د پیاز کڅوړې یو کلاشینیک بار ناست دی، چې معمولا یو مثالی شرکت د جامو ګلاس جوړوي. که څه هم، حتی که تاسو بیر ونه څښئ، نو دا د خوندیتوب ساده او ارزانه سایټ په پوره ډول یقینا دی. د پیاز پیاوړولو په اړه تفصيلات، موږ به لاندې تشريح کړو.
په بورټر کې پیاز پیاز کړئ؟
څرنګه چې د پیاز پنډان لاهم د بور لپاره یو نانج دی ، موږ به د لیږلو پر اساس د ورغیو لپاره هم چمتو کړو. د برټر په جوړښت کې د رڼا ځنګل برسیره به یوازې د اوړو او څو مصالحو داخل شي. د وروستي شمېره او ترکیب تاسو کولی شئ خپل ځان وټاکئ.
عنصرونه:
- پیاز (لوی) - 3 پی سیز.
- اوړه - 295 g
- لوبیا مرچ، پوپریکا - 1 ټیسټ؛
- د وچ پروینال بوټو یوه نښه
- نشست 45 g
- بير - 320 ملیون؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
که تاسو دومره چمتو نه یاست چې د بټۍ څخه مخکې چمتوالی مخکې د تیارۍ وړاندې مخکې بیرته وخورئ، نو بیا به د لویدیځ خوندیتوب څخه ډډه وشي، ځکه چې سرد وریځ به د اوړو ګاز مناسب پرمختګ ته نه ورکوي.
مخکې له دې چې تاسو په کور کې پیاز پیاز کړئ، غوړ په منځنۍ تودوخه وساتئ. خواړه خورا چټک دي، مګر دا ښه ده که چیرې تیل هغه پوړ ته راځي چې هګۍ او پیاز چمتو دي.
په یوه کڅوړه کې، د نشایشي او مصالحو سره مخلوط اوړه، او وروسته مخلوط د یخ سرد بڼ سره تر هغه وخته پورې چې موټرو بیټرۍ ترلاسه نشي. کله چې پاکۍ چمتو وي، په رکوع کېږده، دا په کڅوړو کې د نیم سانتي مترو څخه کم کموالی سره ویش. Dip پیاز په ټوټه کې کښینوي، تر څو پورې خړوب ته اجازه ورکړئ، او وروسته هر څه وچ کړئ.
څنګه په کور کې پیاز پیاز کړئ؟
د ټولو هغو کسانو لپاره چې مناسب تغذیه کوي، د پیاوړتیا څخه پرته پیازونو څخه د انګورو څخه د انګورو چمتو کولو او په تیو کې شتون لري.
عنصرونه:
- پیاز (لوی) - 1 پی سی؛
- اوړه - 65 g
- وچ شوی مرچ، لشین، جینګ - یو ټیسټ؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د ډوډۍ خټکی - 3/4 ټبی.
چمتووالی
پیاز اوبه د آیس اوبو سره ډک کړئ او د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. د وخت څخه وروسته، ګوتې وچې کړئ. د اوړو، هګیو، دوه جوړه پاڼي او بوټو له مخلوط څخه خاوره چمتو کړئ. په بورټ کې پیاز غوږ ونیسئ او بیا د ډوډۍ په خټکي کې ځای پرځای کړئ. په هر شي پاڼه کې ټول شیان ونیسئ او ودرېږئ
د انګور لپاره پیاز پیاز کړئ څنګه؟
عنصرونه:
- پیاز - 2 پی سیز.
- اوړو - 145 ګرامه
- کییر - 165 ملیونه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- پوپریکا - 1/2 ټسپ؛
- د ډوډۍ خوند - 45 ګ.
چمتووالی
پیاز په ګوتو کڅوړ ویشل کیږي. نيمه اوړه د اوچو او هګۍ سره مخلوط کړئ. د پوکریکا اضافه کول په اوړو کې پیاز پیاز کړئ، په بټریټ کې یې واچئ او د مڼو سره وخورئ. هرڅه په ژوره توګه وخورئ او خدمت وکړئ.