوړي کې څنګه د سریري بڼسټ لیږدول؟
نو، د پیل کولو لپاره، تاسو باید تر هغه وخته پورې وخورئ چې حاصلات ختم نشي. د بوش چمتو کول او انتخابول هم باید سم وي. مختلف قسمونه مختلف توپونه ورکوي. که چیری تاسو انتخاب کړئ نو ارزښتناکه دی او د هغه د ضایع کولو لپاره یو هیله ده، یواځې دوه یا دری ډزې پرېږدي. ډیره اندازه به د مور بوش کم شي.
څومره ژر چې میوه پای ته رسیږي، موږ د ځوانانو خواړو ته پیل کوو. په دې وخت کې تاسو پیاوړی بوش غوره کړئ او په ځینو ځینو پیاوړو ډزو پریږدو. د اوړي تجربه لرونکي استوګنځی تل دوه اساسي قوانین تعقیبوي: هیڅکله په ګرمې ورځې کار ونه کړئ او د استثنایی قوي او ښه پوستکي انتخاب کړئ.
اوس د اوړي په اوږدو کې د سوریې د لیږدولو په اړه اساسي لارښوونې په پام کې ونیسئ:
- د ځای بدلیدلو ته اړتیا ده (غوره وړاندیزونه گاجر دي، مچۍ د مندی، پیاز او لرګیو، تاکونو او سلاد سره).
- خاوره د سلمو تر مینځ ډیر ژر ډیره لږه شوې، نو ځمکه باید زرغون وي، او خواړه منظم او وخت وي.
- که چیرې تاسو په تیرو وختونو کې په اوړي کې خړوب او زړورتیا وي، د ونو د کښت تر مینځ موقعیتونه وګورئ، که نه، د جوارو جریان کولی شي؛
- په عین وخت کې د انتقالي پیل پیل باید د دوبي په پای کې وي، کله چې هوا تودوخه وي او په عادي وخت کې یو بار باران راځي؛
- ډیری بزګرانو ته سپارښتنه کیږي چې دوه کلن عمر لرونکي تخمونه غوره کړي.
مخکې له دې چې په اوړی کې د سوریې د لیږدولو لپاره مخکې انتخاب شي، ټاکل شوی سایټ کندې او سریزه کیږي. غوره اضافه کول به یا هم د بریښنا زیاتوالی یا کټګور وي. بیا بیا دوی ساحه ډکوي او د ځمکې لینځلو پیل کوي.
خاوره نه یوازې د خاورې چمتو کول، مګر د هرې برخی لپاره څاه ګانې. دا تیاری
د کښت کولو موادو په توګه، دا باید په تازه ډول هضم شی. ريښي د وچولو لپاره اجازه مه ورکوئ. په هرې کښتۍ کڅو کې دوه بوش کرل کیږي. هیڅکله دوی د ژغورلو څخه ډډه ونه کړۍ. بله، تاسو باید په لومړیو څو اونیو کې اضافي پاملرنه وکړئ او د ژمي لپاره مناسبه چمتو کړئ .