وروسته د پوټینیا د تخمونو مناسب کښت به وروسته د پراخو او عصري ګل کولو ژمنه وي. د یوې قاعدې په توګه، دا بوټي د کلنۍ په توګه کرل کیږي، که څه هم په طبيعي چاپیریال کې، پټوونیا څو کلن دی.
د پنیونیا تخم تخمونه څنګه کښت کړئ؟
د پوتینیا د تخمونو د کرلو دمخه، تاسو باید د رنګ لړۍ او ډولونه وټاکئ. دا باید یاد وساتل شي چې کار باید د پالن شوي ترکیب څخه 13 اونۍ مخکې پیل شي. دا وخت به کافی وي چې د تخم تخمونه پیاوړي شي، او د ریستورینټ لپاره د ریډ سیسټم چمتو کیږي.
نو، اجازه راکړئ چې د پټو یونیا تخمونو څنګه په سمه توګه وده وکړو:
- د کرلو تخمونه په وړو پیلوټونو کې د فلیټ او قوي ټیټ سره ښه دي؛
- د پوټینیا د تخمونو خاوره د عملي کولو لپاره ممکن وي. یواځې په تیزاب اسیدیک او الکلین څخه مخنیوی وکړئ. خاوره باید په کافی اندازه غذایی او نرمه وی، پداسې حال کی چی د لندبل ساتنه کوی. تاسو کولی شئ خپل مخلوط چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، موږ د پیرود شوي مایوس دوه ټوټې، د ناپاکو ځمکو او پوټ ماس لیږو، بیا موږ د شګو یوه برخه سره ګډو. که خاوره اسیدیک وي، لیم به وضعیت وضع کړي؛
- وروسته له دې چې خاوره چمتو کړئ او په پالتو کې یې واچوله، نو دا غوره ده چې تخمونه د خاورې یوه کوچنۍ برخه سره پوښ کړئ. پرت باید د 2 ملیون څخه کم شی. بل، کانټینر باید د شیش یا کاغذ سره پوښل شي؛
- د تودوخې د څارنې څارنه مه کوئ. دا باید دوام ولری او د 20-23 درجو په جریان کی وی.
- د یوې اونۍ لپاره د بوټو وروسته، تاسو باید په منظمه توګه تخمونه سپا کړئ. په اوبو کې، تاسو میګانیان اضافه کولی شئ. په تدریجي ډول اوبه کول ډیر شدید دي، مګر لږ وخت؛
- وروسته له دې چې تاسو لومړی ټوټیو ولید، نو تاسو باید په اونۍ کې انتظار وکړئ او د خوړو پیل پیل کړئ. د کرهنیزو تخمونو د بریالیتوب لپاره
پټوونیا په پیل کې دا ښه ده چې د معدني سري سره مینځ ته راشي او د بستونو سره یې سپک کړئ؛ - د غوټینیا صحتمند او پیاوړي کرهنیزې ودې لپاره، د څارویو وده څرنګوالي په سمه توګه څارنه کول. که اړتیا وي، دوی د دوی د ودې محرکاتو سره درملنه کیدی شي. د دې محرکاتو کارول یوازې یو څو ځلې وي
- لکه څنګه چې یو یا دوه شیټونه شتون لري، تاسو کولی شئ تخمونه په پلاستيک کپ کې انتقال کړئ. خاوره د واښو لپاره ورته ورته کارول کیدی شي. د لیږد کولو وروسته، دا به ښه وي چې څو ورځې د کاغذ سره کپ په کې واچول شي؛
- کله چې د پنیریا تخمونه کرل کي؟ په پرانیستی ځمکی کی کیدای شی د می د میاشتی څخه د جون تر دویمه نیمایی پوری وکرل شی.