گاجرونه - په ټولو حسونو کې ګټور دي . دا تقريبا ټول لارۍ بزګران کرل کيږي، د ژمي لپاره لکه کچالو، پياز او چرګانو ته حاصل شوي. دا خورا مهم دي چې پوه شي کله چې گاجر وټاکل شي، نو دا چې په بشپړه توګه پخه وي، مګر دومره زیاته اندازه نه وي، چې د هغې په شیلف ژوند باندې بد اغیزه ولري.
کله زه گاجرونه کولی شم؟
دا اړینه نه ده چې د ګازو د حاصلاتو سره چټکۍ وشي، ځکه چې دا به په بشپړه توګه پخه نه وي، او نه یوازې د هغې خوند به مصیبت ولري، بلکه د کیفیت او د ژوند شرایط هم. د سپتمبر - اکتوبر په وروستیو کې د سړې وچه وچ خزانې ورځ غوره کول، کله چې د کوڅو درجه به +4 کې وي ... -6ºС.
که چیرې هوا لاهم ډیر ګرمه وي (هوا + 15 ° C او نور)، د داسې مهمو موادو په ګازو کې د جمع کولو پروسه د کارتوین، شکر، انزیمونو او داسې نور به د خنډ سره مخ شي. او د دې په واسطه به تاسو ځان د ريښي د لوړې ګټې څخه محروم کړئ.
په ځانګړي توګه د گاجرونو وروستي ډولونو سره چټک نه کوئ - دوی اړتیا لري د باغ څخه لیرې شي، کله چې وخت منظم دوامداره وي. دا ساعت د استوګنې په سیمه پورې اړه لري په مختلفو وختونو کې. مګر مهمه ده چې د اوږدمهالې بارانونو او د لښتو د پیل څخه وړاندې وخت ولرو، نو ځکه چې د محصول برخه له لاسه ورکړو.
په عموم کې، د ګازو بیالبیلو اندازو پرته، په ځمکه کې باید لږترلږه 80 ورځې وي، که نه نو د ودې موسم به نامناسب وي، او ریښی به د وخت مناسب اندازې ته وده ونه کړي. معمولا په یوه کڅوړه چې تخمونه یې اشاره کوي، کله چې دا ګاز راټولول ضروري وي. د کرلو وروسته سمدلاسه د کاغذ کاغذ نه وغورځئ، نو بیا لارښوونې بیا ولولی شئ.
د ګازو راټولولو څرنګوالي؟
کله چې د ژمي لپاره د ګاز کښل، دا کار وکړو، معمولا د ګوتو په مرسته. دوی د ریښې محصول کموي. که تاسو دا د یوې بیلې سره ترسره کوئ، تاسو باید محتاط وساتئ، د گاجر سره د خاورې سطحه پورته کړئ.
بل ته، تاسو اړتیا لرئ چې راټول کړئ، د پورتنۍ برخې سرونه وسوځوئ. که هوا وچ وچه وي، ځمکه ځمکه د ګازو له مینځه وړل کوي او دا پاکه ده. د حاصلاتو راټولولو وروسته، تاسو اړتیا لرئ چې ګاز په ځمکه کې په یوه پرت کې واچوئ، نو دا چې لږه نرمه کوي، وروسته پورته لرې کړئ او گاجر د حجرې یا نورو ذخیرې ځای ته انتقال کړئ.