تاسو کولی شئ د خوړو کوکیو لپاره د مختلفو میوو، ممیزو، مغز لرونکو او وچو میوو زیاتولو له الرې د اتوماتیک کوکیز عادت وخورئ. موږ وړاندیز کوو چې تاسو د کوټی پنیر سره د کوټلی کوکیز ککړ کولو هڅه وکړئ. د هغې ذایقه ډیره ګرځي، او جوړښت ډیر لندبل او داوطلب دی.
د کوټی پنیر سره داخلی کوکیز
عنصرونه:
- فلیټونه (کوچنۍ، غیر عقل) - 100 g
- مکھن - 60 g
- هګۍ - 1 ټوټه
- بوره شوی چینی - 100 g
- د ځمکی غاښونه - 6 g؛
- د بکس پاؤډ - 12 g
- منځنۍ غوړ کټريج پنیر - 100 ګرامه.
چمتووالی
د اوړو چرګان د ګندل شوي شکر، د ځمکني غنمو او پکاو کڅوړه سره مخلوط شوي، چرګ هګۍ او نرمه مکھن اضافه کړي، تر هغه وخته چې نرمه شي او د سویل لپاره د څلویښت دقیقو لپاره ځي. وروسته بیا د پنیر اضافه کړئ او که اړتیا وي، که لویه پیمانه مايع بدل شي، نور فلیټونه وخورئ او د تنې ټوټې یې وخورئ. له دې څخه موږ بالونه جوړوي، په تقريبا ډول په واټن کې د غوزڼ په څیر، او په بیکډ پاڼه کې یې وساتئ، مخکې له دې چې د ترافیکي کاغذ پاڼې سره وټاکل شوې او د تیلو سره یې خوله کړل. د 25 نه تر پنځو دقیقو پورې د تشناب 185 درجې تاکید کړئ.
د کوټی او کینی سره د نرم آلیمی کوکیز لپاره لارښود
عنصرونه:
- د هریولسز "فلیټس" - 100 ګرامه
- مکھن - 50 g
- شات - دوه کسه. شګو
- منځنۍ کچې کیانا - 1 مخ.
- پنیر - 200 g؛
- اوړو ته اړتیا ده.
چمتووالی
موږ کیلې پاکوی او د ماسشیدالو آلو په ګنډلو سره یې بدل کړئ. د ویسک یا مایکر سره د کوټی او د کورنی تودوخی شاملول. وروسته د فلیټونو ډوډۍ راټول کړئ چې د قهوه کڅوړې یا مخلوط سره ټوټه شوه، نرم مکھن او مايع یا خټکي شات اضافه کړئ، ټوخه ټوټې ټوټې کړئ، دا په کافی اندازه چټک شوی او په هوا کې یو ساعت لپاره واخیستل شي. بیا موږ د رایو کوکیز جوړ کړو. که ټوخه ټوخه شوی وی او په خرابه توګه مینځل شوی وی، د هغې لپاره یو څه وړه اضافه کړئ. موږ تاو په ټوټه کاغذ کې اچوو او هغه د تېلو سره پټه کړه. موږ په دې باندې کوکیز جوړ کړل او د 185 دقیانو تیتر ته یې د پنځو دقیقو لپاره په لومړیو کې د بکس کولو لپاره واستوئ.
د پنیر، مڼه او کیلا سره د اتومي ککو کوټ
عنصرونه:
- فلیګ غوړونه، کوچنی - 100 ګرامه
- منځنۍ کچې کیانا - 1 مخ.
- د مڼو اندازه - 1 مخ.
- پنیر - 100 ګرامه
- د بکس پاؤډ - 4 g
- وینیلین - چک کول
- ټوخون - چک کول
- ټوټې ټوټې ټوټې شوې
- د بکس وچولو لپاره تیل.
چمتووالی
موږ کیکا د یو کاناډا سره وخورله، مڼې له مڼې څخه لرې کړئ او په نرمۍ سره پرې کړئ، د پنیر، تیمان او ویلینین اضافه کړئ، تر هغه وخته چې متجانز نه وي، غوټۍ وخورئ او ټوخه یې وخورئ. دا د ګړندۍ او چټکي دوامدارۍ له لارې ترلاسه کیږي. د کڅوړې په پوښښ باندې پوښل شوي او له تیلو سره پوښل شوي، د ګوتو لاسونو سره جوړ شوي کوکیزونه جوړوي او په ویالو شوو مغز لرونکو پوښونو پوښل شوي، او د 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره تشناب ته وړاندې شي.