د غوړیو سره د شرابو تولیداتو کانګریس د ښي خواړو پورې تړاو لري، یا د شیانو لپاره شیشونه. په هرصورت، د غلط انتخاب شوي شراب شیش یو ځانګړي شراب شرابو ته زیان رسوي. د دغو فرعي ټولګیو په اړه پوهیدلو لپاره، باید دا توپیرونو ته په پام سره، د شیشونو او هدفونو په شکلونو کې توپیر پوه شي.
څښاک څښل کوم ډول شیان دي؟
د الکولیک څښاک د خوندیتوب ټول همغږۍ احساس کول، تاسو د مطلوب شکل یوه ګلاس ته اړتیا لرئ. له بلې خوا، دا واقع کیږي چې ګرانګی شراب په کانټینر کې ویجاړوي، او یو چپ یې اخیستی، تاسو په دې پوهیږئ چې د هغې په اړه کوم څه شتون نلري. مګر موضوع د څښاک د دیوال شکل او موټی په خپله د شرابو لپاره دی .
د سپینې شراب لپاره یو شیش باید لږ لږ ښکته ښکته بڼه ولري او پورته پورته یې محدود وي، مګر دا ګلاس د سور یا سنګاک لپاره پراخه نده. د دغو کانټینرونو په اندازې سره خورا لوی نه دي، ځکه چې سپینه شراب وینځل شو او ډیره یې نه وه اچولې.
د شیمپین ګلاس د سپینې وینډو په پرتله کم شوی دی، مګر په پایله کې یې کولی شي پراختیا ومومي، لکه ټیلپ، یا برعکس محدود. دا شیشې په لوړ پوټکي ښکلي لیګ کې جوړې شوي دي.
د سرخ شراب لپاره شیشونه یو څه ورته د خپل کپ سره معرفت لري، مګر دوی کوچني دي او لوړ لیګ لري. د سرخ شراب د خوندیتوب څخه خوند اخلئ، اړینه ده چې د شیش ښکته برخه پراخه وي او بالاخره یې پرانېستل شي، او پورته یې لږ لږ وي، او وروسته بو په دې ځای کې متمرکز شي.
سور شراب په خونه کې خدمت کوي یا لږ وزن لري، او د دې څخه ډیری برخه یې شیشې ته ورکول کیږي، یا د الهی بو د ورته افشاء کولو لپاره کم دی.
د شراب شیشې بڼه
د شراب څښلو پروفیشنلانو د مختلفو ډولونو او د شراب د شیشونو شکلونه توپیر کوي. د سور لپاره :
- بوردیو ترټولو معمول ډول دی چې د ډوډۍ وړ الکولو لپاره مناسبه دی او د پیسو د خلاصولو لپاره لږ تر لږه 600 ملی لیټ ظرفیت لري.
- برګنډی - یو نازک شیش چی د بوردیو په شان شوی دی، مګر د 700 ملی ملیونو وړتیا سره د وچ سرخ الکولو لپاره کارول شوی.
د سپین لپاره:
- دا شیش بورډیو ته ورته دی، مګر لږ وړتیا لري - 350 میلیونه، نو ښه وینځل د تودوخې لپاره وخت نلري، چې د هغې د خوندیتوب کیفیت خرابوي؛
- د شینګګین لپاره د شیش بڼه "بانس" د یو تنې غاړې سره او د ښکته غاړې یوه کنده د اوږدې مودې لپاره د بلبلونو ساتلو لپاره کارول کیږي.
د ټولو شیشینو شراب شیشونو سربیره، د شراب لپاره کرسټال شیشونه شتون لري، کوم چې د مختلف مراسمو پیښو لپاره بشپړ دي. د داسې ډول لګښت لګښت خورا لوړ دی، ځکه چې کله کله دوی د کارولو لارښود کار کوي. او مواد پخپله د عین شیش څخه ډیر ګران دي، کوم چې کرسټال د سوکالۍ او عیشې نښه نښه کوي.
په خرڅلاو کې دا ممکنه ده چې لیدل شوي رنګونه د شراب لپاره وټاکي. دوی په عصري شرایطو کې اصلي بڼه لري، مګر د یوه کلاسي کلینیک لپاره، دوی د ناپاک شیش جوړولو لپاره غوره دي. دا شیشې کیدای شي مورفونیک، رنګ یا رنګ ولري.
یو خنده ګلاس چې د وچو الکولو لپاره ټاکل شوي وي اړین دي چې ډاډ ترلاسه شي چې په شراب کې شتون شوي اسید د ژبې په اړخونو کې د خوند د کلنو ته رسیدلي ندي. برعکس، ریپټران،
د څښاک شیش څنګه وساتئ؟
د څښاک د آثارو قواعد د پښو په واسطه د شرابو ګلاس ساتل دي. که چیرې دا لوی او لوی شراب وي سره د سور شراب سره شی، نو دا اجازه لري چې د لینکس او ګوتو سره د لاندې څخه ملاتړ وکړي، مګر د پام وړ شیش سره نه، لکه د معرفي شیش سره رواج دی.
حقیقت دا دی چې شراب د یو مشخص ګرمۍ او اضافي تودوخې ته راځي، چې په لاس کې ځي کولی شي د هغې خوند کم کړي. برسېره پردې، د ګوتو نښه د شراب د شیشې په کڅوړې کې به ډیر جدی ښکاري خو که تاسو دا غلطه ساتئ.