موږ فکر کاوه چې لیونډیډ یوازې په پلورنځي کې اخیستل کیدی شي. مګر په دې کې هیڅ ګټه نشته. له همدې کبله موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د نارنجونو او لامبو څخه کورني لیمینډ جوړ کړو - دا بدله او سواده او ګټوره ده.
د لیمو او نارنج څخه د کور لیمډ لپاره لارښود
عنصرونه:
- شکر - 2 کیلوګرامه؛
- لیمون لوی - 4 پی سیز.
- لوی سنګونه - 7 پی سیز.
- اوبه.
چمتووالی
د نارنجونو څخه موږ د هګۍ پاک کړئ، دا د ابلي اوبو سره ډک کړئ او د ورځې په اړه یې پریږدئ. بیا موږ د غوښې د کښت سره مرسته کوو او هغه یې پیس کړئ. دا مايع يو خړوب ته راوړل کيږي، بيا يې مټ زهرونه راوړي او د ورځې په اړه ټينګار کوي. بیا فلټر، د Ejecta چکر کړئ، شکر، اضافه کړئ، د لیم جوس او غوږ اضافه کړئ. چمتو شوي سریپ شربت د سرد اوبو څخه خوند اخستل کیږي.
د نارنجونو او لامبو څخه لیمونیمډ
عنصرونه:
- نارنج - 1 ټوټه؛
- بوره
- د انګورو ريښه؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- پاک اوبه
- د تازه میوو سيندونه.
چمتووالی
زما د سږ کال زنګونه، پاڼي پرې کړل او په ګلاس کې یې واچوله. د جنجال ريښه پاکه شوې او وړو ټوټو ته پري کيږي. د دې مقدار یواځې د شخصي غوره توبونو له مخې تنظیمیږي. نیبو او نارنج کڅوړې ته غوږ ونیسي او ګلاس کې یې واچوي. شاک یا خوند وخورئ. اوس ټول عناصر د لرګي مرض سره په احتیاط سره ځای لري. په یو شیش کې موږ د واورې ټوټې اچولې او پاک پاک اوبه یې ډکې کړې. تاسو کولی شئ د سوډا کارول هم بدل کړئ.
د نارنج، نیبو او انګورو څخه لیمونیمډ
عنصرونه:
- تازه نارنج جوس 500 ملیونه؛
- تازه د انګورو د جوس نفت - 200 ملیونه؛
- بوره
- تازه د نیبو جوس رسه - 100 ملی لیتره؛
- د لیمو او نارنج سلګونو لپاره
- اوبه کاربن شوی شوی - 1.5 لیټره.
چمتووالی
د نارنج جوس مخلوط کړئ د لیمو او انګورو سره، شین اضافه کړئ. موږ د سوډا اوبو کې اچول، هغه د یخنۍ سره ډک کړئ. د ليمويي لیمو لپاره چمتو شوی موږ په شیشینونو اچوو، موږ د نیبو او نارنج سلسونو سره سجده کوو.
لیمونډیټ د سړی، نیبو او نارنج سره
عنصرونه:
- تورون - دوه څانګې؛
- نخشه - دوه څانګې؛
- لیمو - 4 ټوټې؛
- نارنج - 1 ټوټه؛
- خنډ - دوه څانګې.
چمتووالی
د دوو لیمو سره په نیغه په زینه لرې کړئ. د ټولو لیمونو او نارنج ډبرو جوس څخه. موږ د خنډ، تورخانې او سټی پاڼو پاڼو پیوند کوو. د نیبو زیز زیات کړئ. موږ اوبه په اوبو کې واچوئ، یو څه یې واچوئ، زړونه یې واچاوه او بوټو یې په کې واچوله. راځئ چې چوکۍ، بیا د انفیوژن فلټر، په نیبو او نارنج جوس کې واچوو او ډک کړئ. د وړو لیمو ډبرې ګرمې دي، اوږد شیشونو ته واچول شي او د سږو پاڼو پاڼو سره وخورول شي.
لیموټینډ د منجمد سنګونو او نیبو څخه
عنصرونه:
- نارنج - 4 پی سیز.
- شکر - 1 کیلوګرامه؛
- څښاک اوبه - 10 لیټره؛
- لوی لیم - 1 مخ.
چمتووالی
سنجونه او لیمونه د جذب اوبو سره پوښل کیږي او د شپې لپاره موږ فریزر ته لیږو. شربت د شکر او دوه لیټره اوبو څخه کک کړئ. په سهار کې موږ میوه لرم، هغوی ته انتظار وکړئ چې لږ واخیستل شي او بیا یې په سلونو کې پرې کړئ. هډوکي چې په لنډ وخت کې راځي له منځه ځي. موږ ليمويي ميوې د غوښې له لارې تېرېږو او د 3 ليټره اوبو سره ډک کړئ. دقیقو لپاره 20 دقیقې پریږدئ، او بیا د یوې کوچنۍ سکې له لارې وزن کړئ. په یو لوی ساسینpan کې شربت ، فلور شوي جوس د لیمو څخه او 5 لیټره اوبو څخه راځي. په کانټینرونو مخلوط او خپور کړئ.
د لیمو او نارنج څخه د لیما لپاره ترکیب
عنصرونه:
- اوبه فلټر شوي - 3.5 لیټره؛
- نارنګ - 3 ټوټې؛
- د شګو شاک - 150 g؛
- لیمز - 2 پی سیز.
چمتووالی
د نارنجونو او لیمونو څخه جوس لیږدوي. د ليمويي ميوو کښت په عادلانه لويو ټوټو کي پري کيږي. موږ دوی د اوو دقیقو لپاره د اوبولګولو اوبو او ګازو کې اچوو. موږ شکر ورکړو. لیمینډ بند کړئ، ټوټې شوې جوس شامل کړئ، شین، فلټر او د آبی کیوب سره خدمت وکړئ.