د ویډکا په اړه کرینبرزونه یوازې یو څنډه دی - د داسې قضیو درملنه ده، کله چې میلمانه غواړي خپل ځان د خپل اصلي چمتو کولو اصلي اصل سره وپیژني. دا په چټکۍ سره چمتو کیږي، مګر دا د خوند او ګټور لپاره خورا خوشحاليږي.
د کرینبیری څخه د شکر لپاره یو ساده ترکیب
عنصرونه:
- وړل شوی شکر - 1 توکي؛
- د کرینبری جوس - 1 توکي؛
- ودکا - 1 لیټ
چمتووالی
موږ یو ساده اختیار وړاندې کوو، څنګه کولای شو د کرینبری څخه ډک کړئ. موږ د کراریریس جوس واخلو، فشار او یو شیشې یې واچوو. موږ هر څه په بشپړه توګه سره ګډ کړئ، لږ لږ تودوخه وساتو، ترڅو د شین کرسټالونه په بشپړه توګه له لاسه ورکړي. له هغې وروسته، یو لیتر واډکا د بیری مخلوط ته واچوئ او د ورځې لپاره څښل پریږدئ. بله ورځ موږ "کرینبیری" په قافاف کې اچوو او د طبیعي څښاک میلمنو سره یې وکاروو.
د کريريري څخه د شکر لپاره لارښود
عنصرونه:
- کرینبری - 3 توکي؛
- وړل شوی شکر - 1 توکي؛
- یخ شوي اوبه - 1 توکي؛
- الکول - 1 لیټ
چمتووالی
بله لاره دا ده چې څنګه د کرینبیری ډک کړئ. پاک دری لیټره پاک پاک کړئ او دا په یوه ګنډو کیري بیری کې مینځ ته کیږدئ. بیا موږ چینی شو، د پسرلی په اوبو کې یې واچوو او د الکولو سره ډک کړئ. سخت فشارونه بند کړئ او د ماشومانو لپاره په یوه تیاره ځای کې د یوې میاشتې لپاره وساتئ. د وخت له پای ته رسیدو وروسته، موږ څښاک د فلټر له الرې فلټر کوو او د څو ورځو لپاره یې پریږدئ ترڅو ودریږو. دا ټوله، د کرینبیری کان الکول څخه مايع چمتو دی.
د کرینبر کریم کریم
عنصرونه:
- کرینبری - 500 g؛
- شکر - 1 کیلوګرامه؛
- ودکا - 1 لیټ
چمتووالی
موږ د کرینبرري توتونه وخوروئ، دوی د ډوډۍ او ډنډو څخه راوباسئ، دوی ګوزار کړئ، هغوی یو کندهار ته وګرځئ او د اوبو ویالې پریږدئ. بیا هر یو بیری په ډیری ځایونو کی د سوز سره ویریږی، په پاک پاک جریان کی یی واچوی او د شکری سره یی پوښوی. څومره ژر چې کرینبیری جوس ورکوي، ودکا یې په جار کې واچوي، دا په لوړېدو سره بند کړئ او د څو میاشتو لپاره یې په تیاره ځای کې واچوله. بیا موږ د ټیکورینټ ټیکورینټ کوو، دا یو ډاناکټر ته واوسو او د جشن میز ته یې خدمت وکړو.
د کرینبیری څخه خوندور خواړه
عنصرونه:
- ودکا - 1 ل؛
- شکر - 0،5 توکي؛
- تازه کرینګریز - 1 tbsp.
چمتووالی
کرینبرري په ښه توګه ترتیب شوي او وینځل. بیا موږ د انګور سره یوځای د غوټیو سره یوځای کیږو، یا مخلوط پوټکیږو. له هغې وروسته، ویډکا په بایسټینټ کې د بیری پاکۍ سره واچوئ، هرڅه سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ او د 5 ورځو لپاره هره ورځ بډو پرېږدئ. بله، موږ د ګوزڼ له لارې ټیټینګ ټیټ کړئ، په ډیرو پرتونو کې ځای شو، موږ د بلې ورځې لپاره ودریږو، ښایسته بوتلونو ته اچول او میز ته خدمت وکړ.
په هماغه ساده ډول، تاسو کولی شئ د الکولي یا شراب لپاره د کرینبرینګ له لارې د کرینبریز یو ترکیب جوړ کړئ.