"تورخون" په ناڅاپه توګه د شوروي اتحاد پخوانیو شورویانو په خوندیتوب کې د خورا غوره خوړو څخه نه دي. په تیرو کې، دا حیرانتیا سوډا د هغه تار په اساس چمتو شو چې د تورانګون څخه اخیستل شوی و - یو ډیر ارزانه او خورا ګټور بوټي چې د ماهيانو او سمندري ډوډۍ لپاره کارول کیږي.
د ترراګون په اړه
له بده مرغه، هرڅوک د مصالحو او مصالحو په څیر په مصالحو او مصالحو کې ډیر ښه نه دي لکه څنګه چې موږ غواړو، او په حقیقت کې ډیری یې نه یوازې د خوړو خوندیتوب ته وده ورکوي، بلکه ډیر ګټور وي. د مثال په توګه، استرجنګ د ویټامین سی، A، B، ascorbic اسید، پوټاشیم، میګنیشیم، فاسفورس او تر ټولو مهم، aromatic essential oils لري چې دا خورا ګټور کار کوي. یو ځل بیا، له بده مرغه، د پلور په اړه ترټولو معمولا په وچه کې وچه وچه تورات دی. د ماهيانو لپاره د موسم په توګه، دا لازمه ده، مګر د داسې موادو څخه په کور کې "ترهن" د څښاک چمتو کول ناممکن دي. موږ به د تریراګون تازه سپریجونو ته اړتیا ولرو، کوم چې په بازار کې یا په ځانګړې توګه شنه هټۍ کې اخیستل کیدی شي. تاسو ته ووایاست څنګه چې په کور کې تر خیر څنګه پخپله وکړو.
دا اسانه نه ده
تر ټولو ډیر ګټور مشروبات چې د بوټو په اساس وی، ضایع نه دي، مګر د سږو څخه. دا اختیار تاسو ته اجازه درکوي چې د نبات له خامو موادو څخه ترټولو ډیر ګټور توکي، د ویټامین له منځه وړلو پرته، او د څښاک د ښایسته شنه رنګ وساتئ. په هرصورت، تاسو کولی شئ نرم ژور اصالح کړئ، مګر جریبه باید د شیدو لپاره ولګوي، ترڅو دوی ټول هغه اړتیاوې هم راټولی کړي. نو موږ 2 مرحلو کې په کور کې "ترهن" یو څښاک چمتو کوو.
عنصرونه:
- تورانګون (کله ناکله هم د توراتګ په توګه پلورل کیږي) - یو کوچنی بنډل؛
- د سپینې ماڼۍ کورني شین تولید - 2 غوړ. شګو
- معدنی یا فلټر شوی اوبه - 1.5 لیټره.
چمتووالی
موږ په بشپړه توګه د ګوتو ګنډل وینځئ، د لنده رطوبت پریږدئ او ویجاړ کړو - موږ د میوو څخه شنه شنه پاڼې لرې کړو او یو هاوان ته یې واړوو، او کوچني سټسن کې یې مچین کړئ. لیفونه د شوګر سره خوب سوځي - موږ دا د ککړ موادو مټ په توګه کاروو، او دا په ګروب کې وسوځو. نيمايي اوبه د بدن د حرارت درجه (تقريبا 35-40 درجو) ته وقف کيږي او خپل پاڼې ډکوي. د یو ساعت لپاره ټینګار وکړئ. سپیګانې د پاتې اوبو سره راټول شوي، د زیان رسوونکو دوو دقیقو دقیقې وروسته راوړل شوي، د بریښنا سره پوښل او هم پریږدئ. د یو ساعت وروسته، موږ دوه انتانونه سره نښلول، ښه مخلوط کړئ او د راډیو لپاره یې په ریفورم کې وساتئ. په سهار کې موږ د ګوزڼ له لارې فلټر کول، دوه ځلې په یوځای شوي او خوشبین او خورا ګټورې څښاک څخه خوند اخلئ.
یوازې نیبو اضافه کړئ
په غیر معمولي توګه خوږه د نورو څښاک د دې انفیوژن پر بنسټ ترلاسه کیږي. که تاسو د نارنج جوس اضافه کړئ، نو تاسو به نارنجي بلوز ترلاسه کړئ، مګر دا غیر خارجي ډیر عام نه وي، مګر په کور کې د درون څخه لیمبین به هرڅوک خوشحاله شي او شاید تاسو به د رخصتیو لپاره ستاسو غوره څښاک وي.
عنصرونه:
- د نوی تورخانو څانګې - 1 لوی غټ؛
- لوړې کچې لوی لیمون - 2 پی سیز.
- پخې لیم - 3-4 پی سیز. (اختیاری اجزاء)؛
- کورني شین رنګ شوي سپینه - 1 ګلاس؛
- د اوبو فلټر شوی - 1 لیتره؛
- لوړ کاربن شوی اوبه - 1.5 لیټره.
چمتووالی
د تشناب له خوا د تودوخې ترمینځ توکی د یو څو دقیقو لپاره د 1 لیتر فلټر شوی اوبو په مینځ کې اچول. د یو ساعت نیم نیم وخت لپاره د لیږد لاندې پریښودلو ټینګار وکړئ. د تورون پښې، غوټۍ او هډوکي - آزاد لیمون، د غوږ رنګونه په نرمه او د شکر پواسطه اچول کیږي. مخلوط د سوډا سره ډک کړئ او سرې ته یې واستوئ. کله چې ورور ټیټ شوی وي، دواړه مرکبونه او د مخلوط وروسته، د یو څو ساعتو لپاره ځي. فلټر وکړئ، په جګ یا بوتلونو کې ولیکئ او خوند واخلئ. لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، په "کورون" کې په کور کې اسانه ده، د هر چا لپاره د ځواک او سرچینو یو ترکیب.
د انتخاباتو په اړه
البته، په کور کې د "ترههن" څښاک پرته له شکر څخه چمتو کیدی شي - د انفیوژن په 2-3 سپن شاتو کې اضافه شي. نو دا به د یو شخصیت لپاره او د یو ژوندیزم عمومي حالت لپاره ډیر ګټور وي. په عموم کې، په کور کې "ترهن" چمتو کول ممکن ماشومانو ته وټاکل شي، پروسه پروسه په زړه پورې لوبه کې وګرځوي او ماشومان یې پخلی کوي. تاسو کولی شئ د څښاک خوند او د موسمي جوس، خټکي، مچۍ، مڼه وخوځئ. ډیر ښه دی "ترن"، یو څښل چې په کور کې د بوزبیری او تورانس څخه چمتو شوی دی. یوازې په یو بیری ترکیب کې د توریوګون یو څو کڅوړه ونیسئ او خوند واخلئ.