Cilantro یا corirander د هګیوسیا کلنی نبات دی چې د سپلاي ذائق او ډیری ګټورو مالونو درلودونکی دی . دا یو له خورا مشهوره مصالحو څخه دی. د کلیسا اصلي ځمکې د قفقاز او ختیځ مدیرانیا ده. په پخلی کې کارول کیږي او د شنه په څیر، او د مصالحې په توګه. د سلیټروټ ډډ مستقیم دی، تقریبا 1 متره لوړوالی لري او د ګلابي ګلابي ګلونو د چت سره پای ته رسیږي. بیا وروسته د سپینې برخی دوه ځله تخمونه، د ګلوبل میوو ته مراجعه کوي.
کیليټرو: کرنه او پاملرنې
Cilantro نسبتا د سرد مقاومت لرونکي نبات دی، دا په سویلي سیمو کې د Frosts -5 -5 ° C سره مقاومت کوي، دا کولی شي چې د ګرمو څخه مخکې وګرځوي او لومړني شنه شي. دا په پسرلۍ سره د پسرلى په لومړيو کې کرل کيدلى شي.
- خاوره Cilantro په ښه توګه په منځني ډول د الکلین لوټۍ او شګو لوام خاورو کې کرل کیږي، په ښه توګه په لندبل سره ښه شوي.
- پاملرنې د کلینیک لپاره د پاملرنې پروسه ساده ده. دا د زیان رسوونکو زیان رسوونکو واښو څخه عبارت دی، په اونۍ کی یوځل د خاوری او په وخت سره په پوره اندازه اوبه ورکول. که چیرې په اوړی کې اکثره بارانونه وي، نو بیا اوبه نشي کولی. د قومندان د فعالې ودې په جریان کې، نور اضافي جامې نه ترسره کیږي.
- اوبه ورکول . د اوبو د سیسټم رژیم د هغې وده او پرمختګ پورې اړه لري. لومړی، کله چې نبات کوچنی وي، دوی باید په اونۍ کې د 2-5 لیټرو لپاره په 1 متر 2 کې اوبه په دوه ځله وکارول شي. د پاڼی د زیاتوالی په جریان کی، اوبه کیدلی شی - د 5m لیټرو فی 1m2. او کله چې چټکې او میوې له اوبو څخه د اوبو کښت جوړ کړي وي، په 1 متر 2 کې 2-3 لیټرو ته راکم کړئ. خاوره باید په ښه ډول سره ښه رطوبت ولري، وروسته له دې چې خاوره ښاخ شي ښه حاصل ورکول کیږي.
- لوړ پوښۍ . د پاڼو کڅوړه، ژر تر ژره د سیل کلینټو خواړه. دا د نايټروجن او فاسفورس سري استعمال په ښه توګه غبرګون کوي.
د سیلابونو په اړه څه ډول؟
- د ځنګل کښتولو دمخه، تاسو باید د 3 کیلوګرامه کود (humus یا peat) ته د بسترونو 1 M2 ته اضافه کړئ.
- د 15-18 سانتي مترو لپاره نفت ډک کړئ، سیده کړئ، او وروسته له 2-3 ساعته وروسته واچوئ.
- د بوټو څخه مخکې د قطعاتو تخم کمزوری نه کوي.
- په قطارونو کې د 15 سانتي متره فاصله؛ په هر متر مربع کې د 2.5 ګرامه تخمونو په اندازه؛ د تخم کولو ژورالی - 1،5-2،5 سینټیټونه بیا وروسته په 2-3 اوونیو کې ښکاري.
نبات په پسرلي کې کښت کړئ، له دې کبله، په خاوره کې ډیر نمونه شتون لري، او د کنترول د نشتوالي سره به ډیر کمزوری او لږترلږه وده ومومي.
کله چې د اپرېل په پای کې د خټکي سیلابروټ، دا به د جولای په پیل کې به مینځ ته راشي، او تخم به د اګست په وروستیو کې پخیږي. هغه هریري چې تاسو یې په اوړي کې درلودې، دا باید په 12-15 ورځو کې څو ځلې بوخت وی.
بستونه باید واخیستل شي او له 8 سانتي مترو څخه د ډزو په مینځ کې پریښودل شي. د لومړیو حاصلاتو ترلاسه کولو لپاره، تاسو کولی شئ د خپلې لنډمهالې ګینګی خونې تنظیم کړئ، یوازې د بستونو پوښل د پالیتیلین سره.
په کور کې وده کونکي
ژمی په ژمي کې کیدای شي په کور کې، په کړکۍ یا بالک کې وده وکړي، د دې لپاره ترټولو لوړې ځای غوره کړي. د کورني کښت لپاره، د یارنار مختلف ډوله خاوره تخمونه ښه دي.
- دا اړینه ده چې د پوټکي سره په ټیټ کې واچوئ چې د اوبو نشتوالي شتون درلود، د خاورې له الرې د ښه ویشلو سره.
- ځینې تخمونه د نم په خاوره کې وساتئ او د ځمکې د یوې پتې پرت سره وخورئ.
- د گرین کور اغیزه رامنځته کړئ چې د شیش یا فلم سره پوښل شوی.
- منځنۍ او منظم اوبه کول، هره ورځ هوا کول.
- د هوا د تودوخی په نظر کی نیولو سره، تخمونه له 5 څخه تر 20 ورځو پوری منځته راځي.
Cilantro - کښت او استعمال کول
که تاسو د سینه او تخمونو لپاره پیاوړي کښت ته لاړ شئ، نو تاسو باید پدې پوه شئ:
- د Cilantro پاڼي باید مخکې له مخکې وټاکل شي مخکې له دي چی غوټونه جوړ شي، کله چې نبات 20 سانتي مترو ته رسيږي او د رولس په پړاو کې وي.
- په سیوري کې وچ کړئ، بیا په شیشې کې بند کړئ او بند کړئ.
- تخمونه د اګست په پای کې پیل کیږي.
- لومړی په لمر کی وچل شوی او بیا توره شوی.
- نتیجه شوي تخمونه په کاغذونو بکسونو کې ذخيره شوي دي.
د پخلی کولو په برخه کې د قطار کارول خورا متفاوت دي: په غوړیو کې د غوښې ډوډۍ، د کنفینګری او بیکار لپاره، په سلاد، مارینډز او سایټ کې. مګر د دې حقیقت څخه مننه کوم چې په پاڼو او پاڼو کې د اړینو تیلو لوی مواد دي، دوی په طب، عضوي او کاسموولوژی کې کارول کیږي.