کریسټ او نوي کال - تر ټولو غوره او جادو وخت، او دا نه یوازې د ماشومانو لخوا، مګر حتی لویان دي. ښه، د رخصتۍ په وخت کې د پرانی داستانونو او جادو غوره ټکی کیدی شي، که د جنجربیر کور نه وي؟
مګر دا د ټول کورنۍ لخوا رامینځته کیدی شي، او وروسته ژمي ژمي ژورو ته کتل کیږي، د هغه د خلکو په اړه د بې باورۍ تګ راتګ کوي او د چت څخه خوند او خواږه ټوټې ماتوي؟
ایا داسې ښکاري چې یو دیني داستان پیل شوی دی؟ بیا اجازه راکړئ د زړه له نظره توجه وکړئ او ستاسو جنجربیر کور د غوره لارښود لپاره جوړ کړئ!
ښه، موږ د مصالحو ډیره برخه ذخیره کوو (دا د جنجربیر کور دی!)، خوندوره خوندیتوب او ښه مزاج!
د جنجربیر کور لپاره ټوخی
راځئ چې د ازموینې چمتو کولو سره پیل وکړو، ځکه چې موږ یې اړتیا لرو:
- اوړو (1 کيلوګرامه)
- هګۍ (3 ټوټې)؛
- شند (200 ګرامه)
- شات (250 ګرامه)
- مکھن (200 ګرامه)
- سوډا (1/2 چسپون)؛
- او په بشپړه توګه د هر مصالحې څلورم چاسچون (ټوکر، انار، لندۍ، خواږه مرچ او قمار).
لومړۍ مرحله د ټولو مصالحو سره په یوه مسالیکي مکس کې مخلوط کړئ، چې په هاوان کې یې وسوځول. موږ جلا اوړه او سوډا سره ګډ کړئ! بیا موږ یو بل کانټینر واخلو، په کوم کې مونږ د خپلو مصالح شوو مصالحو، شاتو، شکر، هګۍ او مکھن سره یوځای کوو. په دې کنینر کې اضافه اوړه، د سوډا سره تړلې ده. موږ ټوخه ټوکر کړله او د ساعتو لپاره یې د درې ساعتونو لپاره واستوو.
او موږ وخت لرو چې د کور شکل غوره کړو او ټاپې جوړ کړئ!
د لومړي نمونې لپاره، دا غوره ده چې یو ساده بڼه وګورئ - د کور دوه اړخیزه برخې، کړکۍ سره، ریډ برخه، د دروازې سره د لومړۍ برخې او د یوې بام دوه ورته برخې. د لارې په توګه، دا ارزښت لري چې په کاغذ باندې یې راوباسئ، بیا یوازې ازموینې سره نښلول او له مینځه یوسو.
او که تاسو د دې کار سره اختصاص کړی، نو د وخت څخه د فرج څخه ټوټه ټوټه اخیستل، د تودوخې په تغیر لپاره یو څو دقیقه ورکړئ او مه هیروئ چې دا بیا تکرار کړئ! مګر جنجربیر کور لا دمخه د خپلې کورنۍ لپاره د رخصتۍ لپاره بې برخې دی، له دې امله د ټوټې کاغذ پرمهال د 0.5 سینټرو موټرو په ټوټه ټوټه راوباسئ، د سیسټم چمتو کولو برخې ته وینځئ او د کور برخې وویشئ.
وروستی پړاو د 10-15 دقیقو لپاره د مساوي توضیحاتو په درجه کې د 170-180 درجو درجې کې.
کارمل د ګینګربیر کور ته د چټک کولو لپاره ډیزاین
ایا تاسو دمخه د هغه شی په اړه خوب یاست کله چې تاسو جنجربیر کور سجده کړئ؟ مګر دا باید لومړی یوځای شي. او د غوره کیرمیل چوک به دا کار وکړي. په یو فلز کانتینر کې 100 کیلو ګرامه او دوه بوره. د اوبو چټک شربت د یوې شیدو لپاره راوړي، تودوخه کم کړئ او تر هغې پورې چې سپینې سپینې او ویسکسیتوب یې وخوري.
ښه، هرڅه، که پخې شوي توکي دمخه لاړ شي، تاسو کولی شئ په جادو باندې ځان واخلئ - ستاسو د جنجربیر راټولولو لپاره!
د جنجربیر کور لپاره ډیزاینونه
د ټولو جنجربو کورونو د جادو اصلي برخه د مټ پروتین ډیزاین نمونه ده. او د پخلی کولو لپاره خورا ساده دی - کافی دی چې یو هګۍ سپینه، د لیمو جوس دوه 2 بکسونه او 180 ګرامه پوړ شوي بوره یو نرم، خو موټرو جامو ته ورسوي. تاسو کولی شئ د پیريري سرینګ یا بکس په کارولو سره دا کار وکاروئ.
او ترټولو مهم - د کور خوندیتوب لپاره، په چاکټونو، مغز، د M & M مچیو، مارشمریل پیسټیلز، د اوړو کاروکیان، د نارینه شایډینګ، کنفینګریشن پوډر او مرمیو ذخیره مه کوئ!
راځئ چې تر ټولو غوره جنجربیر کورونه د الهام لپاره وګورئ؟