په دې مقاله کې، موږ به تاسو ته ووایاست چې تاسو د کیال سره څه کولی شئ او د ځینې ساده او ارزانه بسته کولو ترکیبونه وړاندې کړئ چې حتی ابتداييان یې پلي کولی شي.
د کیانا - ترکیب سره د اتوماتیک کوکیز
عنصرونه:
- کیالونه لوی غټ دي - 2 پی سیز.
- د غوړیو بڼونه - 170 g؛
- لوټ شوي غوز - یو لوی لاس
- شات یا ګران شوی بورج - چک کول.
چمتووالی
- د دې کی ترکیب سره سم د کیلې کوکي جوړول، موږ تر هغه وخته چې د مچیو تر څنګ د پخې یا حتی د پښو کڅوړه پاک او پوټکی.
- اوس د فلیټونو او مغز لرونکو مغز لرونکو مغز او مکس ته واچوئ. د مچیو غوټۍ کولی شي لږ څه شکر او شات اضافه کړي، او د کیالونو میتودونه به د میندو مینه والو لپاره پوره نه وي.
- موږ د ټوکر پاڼې پاڼې د پاڼې د کاغذ پاڼې سره وساتو او په کوچنیو برخو کې یې د کیالین ټوټې په لاس راوړو.
- تڼۍ باید پخپله مخکې له مخکې پریښودل شي. د دوی د چمتو کولو لپاره د حرارت درجه 180 درجې ده، او د پخېدو وخت 20 دقیقو دی.
- دا ډول کوکيز ټيټ کولوري، خواړه او د سبزيجاتو لپاره مناسب دي.
پاری "چارټوت" د سینډ او کیلا سره
عنصرونه:
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې
- د شین ریت - 120 g؛
- د غنمو اوړه 220
- د ټوکر لپاره د پکاو کڅوړی - 10 g؛
- مکه - ½ معیار پیک
- پنیر - 320 g؛
- کیالونه په متوسطه اندازې کې پخېږي - 2 پی سیزونه؛
- نه لوډ لوډ لوډیټ - یوچچ.
چمتووالی
- لومړی، د پنیر سره د پاخه کڅوړو کیالونو په مینځلو او پوستولو سره کوټی پنیس وخورئ.
- اوس د قادلا کیانا ډله درې ګڼه ټوټې شینګور شوي شینګ او د مخلوط سره مخلوط تر هغه وخته چې یونیفورم او هوایږي.
- په جلا جلا برخی کې، په هګیو کې چلیږئ، پاتې کنډک، یو لوټ لوټ کړئ او اجزاو سره د لسو دقیقو لپاره یا د حجم ډبلۍ سره کار وکړئ.
- د هګۍ د ډله ایز کولو مخه ونیسئ، په هغې کې د بیکک پوډر او اوړو غوږ ونیسئ او د ډنډونو بشپړه تحلیل ترلاسه کړئ.
- د ازموینې چمتو کول، د مرغ او کیلې مخلوط او هګۍ سره مخلوط کړئ، ګرمه او ښایسته مکھن وچ کړئ او مخلوط یې د څو دقیقو لپاره ووهلو.
- موږ خټکی په غوړو کڅوړو کې وسوځاوه او د تشناب لپاره یې د 30 دقیقو لپاره تغذیه ته د نورو پخلی کولو لپاره لیږل.
څنګه کولی شي د کڅوړو سره د خوندور بسکیوټ کیک ترلاسه کړئ؟
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- وړل شوی شکر - 180 g؛
- د غنم اوړه - 170 g؛
د کریم لپاره:
- ټول شیدو - 520 ملیونه؛
- د غنم اوړه - 90 g؛
- وړل شوی شلو - 190 g
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
د کیک ډیزاین لپاره:
- کیالونه لوی غټ دي - 2 پی سیز.
- د چاکلیټ تیاره یا دوديزه انتخاب کول - 100 ګرامه.
چمتووالی
- یو ډیر ساده دی، مګر په عین حال کې د شیطان او قرمت سره د لښکرګاه خوږ وړ کیک کیدای شي د دې ترکیب سره سم چمتو شي.
- په پیل کې، د بسکوټ لپاره ټوخی چمتو کول، موږ د چرګانو هګۍ سره یو مخلوط سره یو موټرو او ګرام جامو سره چلند کوو.
- لږ تر لږه دوه ځله په ډله کې د زیاتوالي لاسته راوړلو سره، موږ په تدريجي ډول بوره اچوو، پداسې حال کې چې د مایکرو کار دوام ته دوام ورکړو.
- اوس په تدریجي توګه د وینې ښایسته هګۍ پوستکۍ کې ښکته مخلوط کړئ، او هڅه یې کوله چې په بشپړه توګه ټوټې ټوټې کړي.
- موږ د ترلاسه شوي ډله څخه بسکټ ترلاسه کوو، په شکل کې یې د تقویې سره پوښل او هغه ته د 15 یا 20 دقیقو لپاره تفتیش ته 175 درجو ته لیږل.
- کیک پاک کړئ او په نیمایي کې یې پرې کړئ.
- پداسې حال کې چې بایسټیو بکس او کولی کول، کریم ککړئ. د دې کولو لپاره، لومړنۍ ویش د ژغورنې جغون هګۍ ته شکر سره، بیا شیدې اضافه کړئ او بیا د مخلوط سره د مخلوط سره درملنه وکړئ.
- موږ غوړ د پایله کولو ترکیب ته یو ځل بیا معرفي کوو، او بیا د کریم کریم بیس ته تودوخه سره دوام ورکړئ تر څو تر څو موټرو ته دوام ورکړئ.
- اوس، کیک جوړ کړئ، د ټیټ کیک کریم سره ټیټ کیک خوش کړئ او کیالونو ته یې وویشئ.
- موږ هر څه د دویم کرسټ سره پوښئ، د تولید او پورتنۍ خواوو سره د پاتې کریم او پوښ خوا پوښ کړئ او د چاکلیټ سره ګرځیدلي چیرته چیرته.