توربیری یو خوشحاله امبر ټیک او یو بډای خوند لري، دا د څښاک لپاره چمتو کول خورا اسانه دي، او نتیجه بدترینه نه ده، په ځانګړې توګه که موږ خپل ساده ترکیبونه تعقیب کړو.
د توربیری لپاره ترکیب
غوڅ کول په دوو لارو چمتو کیدی شي: د الکولو کارول او پرته له دې. په ترکیبونو کې، موږ به نور د الکولي پرته پرته د شاکر چمتو کولو ټیکنالوژي په پام کې ونیسو.
عنصرونه:
- توربیری - 3.5 کیلوګرامه؛
- بوره - 1،2 کیلوګرامه.
چمتووالی
د توربیرونو څخه د تیاریدو دمخه، بیره اخستل کیږي، له پیډیالونو څخه جلا او په بشپړه توګه وسوځول شول، او وروسته وچه شوه. خالص ٻیر باید په بوتل یا ګلاس کې په کې واچول شي، د توربیری په هر پرت باندې بوره ولګوي. د وینځلو لپاره پریښودل کیږي چې په یوه اونۍ کې په لمر یا تودوخه ډډه وکړي، پداسې حال کې چې کانتینر د خام مواد ډکولو سره باید د ګاز د لوښو سره تړل کیږي او د مهمو وختونو څخه محتويات وخورئ. کله چې د وریجونو لومړنی نښه نښانې لیدل کیږي (د کاربن ډای اکسایډ بلبونه د باکتریایي فعالیت څخه راښکته کول)، د ګاز پوښ پوښ د ربړ دستانو ته بدل کړئ یا د جور په غاړه باندې د اوبو مهر نصب کړئ. اوس د ونې اچول به د میاشتې لپاره یا د تاوان پای ته ورسیږي.
بشپړ شوی څښل باید د کثافاتو د څو طبقو له لارې فلټر شي، بیا بوتل او مهر شي.
د ویډکا په تور بلیک بیری کول
الکولي مشروب لرونکي توربیرونه په مستقیم ډول د الکول الکول چمتو کولی شي، یا د ښه ودکا کارول د اساس په توګه چمتو شي. د دې لپاره ډکولو لپاره، تاسو اړتیا نلرئ چې د خام مواد وخورئ، بیري پاکی په چټکۍ سره الکولي سره وځنډول شي او په یو ښایسته ځای کې وساتل شي.
عنصرونه:
- توربیری - 1 کیلوګرامه؛
- شکر - 1/2 کیلوګرامه؛
- ودکا - 1 لیټ
چمتووالی
نرم او څښاک، او تر ټولو مهم مهم برخی باید ترتیب شی، د پیډیال څخه پاک او په بشپړ ډول واخیستل شی. پاک توربشي په کاغذونو تولیدو باندې وچل شوي او د شیدو سره په هر ککړ شوي پخشونو کې په غوړ کې مچل شوي. نتیجه کولی بیری پاکی په ګلاس جار کې د خمیر کولو لپاره اچول کیږي، د ویډیکا سره اچول او ښه مخلوط کړئ. وروسته، د قابله ګانو پوښ په یو پوښ سره پوښ کړئ او د یوې میاشتې لپاره تودوخه پریږدئ. د 30 ورځو وروسته، د توربیر څخه مايع د ګاز فلټر له لارې فلټر شوی، هڅه کوي چې د لاسي ټوټې اغيزه ونه کړي، او بوتل. ډک شوي مشروبات د کارولو لپاره چمتو دي. د توربیر خدمت کول ښه غوره کړئ.