د ګل د پروسس کولو ممکنه لارې څخه د هغې څخه د شرابو ډک کول دي. د دې هدف لپاره، دا ممکنه ده چې د مختلف ډوله ډولونو څخه کار واخیستل شي، مګر تر ټولو ښه هغه کسان دي چې د شکر تر ټولو لوی مواد لري.
Alycha ډیر ښه دی، د پاڼی په پرتله، د جوش ورکوی، په دې توګه د وینیکیک پروسې ساده کول، او نتیجه اخیستونکی څښاک د کیفیت څخه دی چې په کمه اندازه د پلاوم شراب نه تیریږي.
د څښاک شراب یو ساده او پیچلي پروسې دی، ځکه چې دا اړینه ده چې یو شمیر ناباوره تعقیب شي، نو نتیجه لرونکي څښاک یې د سنګیټ شوي، لږ لږ، د خوشحاله وروسته وروسته.
لاندې به موږ ته ووایاست چې څنګه په کور کې د چیری پلونو څخه شراب راوړو.
په کور کې د چیری پلم څخه د شرابو لپاره لارښود
عنصرونه:
- چیری ګل - 3 کیلوګرامه
- ګردلي بورډ - 0،2-035 کیلوګرامه؛
- اوبه فلټر شوی - 4 l؛
- ممیزو - 100 ګرامه.
چمتووالی
Alychu ترتیب شوی، د کمزوری کیفیت لرونکي میو، پاڼو او ډډونو څخه ځان وژغورئ، پرته له مینځلو پرته، موږ په یوه حوزه یا پین کې واچول شو. موږ دا د لاسونو یا ګوټینګ پن سره مرسته کړې ده، هڅه کوو چې هډوکي زیان ونه کړو. بیا اوبه واخلئ، مميز علاوه کړئ، د ګاز سره پوښ، په څلورو پرتونو کې پوښل شوي، یا پوښ کړئ او د دوه یا درې ورځو لپاره د تنفس تر ځای پریږدئ. د داسې ځانګړتیاو نښانو نښانې، سطحی جغواغی او د خوند غوړ.
د نخاع سره مايع پاک کړئ او استوګنې پریږدئ او د غوښۍ پواسطه د شیسایټوت له لارې وخورئ. د جوارو یا بور بوتل ته وخورئ، بوره اضافه کړئ. د وچ او نیمه وچ شراب السته راوړلو لپاره، د لیټرو مایع هر یو له دوه سوه څخه تر دوه سوه پنځوس ګرامه بوره کافی دی. که تاسو سمیسار یا خواږه شراب ومومئ، نو د عین مقدار جوس لپاره د ګران شوي کنډک نرخ باید له دریو څخه تر درې سوه پنځوس ګرام پورې وي. د بوتل پورته برخه د پښو شوي ګوتو سره طبي طبي دستو کې یا د سپټ نصب کول. موږ شراب د ویجاړولو لپاره په تیاره ځای کې د حرارت له 18 څخه تر 18 درجو پورې واخیست. د شرایطو پر بنسټ، خمیر کول به له 15 څخه تر څلویښتو ورځو پورې دوام وکړي.
بیا موږ ځوان ځوان شراب د یو ټیوب په مرسته وسوځاوه، یو ټوټه یې پریښوده، او دا په تیاره تیاره ځای کې د دیرشو څخه تر نهه ورځې پورې وساتئ. د دې وخت په جریان کې به شراب وخوري، ډیر شفاف شي او د هغې خوند به ښه شي. موږ هغه په کانتینرونو کې اچوو او هغه یې ذخیره کوو.
دا شرابو کیدای شی د زیږون څخه او د سرو زرو څخه جوړ شی.
د ونې څخه د خمیر غوښه
عنصرونه:
- چیری ګل - 5 کیلوګرامه؛
- وړل شوی شلو - 0.3 کیلو ګرام
- اوبه فلټر شوی - 2.5 لیټره؛
- فعالین - 2 g؛
- شراب وینځل - 2 g.
چمتووالی
Alychu تعقیب شوی، د ډبرو څخه پاک شوی او د غوښې ګردوونکي یا په مخلوط کې پیژني. موږ مچ ترلاسه کوو، کوم چې موږ ګرمو اوبو، ګران شوي شکر او اضافه اوبه په مختلفو لوښو، وین خمیر او فعال کاروونکي کې مینځل شوي. په بشپړه توګه ډله ایز ځای ونیسي، په بوتل یا جامو کې واچولئ او سپټ نصب کړئ. تاسو کولی شئ د طبي دستانو څخه کار واخلئ، په ګوتو کې د پنک جوړولو لپاره، مګر د وریج پروسې کنټرول لپاره د بلبلونو له لارې چې په اوبو کې راوبلل شي چې د کانتینر یو کانټینر ته مهربین شوي. موږ راووځو
د دوو ورځو وروسته، موږ له هغې څخه جوس نسکور او نسکوره کوو، کوم چې موږ بیا بیا د سپتام تر لاندې پورې د بوتل د پروسې ختمولو پورې بیا بوتل ته ټاکئ. بیا موږ د نوبل څخه ځوان ځوان شراب د پوزې په کارولو سره لرې کوو، په بوتلونو کې یې واچووئ، دا د سټیپر یا تړلو سره تړل او د استوګنې او ذخیرې لپاره یې ځای ونیسو.
په څو میاشتو کې د پوست ونې کیدای شي مصرف شي، مګر دا د دریو څخه تر څلورو کلونو کې د ذائقو غوره کیفیت لري.