دا خورا ستونزمن دی، حتی د ناممکن وړ خبره ده، پرته له دې چې زموږ لوبغالی زموږ میز وټاکئ . په کوچنیو غنمو کې د غذايي موادو غذایی خزانې پټیږي او د نښې نښانې پټوي، نو د انساني بدن لپاره اړین دي. څه، که نه لوبیا، د بشپړ پروتین لپاره د انسان اړتیا پوره کولی شي؟ مګر د لوبیا خوشبو سندرې کولو لپاره کافی، اجازه راکړئ چې په هیواد کې د تخمونو څخه څنګه وده وکړو.
لوبیا څرنګه وده کوي؟
هغه کار چې د لوبیا په کښت مصرف شوي ندي ضایع شوي، دا باید په مناسبه توګه کښت شي:
- د کرنې لپاره ځمکه باید ښه وڅیړل شي او په داسې ځای کې موقعیت ولري چې د ځمکو اوبو بندیز پورې اړه نلري.
- په ساحه کې خاوره باید د اوبو او هوا لپاره لیرې او ښایسته وي. ډیری میوه لکه خاوره لږالره الکلین او غیر جانبدار دي، مګر حتی کمزوري اسیدیک خاوره د ښه حاصلاتو په وړاندې خنډ نه ګرځي.
- د کښت کولو دمخه بايد غذايي مواد ولګول شي، ټول هغه څه چې له حده لږ تر لږه زيانمن شوي وي. د تنفس پروسه چټکولو لپاره، دوی باید د شپې لپاره په ګرمو اوبو کې لیوالتیا مخکې له دې چې کښیني.
- په دې ډول چمتو شوي دي، لوبیا په ټاکل شوي ځای کې کرل کیږي، د هغوی تر مینځ 15 سانتي متره وقفې پریښودل. د میوو ژوروالی باید 5-6 سانتي متره وي. دا په هر خاوره کې د سوری لپاره د هر سوری په جوړولو سره دا کار کول دي.
- کله چې لومړنۍ نخښې ښکاره شي، باغ باید د لوبیا په مینځ کې لرې شي، پداسې حال کې چې زیان رسوونکي واښه له مینځه یوسي. وروسته بیا بستونه باید په هر وخت کې تکرار شي چې خاوره یې د خاورې سره پوښلې ده.
- بڼی یواځی د لوبیا سره خواړه کړئ که چیری نباتات کمزوری ښکاری او ټک شوی وی. په نورو قضیو کې، خواړه کولی شي دا حقیقت را منځته کړي چې لوبیا به شنه ته ځي او ښه حاصلات به ورته نه ورکوي.
- لوبیا باید په منظمه توګه وخورئ، پداسې حال کې چې په باغ کې د اوبو د ټیټیدو څخه ډډه کول.
- لوبیا په یوځای نه رسیږي، نو ځکه اړینه ده چې دا ګام ګام پورته کړي.