ډیری وخت، د کور جوړ شوي پیري چمتو کولو لپاره، په اسانۍ سره کافی وخت ندی، او د مریخ لپاره تاسو باید تل د خوندیتوب لپاره خدمت وکړئ. وروسته بیا عادي ساده ترکیبونه راځي چې تاسو ته اجازه درکوي پرته له دې چې ډیر وخت او هڅې د سواد او وړ وړ میوه لرونکو لوښو په ترلاسه کولو کې مرسته وکړي. یو یې د زردالو سره یو پائی دی، په چټکۍ سره پخه شوی. دا په چټکۍ سره چمتو کیږي، مګر پایله د ټولو هیلو ډیریږي.
د زردالو سره فاسف پواسطه په ژور کې
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 410 g؛
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- وړل شوی شکر - 210 ګرامه
- ونیلا شیر - 15 g؛
- د خوړو سوډا - 15 g؛
- مکھن - 110 ګرامه
- منځنۍ غوړ کیفیر - 255 ملیونه؛
- زردالو - 455 g؛
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
په هرې اسانۍ په ژور کنینټر کې، هګۍ ماتوي، د مخلوط یا ویسک سره شین او ګډ هوا سره یوځای شکر او مخلوط کړئ. وروسته نرمه کړئ، نرم مکھن اضافه کړئ، د پکاو سوډا او وینیلا شکر وباسو، د غوښینو غنمو غنم وچوئ او تر هغه پورې چې یو خولې ټوټه ترلاسه نه شوه، د پینکیک په شان.
زما زردالو د ژمې اوبو سره وخوري، وچه وچ کړئ، په لارو کې ویش او هډوکي لرې کړئ.
فورمه د مکھن مکھن سره جلا کړئ، د چمتو ټوټې نیمه برخه یې کړئ، زرغون کښینئ او پاتې پاتې ټوټه یې وخورئ.
موږ د 190 کیلو ګرامه تڼیو کې کیبل د څلویښتو دقیقو لپاره ترلاسه کوو.
پایه پخه ګرمه ده، موږ دا د مڼې څخه اخلئ او موږ یې د شکر د پوټکیو سره وسوځو.
د زردالو سره د چټک ډک پیلی لپاره ریستوی
عنصرونه:
- د غنمو غنم 285 g
- د چرګانو هګۍ - 7 پی سیز.
- بوره شوی چینی - 295 g؛
- د کڅوړو پواسطه - 25 g
- زردونه - 690 ګرامه؛
- مکھن ؛
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
موږ چرګان هګۍ په ژور کنټرول کې ماتوي، بوره اضافه کړئ، مخلوط کړئ او مخلوط سره یو موټرو سره په موټرو، ډنټو جامو کې بدل کړئ. اوس موږ لږه غوښه د غنمو د اوړو ډک کړئ چې د پکاو سره مخلوط شوی او مداخله یې د محافظت، لمر حرکتونو سره د برتن مرکز ته مداخله کوي.
اډوکي د يخ اوبه، وچې او وچ شوي وچې، په نيمايي کې وېشل کيږي او هډوکي لرې کړي.
شکل د مکھن سره خړوب شوی، په نرمۍ سره فلایی ټوخی په هغې کې واچوی او د سلیکونو سره د پورته زرغون ټوټې وویشئ. د کیک تشخیص په 180 درجې کې تفتیش کړئ او د څلویښت دقیقو لپاره یا تر هغې چې تیار او ګلابي ودرېږي. بشپړه پخه ګرمه ده، او یواځې له هغې وروسته موږ د مڼې څخه لیرې کوو. د خدمت کولو دمخه، د څښاک شکر سره د غوړیو یو شمیر بوی ټوټې ټوټې کړئ.
د زردالو او کښتانو سره فاسب پائی
عنصرونه:
- اوړو - 110 g
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- وړل شوی شکر - 125 g؛
- شیدو - 30 ملیون
- د بکس پاؤډ - 20 g؛
- مکھن - 145 ګرامه
- زردالو - 290 ګرامه
- تور تورون - 210 ګرامه
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
د شاکر سره د رڼا تر مینځ نرم نرم مکھن ونیسئ. د وهلو دوام، یو هګۍ اضافه کړئ. بیا موږ د غوښینو غنمو غوړ،
د زردالو او زردالو وریجو میوه، وچې، زردالو کڅوړې راټولوي. کڅوړی په ټوخه کیږدی او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
موږ د مککیو سره د ډوډۍ ډوډۍ غوړوو، ټوخه خپره کړه، ښه یې وویشله او زردالو هټیو په لوړ، لږ پرایتپلیلیا کې ځای پرځای کړئ.
موږ د لومړیو 185 درجې توره تیلو په څلوېښتو دقیقو کې کیک ټاکو.
بشپړ پای ته اجازه ورکول کیدی شي په بشپړه توګه سړه شي، وروسته له هغې له مینځ څخه لیرې کړئ او د پوړ شوي شکر سره یې وګرځوي، یو کوچنی مصرف یې کاروي.