د چاکیټونو لپاره د یو لړ مراقبتونو وروسته د مچیو پاچا اعلان کړئ ترڅو د خپلو لاسونو سره، او موږ پرېکړه وکړه چې دا مواد وقف کړو. له دې وروسته، د خپلوانو لپاره د ډالۍ په توګه ښکیلتیا د ثابت شوي اجزاوو او لږ پیسو لپاره په کور کې تر سره کیدی شي. موږ ژمن نه یو چې تاسو د فرانسي چاکلیټ پوهه درکړو، مګر موږ به راز راز شریک کړو.
د چاکلیټ مچۍ په کور کې ډیری کڅوړې لري
عنصرونه:
د بشپړولو لپاره:
- مکھن - 55 g؛
- کریم کریم - 90 g؛
- د وینیلا لوبیا څخه پاستا - 1 1/2 tsp.
- پاخه شوی شند - 470 ګرامه.
د پوستکي لپاره:
- چاکلیټ - 320 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه.
چمتووالی
د نازک ککر سره د نازک ډک کول په لومړیو کې ابتدايي دي، دا دومره نرمه ده چې د نرم کریم مکھن وهلو سره کریم کریم پنیر او ونیلا لوبیا سره ووهل شي، وروسته له دې چې د مخلوط د ډنډ مخه ونیول شي، په حصو کې د شکر پوډر اضافه کړئ. کله چې ډلی په مناسب ډول په ګوتو کې راټول شي، مخلوط ودروي او د چنګاښ سره یې برخه ډک کړئ. مخکې له دې چې تاسو په کور کې د چاکلیټ کینډی جوړ کړئ، تاسو باید د گیندونو ډکولو ته لږترلږه یو څو ساعتو لپاره په وړیا توګه آرام کړئ.
غوړ ټوټه چاکلیټ ته وخورئ او هر څه د اوبو په غسل کې وساتئ. کله چې چاکلیټ خټکیږي، د کریمیا مالګه په انګړ کې وساتي او په چاکلیټ کې یې واچوي. د استوګنې لپاره پاتې شي پریږدئ، او شیل یې په بشپړه توګه وخورئ.
چاکلیټ مچۍ د کوکو او بوربون سره جوړ شوي
عنصرونه:
د مچیو لپاره:
- نرم لنډ ډک کوکیز - 180 g؛
- د مغز غوړ - 45 g
- کوکو پاؤډ - 10 g؛
- بوربون - 30 ملیونه
- خړوب شوی شیدو - 120 ملیونه؛
- ایسپریس - 30 ملیونه.
د سپک کولو لپاره:
- کوکو، شکر کڅوړه، د پسته شوي پستې - 35 g لپاره.
چمتووالی
که تاسو مخلوط لرئ، نو تاسو کولی شئ په فورا کې د کڅوړې ټول توکي اجزاء وباسئ او په دویم پړاو کې دوی د چټکي چاکلیټ په ډله کې وګرځوئ. که چیرې په پخلنځی کې معجزه وسیله شتون نلري،
د تاکونو سره د چاکلیټونو لپاره لارښود
عنصرونه:
- تور چاکلیټ - 95 g؛
- prunes-140 g؛
- د بادامو وړ
- پسته د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
هر یو پروت بادام جوړوي، بیا کینډیان په خټکی چاکلیټ کې وپیژني او د پستې د مچانو سره وویشي. راځئ چې دا آزاده کړئ.