د لرګسن ساس، د بل په څیر، نشي کولی خپلواک ډوډۍ وپیژندل شي، مګر په عین وخت کې دا زموږ ستونزمنه ده چې زموږ په میز کې خپل ارزښت تکرار کړو. ډیری خوړو جوړونه نه یواځې د خوړو سوزونو سره بشپړېږي، بلکه د دوی پرته غیرمعمولی ښکاري.
د میونیز سره د لیزن سټیس د ټولو غوښي خوراغ، کب، سمندري او حتی سبزیانو لپاره خورا ښه دی. هغه په نرمۍ سره د خوړو ذائق ټینګار کوي او دا یو بې ساري ذائق ورکوي.
د دې حیرانتیا چټکتیا چمتو کول تاسو کولی شئ د پیرود میونیز دواړه استعمال کړئ او په خپل کور کې یې جوړ کړئ، بې له شکه به د اضافې خواړو ذائق ښه کړي او دا به ډیر ګټور وي. د لبون اندازه ستاسو د خوندیتوب سره سمون ومومي، او د خام کریم اضافه کول به چټکه نرم او نرمه خوند ورکړي.
د زموږ د ترکیبونو لاندې تاسو تاسو به زده کړئ چې څنګه د میونیس سره د خوږ خواږه چټک جوړ کړئ.
د میویز سره د لرګی وریجی څنګه جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- میونیزس - 130 g؛
- لہسن - 4-5 ډینیکونه؛
- تور تور مرچ - چک کول
چمتووالی
د چاساک چمتو کول خورا اسانه ندي، مګر ډیر ساده. د دې کولو لپاره، موږ د لیسې لبنان پاکوي او د مطبوعاتو له لارې پرېږدئ. د لرګیو ډله ایز لپاره، میونیز اضافه کړئ، د ځمکې تور مرچ چک او مخلوط کړئ. میونیزی او د لرګی چاس چمتو دی. موږ میز ته خدمت کوو، او په یو لوی کشتۍ کې لیږدوو.
دا د هغه کلیک ډک انتخاب دی، کوم چې ستاسو د خوښې سره توپیر لري. د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ له مینځلو مخکې پری او وچ شوي تازه بوټي اضافه کړئ. د دې ځوان تڼۍ، اجماع یا تلویزیون لپاره مناسبه ده. تاسو کولی شئ بیلابیل ذایه شوي مصالحات یا د تور تور مرغومي پر ځای د مختلف قسمونو مرچ مخلوط وکاروئ. تجربه او ښکاره انځور. هر کله چې د ساس ذوق مختلف وي، مګر هیڅ دلیل نه لري.
د لرګی چټکی د خړ کریم او میئونیس سره
عنصرونه:
- میونیز - 280 g؛
- د منځنۍ خوړو منځپانګې - 120 ګرامه کریم
- لونسن - 3-4 لګۍ
- د مرچ خاوره مخلوط - په مزو او مزو کې؛
- تازه غوټۍ شنه - 7 څانګې.
چمتووالی
د دې چټک جوړولو لپاره، د کڅوړې په وسیله میونیز سره د هډوکي کریم سره مخلوط کړئ، لینډ زیات کړئ چې د مطبوعاتو، پخوانیو لرګیو لشینګ او نرمه کڅوړې ډیل له الرې ټوټه شوې. که وغواړی، مرچ د ځمکی مخلوط سره موسم او هر شی سره د مخلوط سره مخلوط کړئ تر هغه چې دا یونیفورم او بوی وی. د لرګی چټی د خټکی کریم او میونیس سره چمتو دی. موږ دا په سسبو بوټ کې واچوله او میز ته یې خدمت کوو.