شراب د بډای اروم او یو وړ ذائق سره یو الکولي مشروب دی. په ځانګړي توګه سواد او خوشبخته دا د کفر څخه راوتلی. د ځان لپاره دا کول آسانه کیدی شي: دا یواځې اړین دی چې صبر او ضروري توکي ولري.
د تورې کڅوړې څخه د شراب لپاره لارښود
عنصرونه:
- تور تورون - 990 g؛
- بوره - 990 g؛
- ودکا - 730 ملیونه؛
- څښاک اوبه - 990 ملیونه؛
- د تور تورانس پاڼې - 5-7 پی سیزونه.
چمتووالی
بیری په احتیاط سره ترتیب شوی، د توریو څخه پروسس شوی، وینځل او وچ شوی. د کښتو پاڼي په کڅوړه کې اچوي او د ښه ښایسته سره یې وخوري. درې لیټره بوتل مخکې له دې چې وچول شي وچ کړل شي، وچه یې کړه، موږ د انګورو، پښو لاندې او ټول ویډیکا ته اچوو. موږ کانتینر د یو لندک سره تړلی او په ګرم ځای کې یې پریښود. موږ په کور کې د 6 اونیو په ترڅ کې د قران کریم پرضد ټینګار کوو. د دې وخت څخه وروسته یو ژور پین واخلئ، د فلټر شوی اوبو سره ډک کړئ، شکر وباسو او په اور کې مخلوط وساتئ. ژړا کول، شربت لیږدئ یو ټنډ ته واچوئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخپله ککړ کړئ، او وروسته یې ښایسته کړئ. د بوتل محتويات په ګوتو کې د ګوزڼ له لارې شامل کړئ، خوږه شربه زیاته کړئ او څښاک یو رنګ رنګ ته وښاياست. موږ د شیشلو بوتلونو کې شراب راوړو او د هغوی د مټونو سره یې مخ وګرځوو.
د سور سريال څخه شراب
عنصرونه:
- ودکا - 755 ملیونه؛
- سرغړونه - 990 g؛
- بوره - 990 g؛
- اوبه 750 ملیونه
- currant leaves - 10-12 پی سیزونه.
چمتووالی
جریان پروسس شوي او په یوه ګاز پاک کنټرینر کې ساتل کیږي. پاڼي په څو برخو ویجاړ شوي، په جارو کې اچول شوي او د ودکا سره راټول شوي. موږ کانتینر یو لندبل سره پوښو او 5 اونۍ یې په ګرم ځای کې ټینګار کوو. له هغې وروسته، څو ځله مايع فلټر کړئ ترڅو د بیری پوټی څخه لرې شي.
اوس واښه واخله، اوبه وباسئ، بوره یې وغورځوئ، غوړونه په مینځ کې وساتئ او ټکان یې وخوړئ، شربت راوغواړئ. د 10 دقیقو لپاره یی کڅوئ، او وروسته یی ښایسته کړئ. موږ د بوتلونو په واسطه د کور شراب د مايعاتو، مخلوط او ویشلو سره نښلول.
په چټکۍ سره د قرانکريم څخه د څښاک لپاره لارښود
عنصرونه:
- ودکا - 355 ملیونه؛
- ابلاغ شوی اوبه - 990 ملیونه؛
- د سپینو پاڼو پاڼو ، کري، currants - 10 پیسې.
- currant - 205 g؛
- بوره - 355 g؛
- د لیون - لوچ.
چمتووالی
کډوال جوړ شوي، پوټکي شوي او په ساسسن کې اچول شوي دي. چمتو شوي پاڼي زیاته کړئ، ابی اوبه، د لندبل سره پوښ کړئ او موږ 12 ساعته ټینګار کوو. بیا موږ د څښاک فلټر وکړو، د شکر او نیبو جوس وسوځو. مايع وچلئ، او وروسته يې د تودوخې څخه لېرې کړئ او هغه يې کړئ. ویډکا معرفي کړئ، او شراب وکرئ او له قران څخه لرې کړئ، په فورا کې په چټکۍ سره پخپله کور کې د 2 ساعتو لپاره پخه شوي.
په کور کې د قران کريم څخه د شراب لپاره کاپي
عنصرونه:
- اوبه فلټر شوی - 2 ل؛
- بوره - 950 g؛
- سور Currant - 990 g.
چمتووالی
په یو ژور ساټینډ کې د توشیح کڅوړه وساتئ او بیره یې 500 ګرام بوره سره پوښ کړئ. بیا، په فلټر شوی اوبو کې واچولئ او په ټوله توګه په ټولیزه توګه د خالص دولت ته د مخلوط سره مینځل. غوږونه د ګاز په واسطه پوښ کړئ او د یوې اونۍ لپاره وخوځوئ. هره ورځ موږ ډله اخلئ او د تیرو څلورو ورځو لپاره موږ هر وخت یو څه کنډک ولګوو. بشپړ شوي شراب په بوتل کې واچول شو، د لوښو سره تړل شوی و او موږ په هغې کې یو سوری جوړوو، یو ځانګړي تیوب داخل کړئ، له دې امله مننه کوم چې د بیری کیک په تدریجي ډول لاندې ښکته شي. د درې ورځو وروسته، پاتې شوکۍ ویده شوه، څښل وخورئ او درې اونیو لپاره ټینګار وکړئ. تیار شوي ریښور شوی، فرخ په اوبو کې ډک او پاک کړل.
د څارويو او انګور څخه د څښاک څيز جوړول څنګه دي؟
عنصرونه:
- د انګور باغ انګور - 5،5 کیلوګرامه؛
- ودکا - 990 ملیونه؛
- بوره - 505 g؛
- سرغړونه - 2،5-3 کیلوګرامه.
چمتووالی
انګور او کښتونه په ترتیب سره، غلا شوي او په انفرادي توګه د جوسسر لخوا تیریږي. د انګور جوس جوس په 35 ساعتو کې د ساسسن پواسطه تغذیه کیږي، بوره او مخلوط کړئ. د ټولو کرسټالونو له مینځه وړلو وروسته، د ځنګل رس اضافه کړئ، د ګنډلو بنده کړئ او مخلوط د 10 ورځو لپاره د خمیر کولو لپاره، هره ورځ تیاره کړئ. له هغې وروسته، مايع کشف کړئ، په ویډی کې واچوی او شراب د بوتلونو په مقابل کې د قربانی څخه راوباسي.