په منی کی، ژمی لپاره پیاز پیاز موضوع د هر وخت په شان اړین دی. دلته ډیر ډولونه شتون لري، مګر ټول به زموږ د شرایطو او ناڅاپه عادی عادتونو سره مخ شي؟ او کوم نسلونه چې د نسلونو لخوا وړاندیز شوي دي په واقعیت سره د دوی په خپل پلان کې وده کوي؟ لاندې به موږ د ژمي په بیلابیلو پیاز "ټری" کې وسوځو، د کرنې ګټې او ځانګړتیاوې به موږ سره وکړو.
د ژمی پیاز تفصیل "ټری"
دا ډول نوښت یو نوی نظر ګڼل کیږي. د لومړنیو غوړیو ډولونو ته اشاره کوي. په عمومي توګه، کله چې یو کوچنی پیاز د پیاز تخمونو څخه په لومړي کال کې وده کوي، دوی د راتلونکي موسم لپاره د کښت کولو مواد کیږي، دا بلبونه د تخمونو په نوم یادېږي. او دا باید په پام کې ونیول شي چې د "تری" ساکر ژمی پیاز په بریالیتوب سره په پسرلی کې کرل شوي.
د ژمی پیاز "ټری" د تشریح سره سم، دا د تیرونو مقاومت دی، اندازه اندازه بدله ده او د بلب اندازه منځنی ده. د هر وزن 90 ګرامه ته رسیږي. دا مزه منځنۍ تیزه ده، پداسې حال کې چې گوټی ډیر اوسپنې او کیلسیم، ب ویټامین لري.
دا باید په پام کې ونیول شي چې د ژمي پیاز "تور" په بشپړه توګه د ټولو ډولونو ناروغیو سره مخ کیږي، چې د اوړي د اوسیدونکو کار ډیر ساده کوي. د بلب شکل یا شکل یا ګرد یا لږ ویشل کیدی شي.
د ژمی پیاز کښت "ټری" او د هغې پاملرنه
د ژمی پیاز د کښت لپاره، د "تروی" کرهنه به د اوبو لګولو خاورو لپاره مناسبه وی، او که چیری عضوی مواد کافی وی نو لوټونه. د امیډی خاورو لپاره، مخکې د لیم اضافی اضافه اړتیا ده. دا ډول راز راز رڼا خوښوي. په یاد ولرئ چې د خاورې کښت کولو لږ تر لږه لږه لږه او ځای پرېږدئ.
د ژمی پیاز "تری" وړاندیز کونکو لپاره، غوره به د رومي، کچالو او مرچیو، غنمو او انارو سره کڅوړه وي. د بریالیتوب کښت لپاره، لرې کولو سره یو میتود سپارښتنه کیږي. د پیاوړتیا پایله به په سطحه لږ لیدل کیږي. تاسی کولی شی د پاڼی له مینځلو وروسته حاصل کړئ. د راټولولو له پیل څخه تر 75 ورځو وخت نیسي.