شالټس - وده

البته، هرڅوک پوهیږي چې یو عام پیاز څه ډول ښکاري. مګر د پوښتنې په ځواب کې "یو خربه څه ده؟" ډیری موږ دا ستونزمن ځواب درکوي. او تر اوسه هم دا زموږ غوږ په زموږ او په بهر کې خورا مشهور دی. د اوکراین په خاوره کې قبایلي "کوچیواکا" په نامه پیژندل کیږي، د «کورنۍ» په توګه د روسیې پراختیا، او د "قبایلي" په نامه پیژندل کیږي چې دوی په اروپا کې پیژني. د بوټو څخه د تخمونو او د هغه د کرهنیزو تخنیکونو اساسات په اړه او زموږ په مقاله کې به بحث وشي.

د میوه ډوله

شالټ د څو مترو پیازونو ګروپ دی. د معمول پیاز څخه، دا د یو مور څخه بل ډیری لور څخه د جوړولو وړتیا توپیر لري. د نوعیت په نظر کې نیولو سره، د کمربند بلب مختلف رنګ او شکل لري. ترټولو مشهور د کانټونو ډولونه دي:

د میوو کښت او د هغوی پاملرنه

د میوو کښت کول په دوو لارو کې ترسره کیدی شي: د تخمونو او بلبونو څخه. کله چې کرهنیز پیاز (سبزیجات)، د میوو لپاره پیچ په منی کې چمتو کیږي او د پسرلي په لومړیو کې کرل کیږي، چې د ځینې وخت لپاره په ګرمو اوبو کې د کښت مواد ساتي. د کښت کولو لپاره، کوچني بلبونه (تر 4 سانتي مترو پورې قطر) انتخابیږي او په ځمکه کې فشار راوړي چې یوازې غاړې سطحه پاتې شي. د کښت کولو میوټونه د 10 * 20: 10 سینټ سره د بلبونو او 20 سینټرو ترمنځ د قطارونو تر مینځ جوړېږي.

د تخمونو څخه، واټونه په لاندې ډول کرل کیږي: دوی تخمونه په 3 سانتي مترو ژورو کې بوټي، او په 48 ساعتونو کې یې د ګاز کڅوړه په اوبو کې ضایع کړي. د کرهنې وروسته د کښت کولو ګرویوس باید د مرکب یا پوټ سره مخامخ شي.

دا باید په پام کې ونیول شي چې د بوټو مخ په زیاتیدو سره سبزيجات خورا اسانه او اغیزناک دي، ځکه چې دا ډوډۍ په پوره توګه اشاره شوې، او تخمونه اکثرا د پخې کولو وخت نه لري. د جوارو بستر باید په دوامداره ماڼۍ کې د لرې او حاصل لرونکی خاورې سره وټاکل شي. د میوو لپاره غوره وړاندیزونه به د پاڼي وي: مڼو، لوبیا، لوبیا، او بریالی ګاونډي - گاجر . په ټاکل شوي ځای کې، د کوپټې بستر کیدای شي د هر څلورو کلونو څخه زیات د فصل د تغیراتو قواعدو څارنه وکړي.

د میوو د کرونیزم اساسات

د څارويو د کرلو سره څنګه معامله وشي، اجازه راکړئ چې څنګه پاملرنه وکړو. د دې دخش ساتنه ټول معمول عملیات شامل دي: زیان رسوونکي، اوبه ورکول، خاوره کمول. د پیاوړتیا اوبه باید اړین وي، ځکه چې خاوره لندبل کیږي، مګر ډک ندي. څلور اونۍ دمخه چې له مینځه وړل کیږي، اوبه ورکول باید ودرول شي.

د اوبو رسولو برسیره، ایوټس هم ضمیمه ته اړتیا لري، په ځانګړې توګه که چیرې د کم حاصل لرونکو خاورو په مینځ کې وکرل شي. د پاڼی له مینځلو وروسته دا کود یا کود ورکول، د ځمکی نايټروجن کود کول: یوریا، غوټی. د میوو د جوړیدو په موده کې، دا هم ممکنه ده چې د پوتاش کیمیاوي ماشین په داخل کې تغذیه شي.

د اوړی په مینځ کې لوی بلبونه ترلاسه کړئ، د سیسټم پیاز له مینځه وړل کیږي، یواځې تر ټولو لوی (5-6 ټوټې) پریښودل کیږي. دا طریقه وکړئ: په تدریجي توګه ځمکه راوباسئ او له هغې څخه یې د قلم سره کوچنۍ پیازونه وباسئ. د بهر کې د مخ پر ودې کیدو برسیره، جریان مناسب او د کښت لپاره په کور کې، د بیلګې په توګه په ځمکه کې یو برتن یا صندوق کې. کله چې په بالکۍ کې رشد شوی وی نو تاسو نه یوازی د بڼونو، بلکې د میوو بلبونه هم کولی شئ.

شالټس - ناروغۍ او آفتونه

د اوږد مهاله او بارد هوا لپاره، کوټان ممکن د فزیکي ناروغیو اخته وي: پرونسوپوروسوسا او د رحم عامل. د ناروغۍ د مخنیوی لپاره د ټول بستر اغیزه کولو څخه مخنیوی وشي، اغیزمن نباتات باید لرې شي او هغه بستونه چې د انففاګال ایجنټونو سره درمل شوي وي. د پیاز سره مبارزه د غوټۍ سره الوتکه او د پاڼو په کیټونو کې، کوټان د مالګې د حل په کارولو سره) د 1 بالتلو اوبو یو ګلاس مالګې (څخه کار اخیستل کیدی شي.