د جوار کور وطن دی، مګر دمخه د XVII پیړۍ څخه دا نبات په اروپا هیوادونو کې پیژندل شوی. مګر په دې مقاله کې موږ د دې انارو د تغذيې د ځانګړتیاوو په اړه خبرې نه کوو، مګر د هغې برخې په اړه چې معمولا له منځه ولاړل - د جوار د پاڼو په اړه. دا بخت مواد د انجونو میرمنو د تصور لپاره یوه لویه برخه پرانیزي. تالش - دا د پاڼی نوم دی کوم چی د جوار کوب لپاس دی. د جوار د پاڼو څخه بیلابیل محصولات او اصلونه خورا اصلي او طبیعي دي، لکه څنګه چې دوی یو سنګیري شوی جوړښت لري.
په صنعت کې، ټالونه په عمدي ډول کارول کیږي، مګر په ډیری افریقی قبیلو کې نجونې د ماشومتوب څخه زده کړې کیږي څنګه کولای شي د جوار د پاڼو، تیلو، چرګانو څخه د چرګانو غالۍ راوباسي. د دې ډول محصولاتو بیه په عملی ډول صفر ده، مګر په فارم کې دوی تل تل لاره ده. او تاسو کولی شئ د جوار د پاڼو څخه دستور جوړ کړئ، په ځانګړي ډول له دې کبله چې ټیکش ښه ساتل کیږي او دا په موسم کې د راتلونکي کارولو لپاره حاصل کیدای شي.
د تالش څخه ګل
که تاسو د تالش څخه یو کوچنی ګل سره تازه ګلونه د یو بل خوند اخستئ، دا به غیر معمولي نظر ترلاسه کړي. د مڼو پاڼو پاڼو څخه ګلونه - د تحفې خونې لپاره د ښکلي خونې یا د ورځپاڼو ټوکونو لپاره . په دې حالت کې، تاسو کولی شئ تازه او وچه توسع استعمال کړئ. موږ هڅه کوو؟
موږ ته اړتیا لرو:
- د جوار د وچ پاڼو
- چپکسي
- کینچیان.
- د جوار د پاڼو څخه موږ د مختلفو اندازو 15-20 پوستکي پاڼي، او همدارنګه فرعي سټیټی قطع کړل. موږ د ناڅاپي پښو څخه د 4 - 4 سانتي مترو په مقابل کې پریږدو.
- د سب سټراټیټ مرکز ته پټه او ګرمه کړئ. بیا موږ د پیل پوټکی په یوه حلقه کې د پیل کولو پیل کوو، له کوچنیو څخه پیل.
| | |
| | |
| | |
| | |
دا څنګه تاسو کولی شئ یو عادي غیر معمولي بوکس ډک کړئ، د هغه د ګل پاڼو په اړه چې ځان یې جوړ کړی و منل.
کارن "کوچنی"
د تالاس څخه جوړ شوی ګل هم یو "خپلواک" دستور دی، که تاسو دا د آرشیف شیشنی بوتل کې واچوئ. د جوار د پاڼو جوړښت دوی ته اجازه ورکوي چې په رنګ کې رنګ شي. د دې هدف لپاره، د خواړو رنګ مناسب دی. وروسته له دې چې تاسو په برنامه کې برش یا د پنبې ډک وخوځید، نو دا په ښه ډول وچ کړئ. بیا 5 پنبه او دوه یا دری پاڼي پرې کړئ. دوی د یو لنده تار سره نښل کړئ هغه اصلي ځای ته چې د پښې څخه پټې شوې او د ډډ په ګل باندې ډډه وکړئ. لږه وچه وچه وچ ګل په ښکته یا ښکلی کوچیو باندی ولګئ، کاګ ته نږدې کړئ او د مڼو شاتو سره یې وتړئ.
| | | |
| | | |
پاپا
په 5 دقیقو کې د انګورو پاڼو څخه یو غنم جوړ کړئ! ټول هغه څه چې ورته اړتیا وي، په حقیقت کې، پاڼۍ، درې څاڅکي ډیسونه، تارونه، کینچیان او یو غاښونه. د ډیسکونو څخه موږ د ګیډۍ سر جوړوي، دا د یوې پاڼې سره او په غاړه کې یې تار کړئ. پایونه مه پریږدئ! وروسته د پاڼو پایونه د غاښونو سره نښلول، او په سر کې یې د پټې توتش سره لرې کړئ. دا به اوږده لاسي وي. وروسته، پاڼی ته د پاڼی سټیټونه وتړئ او د پایله د سکرټ لاندې پای ته ورسوئ ترڅو ګیډۍ ودریږي. د خنزیر غنم واړوي. په بیله باندی یو بل پټه، د تار پټول، او ګیډی چمتو دی!
| | | |
| | | |
د منځپانګې ځانګړتیاوې
اپپلیککس او د جوار د پاڼو پاڼو کڅوړه - یو ساده اشغال، مګر ځینې تجهیزات باید په پام کې ونیول شي. تالش ژر چټک کوي. په دې حالت کې، د جوار د پاڼی اخته کول د اندازې لپاره ناممکن دی. هغه لاهم په مستقیم ډول پاتې کیږي، موټی او یو ناڅاپه بڼه اخلي. که تاسو غواړئ یو هنر جوړ کړئ، نو تاسو باید د جوار د پاڼو پاڼي پاک کړئ، او وروسته په طبیعي توګه وچه کړئ. د کار د آسانتیا لپاره د جوار د وچو پاڼو سره، دوی لږ لږ رطوبت لري. دا په تیره بیا د ماهرو کارمندانو لپاره ریښتیا ده، کوم چې د جوار د پاڼو څخه ګیان واړوي. که چیرې وچ وي، تناسب په اندازې کې کم شي، بیا وروسته ګیډې په آسانی سره خوله کولی شي!