راځئ چې نن ورځ د یو کلاشینکو ساتونکو د جوړولو لپاره هڅه وکړو. دا کولی شي په بشپړه توګه د ایډیورونو لپاره یا د کیک یو پرت، پینکیک او کیک په توګه وکارول شي.
د پروټین - کنډر لپاره لارښود
عنصرونه:
- سیټریک اسید - 1 g؛
- شکر - 0،5 توکي؛
- ونیلا شیر - 10 g؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
پرته له دې چې د تېل خورا ساده وي د کفارو د پخولو لپاره لارښود. پروټین د یوولس څخه جلا کړئ او په کڅوړه پروټینونو، شکر او سینټریک اسید کې سره یوځای کړئ. په مخلوط سره مخلوط د مکسر سره ووهل او د اوبو غسل باندې برتن وساتئ، د 15 دقیقو لپاره په دوامداره ډول دوام ته دوام ورکړئ. بیا کریم کریم له اور څخه وباسئ او د بل دقیقو لپاره د 5 دقیقو لپاره مخلوط کړئ تر څو پورې په بشپړه توګه مینځل او ډنډ.
د هستور ډوډۍ پرته له هګۍ
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- شیدو - 220 ملیونه
- اوړه - 2،5 توکي؛
- شکر - 1 tbsp.
چمتووالی
شيدې د شکر سره مخلوط شوي او ګرمه يي ساتي. د اوړو د مینځلو لپاره ځینې شیدې پریږدئ. بیا د ګرمو د اوړو حل حل کړئ او په دوامداره توګه خړوب کړئ. چمتو شوي بیس د خونې د تودوخی لپاره ککړ دی، نرم کچی غوړ په برخو کې او د شونډو تر وخته پورې ووهل، یوځای شوي ډله یې تر لاسه کوله. دا ډول کریم کولی شي د اعتراف کولو محصولات ډک کړي.
د قندس شيدو سره د قدامت لپاره کلاسیکی لارښود
عنصرونه:
- شیدو - 1 توکي؛
- اوړو شګو
- شکر - 1 توکي؛
- وینیلا شکر - چک کول
- مکھن - 50 g
- د 0.5 ګرامو شیدې شنډې شوې.
چمتووالی
شیده د شکر او اوړو تر څنګ مخلوط نه شي، کمزورې اور وژونکي او پخپله مینځ ته راشي، تر هغه وخته چې کرسټال په بشپړه توګه مینځ ته راشي. وروسته بیا ډډ کړئ، د شیدې شیدو اضافه کړئ، د مکھن یو ټوټه وغورځوئ او وینیلا بوره یې په مزو کې واچوله. ټول څاه ګران هیواد او ښایسته سره نښلوي.
د چاکلیټ کرسټار رییس
عنصرونه:
- شیدو - 500 ملیونه؛
- چاکلیټ - 100 g؛
- شکر - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې، چرګ هګۍ ماتوي، لږ شیدو ته واچوئ، د غنمو غوړ وخورئ او مکسر له ضعيف سرعت سره تر هغه پورې چې په اسانۍ سره مخلوط کړئ، وخورئ. پاتې شیدو یو سړه ساټس ته اچول کیږي، د شکرو ریښتینې اندازه اضافه کړئ او د چاکلیټ بار وغورځوئ.
ټول مخلوط شوی، یو کمزوری اور اور واچوی. د چاکلیټ پرځای، تاسو شیدو ته د کوکو او شین څو ځینې تلیفونونه اضافه کولی شئ. بیا په چاکلیټ ګرمه ډله کې، د هګۍ مخلوط د اوړو سره اضافه کړئ، بیا د مخلوط سره مخلوط کړئ او بیرته یې د سوتن په لور بیرته راستانه کړئ. د لومړنی بلب څخه مخکې د چاکلیټ محافظه کڅوئ ، په یوه کوچنۍ اور کې، په مسلسل ډول سره مینځ ته راځی، مګر مه وچ مه کوئ. چمتو کريم بيا بيا مخلوط سره ګډ کړئ ترڅو دا په زړه پوري کړي، او سرد غوړونو ته واړوي.
د دې ډاډه کولو لپاره چې زموږ نیکمرغه د فلم سره پوښل شوی نه وي، دا د کریمي مکھن سره په ټوټه ټوټه کړئ او د پارچه کاغذ سره پوښ کړئ. چمتو ساتونکی په زړه پورې خوږ او خوندور دی. دا کیدای شي د مختلفو کیک، پیرود جوړولو لپاره کار واخیستل شي، یا تاسو کولی شئ په ساده ډول د سپینې تازه ډوډۍ یو ځاې سره وخورئ.
د شاتو لپاره د ساتونکي لپاره لارښود
عنصرونه:
- هګۍ چرګ - 3 ټوټې؛
- شیدې - 0،5 توکي؛
- اوړه - 35 g
- شکر - 150 g؛
- ونیلا شیر - 10 ګرامه.
چمتووالی
نو، په دې لارښود کې موږ یوازې د هګۍ اړتیاوو ته اړتیا لرو. هغوی د شکر، ونیلا شکر سره مخلوط کړئ او په اوړو کې یې واچوله. شیدې یو کښت ته راوړي او په تدریجي ډول یې د جوارو د بورډ مخلوط کې راولي. په سمه توګه هر څه سره مخلوط کړئ تر څو چې ټولې ماتې له لاسه ورکړي. کريم تر هغه وخته چې کڅوړې کڅوړي ککړو، وروسته له هغې چې په بشپړ ډول ککړ شي او د هغې موخې لپاره کارول کيږي.