د لنډ پیړیو څخه پلاو سره کیک له هغو ماشومانو څخه دی چې نه یواځې ماشومان، بلکې لویان دي. د دې پیوانو ښکلا دا دی چې اډه بې بنسټه او خټکوي، او ډکول خورا رسې او خوښ دي. لاندي رستوران کې، تاسو نه یوازې تازه تازه میوه کارولای شې، بلکه هم کنګل شوي او هم کنډول شوي . په هرصورت، دا غوره ده چې د تازه غوږو بڼو څخه کار واخیستل شي. د پیو په برخه کې د هغوی ذایق ستاسو د بیکار 99٪ بریالي دي. د هغو کسانو لپاره چې وزن یې ګوري، موږ ته خبر ورکوو چې هر ډول پلم پائی د لوړ کالوری ډوډ دی. مګر د دې "سوکاله" کوچنۍ برخه به دا شمیرې ته زیان ونه رسوي.
د شلو پښو سره د مڼو رڼا
عنصرونه:
- د لوړ رتبه غنم 375 g
- سپين زرغون شوي بوره - 75 g؛
- مکھن "بزګر" -155 g؛
- د چرګ هګۍ - 1 ټوټه
- تازه پلونه (لوی) -6 پی سیز.
- ځمکني غنمو - 5 g.
چمتووالی
په یو انټیلن سټسن کې، مکھن تغذیه کړې (نوبتي). بیا شکر او هګۍ اضافه کړئ. هر هغه څه چې د یو لوی ډله ترلاسه کولو سره مخلوط کړئ، او بیا په ورو ورو سره اوړو معرفي کړئ. د لاسونو سره ټوټه ټوټه کړئ. دا په دوه برخو ویشئ. د ازموینې دا برخه، چې له مینځه وړل شوې وه، شکل او السونه راازروفنوفات د یوې ټوکرۍ په شکل کې، چې خواوې جوړوي. بله، د کاغذ تولیدو په وسیله د شیدو او وچو بڼو څخه، هډوکي لیرې کړئ او په ټوټې کې یې واچئ، ګډ مخلوط او چینی سره سپک کړئ. د آزموینې باقي پاتې کوچنۍ برخه د 2.5 ملی مترو موټرو سره مینځ ته راوړي او په لرې ټوټیو کې کم کړئ، په ډنډونو کې خال خال کړئ. په تنور کې د 225 درجې 35 دقیقو کې کیک کیک.
د مڼو او مریګر سره د رڼا کیک
عنصرونه:
- مکھن "بزګر" - 180 g؛
- ونیلا شیر - 15 g؛
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې
- خوند کریم (20٪ غوړ مواد) - 200 ملیونه؛
- د شکر سپینګه - 255 g؛
- د لوړ پوړ غنم د اوړو درجه - 525 g؛
- سوډا - 5 g؛
- سرې 9٪ - 15 ملیون؛
- پلاټ - 600 ګ.
چمتووالی
په یو انټیلن سټسن کې، مکھن تغذیه کړې (نوبتي). بیا شکر او هګۍ معرفي کړئ). ټول د اوړو سربیره مخلوط شوي. چمتو ټوخه چې په فارم او لاسونو کې ایستل شي د یوې ټوټې په بڼه کې سطحه کړي، چې دیوال جوړ شوي دیوالونه لري. وروسته، تخمونه له نفت څخه وباسئ او په ټوټې کې یې وساتئ او په لومړنیو تڼیو کې د 210 درجې 35 دقیقو لپاره وخورئ.
په عین وخت کې، د پائی پخي کول پداسې حال کې چې پروټین په چینی سره ورو ورو، ورو ورو ورو ورو وروپېژندل کیږي. ماته د ثبات ساتونکو ته اړتیا ده. کله چې پائی د مرغومي په سر کې کیښودل شي او د 16 دقیقو لپاره تنور ته بیرته واستول شي، پداسې حال کې چې تودوخه بدلون نه راځي. پکا شوي پائي باید اجازه ولري چې د 35 دقیقو لپاره سړه شي او دا د ډوډۍ د بند څخه لرې کړئ.