د مونټینیګرو خونه

د مونټینیګرو ملي خواړه د ډیرو هیوادونو پاکیز رواجونه دي. د هغه په ​​جوړولو باندې لوی نفوذ د غلامانو، هنگریانو، آلمانيانو، ترکيانو په څیر د خلکو نږدې وو، له دې کبله په هیواد کې خوړو ساحل ساحل او په مرکزي سیمو پورې اړه درلوده.

د خوړو غوښه ډیری

په مونټینیګرو کې خوراک د تنوع لپاره مشهور دی. ملي حشره، د قواعدو په توګه، د چمتو کولو په برخه کې ساده دي، مګر په خوند کې دا په هر څه اغیزه نلري. په مونټینیګرو کې خورا مشهور شهرت د غوښې د ډوډۍ، او همدارنګه سبزيجات، پنیر او ډیرې مصالحې په کارولو سره خوند اخلي. د غوښې لاندې غوښې د هیواد لیدونکي کار ګڼل کیږي:

  1. د نیکشسکي وړاندیز یو سمبول شوی هام دی. د نیکمرغه نوم نوم د نګسشي د کلي څخه راغلی ، چیرته چې دا غوره چمتو دی. محصول کولی شي مستقیم خوړل شي یا په سلاد کې اضافه شي. ډیری وخت سیاحان د مونټینګرو څخه د ډالۍ په توګه Prsut اخلي.
  2. شیپپي - کنه غوښه د پیاز او مصالحې په شکل کې د سایټونو په بڼه چې په ګل باندې تغذیه شوي. عموما یو څو ساعته د فرانسوي توجیو او سبزیجاتو سره خدمت کیږي.
  3. د مټینګرو د ملي پخلنځي په رستوران کې د لمانځلو څخه لرې برخی یو له تر ټولو ډیری وخت شوي ډوډۍ دی. د پخلی کولو لاره خورا غیر معمولی ده: غوښه او سبزيجات په کاسټ لوډر بالر کې ځای پر ځای شوي، چې په هغې کې د سوځولو کانالونه ځای پر ځای شوي دي. خواړه خپل ګټور مالونه له لاسه نه ورکوي، دا نرم او نرم کیږي.

غوښه د مونټینګرو د محلي خوراکي بنسټ بنسټ دی. او دا ناڅاپي نه ده: هېواد ښه کرهنه لري. GMOs او نور کیمیاوي توکي دلته کارول کیږي، نو ټول محصولات پاک، صحتمند او طبیعي دي.

په پخلی کې د شیدو کارول

څرنګه چې موږ د کرهنیز محصولاتو په اړه خبرې کوو، دا د لبنیاتو او شیدې شیدو محصولاتو ارزښت خورا ارزښت لري. په دې برخه کې ډول ډول حیرانتیا ده. پخپله مونټینی ګرینز ډیر خوښ دي او ډیری وختونه لاندې برتن چمتو کوي:

میوه او سبزيجات

سبزيجونه د مونټينيګرو په سيمه کې د ځايي خوړو يوه ناجائز جزو ده. دوی د سلاد په شکل یا د غوښې او مچھلی د ډبرو په بڼه په خپلواک ډول خدمت کوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د محلی ګوتو رولونه، مرچ مرچ یا موسسکا هڅه وکړئ - د غوږو د هګیو او روميانو سره ډک شوي.

په ساحلي سیمو کې، کبونه او سمندري ډیری خورا مشهور دي. دا د غوږ په هڅه کولو، د پیرس ټراټیټ، ګلاش یا کڅوړو غالۍ سره ډک ارزښت لري.

د مونټینیګرو څښاک او ډیسټري

په مونټینیګرو کې، د اوړو څخه د ډیسټرو لوی انتخاب، تر ټولو ډیر مشهور دي:

په مونټینیګرو کې ترټولو مشهور غیر الکولي مشروبات کافی دی. مګر دلته چای ډیر عام نه دی: دا په دې باور دي چې مونټینی ګرینز یواځې په ناروغۍ کې څښل. په رستوران کې، تاسو کولی شې د لیمو ډوډۍ چمتو کړئ، خو د چمتو کولو لپاره دلته دلته خورا خوند دی.

د مونټینګرو په ښار کې الکولي مشروبات په اړه خبرې کول، دا سیالۍ د شراب "واینک" سره تړاو لري، چې په لسګونو ډولونه لري. که تاسو په پیاوړې څښاک کې درس ته اړتیا لرئ، نو تاسو کولی شئ د محلي غوټین لوزیوچ یا رااکیا هڅه وکړئ. مشهور ځایي بیرونه "نک" او "نیکشچکو" دي.

دلچسپی حقایق

لاندې لاندینیو ځانګړتیاو پوهول، تاسو په اسانۍ سره د مونټینیګرو ملي ډوډۍ په اړه او په ټولیز ډول د دې هیواد د خلکو په اړه یو مفکوره ولرئ:

  1. په کلیو کې تاسو کولی شئ د څښاک څښاک وپلورئ چې په هټۍ او بازارونو کې نه دي. د بیلګې په توګه، د څانګو څانګو، سیالیو، مڼو او نورو میوو او انارو څخه جریان.
  2. د سلاد ټول عناصر ډیری لوټ شوي دي.
  3. مونټینی ګرینز د مچیو سره د څښاک د چای رواج په بشپړه توګه نه پوهیږي.