د انار ډبرې یو متلیل سبزيج دی، چې سوپز، دویمه کورسونه او سایټ جوړوي مناسب دي. دا ستاسو په باغ کې د ودې لپاره خورا اسانه دی د ذخیره کولو په وړاندې یې د موندلو په پرتله. له دې امله، د اوړي ډیرې سیمې د ژمي لپاره د پټولو شویو تاکستان سره څه وکړي؟ د سږ کال په دې وخت کې د صحي سبزيجاتو د خوړلو لپاره، ضروري ده چې دا سمه وساتل شي.
د حاصلاتو له راټولولو وروسته د تاکري ذخیره کول څنګه؟
د ژمی لپاره د ویښتو تاکستان د حاصلولو لپاره مناسب وخت د یخ څخه وړاندې وخت دی. د ډډونو جوس رسه، فرم، د حاصلاتو څخه څو اونۍ مخکې، د ننه برخه د عضوي کاغذ سره تړل کیږي.
د ونې د ویټامین په بشپړه توګه ساتنه وکړئ، تاسو باید پوه شئ چې د حاصلاتو وروسته د تیلو ذخیره کول څنګه. د صحیح وخت لپاره د انتظار وروسته، ډډونه په ریښو کې پرې کړئ او په یو صندوق کې یې د پلاستيکي لرګیو سره وساتئ. دا د هوا د تودوخی او نمی لیدل مهم دی. دوی باید په ترتیب سره له 8 څخه تر 1 سانتي مترو پورې وي او په ترتیب سره په 90-95٪ کې وي.
دا طریقه به دا وي چې د څو میاشتو لپاره د تیلو ذخیره کول. له دې امله، د ژمي لپاره د کرینګ تاکریټ ذخیره کولو په اړه فکر کول، ډیری وخت یخچال استعمالوي. په دې حالت کې به دا ممکن وي چې د اوږدې مودې لپاره ګټورې ملکیتونه خوندي کړي. ډډونه له مینځه وړي بیا یې وچ کړئ. له دې کبله چې دوی زر پیل نه کوي، دوی یو مشخص نمی. دا د ورق یا پلاستيکي بکس سره ترلاسه کیدی شي.
په حجره کې د موټرو کڅوړه څنګه ذخیره کول؟
د اوږدې مودې لپاره د سبزيجاتو د ژغورنې لاره ده. د دې کولو لپاره، مٹی کریمي ګریج چمتو کړئ. هغه په هر ډول سره د ریښی سره لیږل کیږی. ډډونه لږ څه وچه او وچ وی او په حجری کی ټکول کیږی.
همدارنګه، بکس د ریت څخه ډک شوی دی، په کوم ځای کې د تڼیو کرل کیږي. دا باید په عمدي توګه عمودی وي. یوه بوکه چې ډډونه یې په ژمي کې د ژمی لپاره لیږدول کیږي. اصلي شی دحرارت درجه له 0 څخه تر 10 درجې پورې وه. بله ریښه وچولای شي، ژړا. په ټولو قضیو کې، د تاکستان ټول ویټامینونه ساتي.
د ژمی لپاره د تاکستانی ډډ ذخیره کولو مناسب تنظیم تاسو ته اجازه درکوی ترڅو تاسو ته دا ګټور سبزیج د اوږدې مودې لپاره وکاروي ترڅو مختلف ډوډۍ چمتو کړئ.