هرڅوک پوهيږي چې مني د وخت وخت راځي. مګر کله چې دا سوداګرۍ ته راځي، بې تجربه باغدار فکر کوي: کله چې تاسو باید قددو کښت کړئ ؟ دا ډیره مهمه ده چې د شرایطو وخت نه ضایع کړئ: سبزيجات لیرې کړئ باید د لمر څخه وړاندې وي، مګر وروسته له دې چې پخېږي. نو، راځئ چې دې موضوع ته وګورو.
کله کولی شئ د مختلفو کچو کدوبین حاصل کړئ؟
د پوښتنې ځواب، کله چې په منځنۍ بډ کې د کدو کښت کښت کول خورا خورا حیرانتیا لري: د اګست د میاشتې څخه تر اکتوبر پورې. د زیاتو معلوماتو لپاره د حاصلاتو وخت ټاکل، تاسو باید پوه شئ چې ستاسو په باغ کې کوم ډول کدوین وده کوي . لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، پمپکن کیدی شي:
- د لومړنۍ غوړولو ډولونه: ګربوسوفیایا کاسټویا، ویشوشکا، ګلوسیمینیایا، مولوولیوسیا 49، او نور؛
- srednespelymi - Crumb، ژمی سویډی، روسی، Stofuntovaya، بلیو Hubbard، مسیل، کیټین ژمی A-5، او نور؛
- ناوخته تغذیه - بیټاتټ، مسکات، پرل، ویټامين، تیسی ډییلپ، او نور.
دا مهمه نه ده چې د مختلف ډول وټاکلو لپاره مهم وي، بلکې د ځانګړي ډول کدو ځانګړتیاو په اړه پوه شئ. د مثال په توګه، د لومړیو غوړیو ډولونه چې یو پتلی رنګ او جوس رسی لري د اګست د میاشتې څخه پیل کیږي. دوی د 1-2 میاشتو لپاره مصرف کیږي، ځکه چې د لومړیو پخه کڅوړو ډیری اوږد مهال لپاره ذخیره شوي ندي.
مګر منځنی پوړکي کښتونه تقریبا څلور میاشتې وروسته د کښت کولو وروسته راځي) دقیقه وي، له 110 څخه 120 ورځو پورې (. د دوی د حاصلاتو وخت د سپتمبر په میاشت کې دی. دوی د لمړیو په پرتله لږ څه ذخیره شوي دي.
د ناوخته کدو لپاره، دوی د پخېدو لپاره لږ وخت ته اړتیا لري) له 120 څخه تر 200 ورځو پورې (. د یوې قاعدې په توګه، دوی د سپتامبر په پای کې پاک شوي، او میوې اکثرا ناپاک شوي. دوی په بشپړ ډول د څو میاشتو راهیسې "رسیدلو" ته رسېږي، او د ناوخته نیولو وړ ډولونه د اوږدې مودې لپاره پای ته رسېدلی شي - ژمی او آن پسرلي. اصلي شی دا ده چې د وخت په لمړیو کې د کدو راټولولو لپاره وخت ولرو ترڅو دا وړ نه وي) په دې حالت کې به دا زیرمه نه شي (. په سهيلي سيمو کې، چيرته چې د يخني په وروستيو کې راځي، نو کدوکي د بستونو په اوږدو کې د نومبر تر مياشتې پورې موندل کيږي.
د قددو ډوډۍ نښه
کله چې تاسو د کدو کښت راټول کړئ، تاسو کولی شئ د ځینې بهرني نښانو لخوا مشخص شي. نو، د پخېدو کدو معنا لري:
- په بشپړه توګه تاکید شوی ډنډ (د ډډ شنه شنه رنګ یو ډاډمن نښه ده چې سبزیان لاهم په خړوبولو او ابتدايي بڼه لري)؛
- وچه وچه او پوزه، د پاڼو پاڼو.
- سخت، سخت پوستکي.
مګر د جنین ښکلی روښانه رنګ د هغه د پختتیا نښه نده. او برعکس: ډیری کدوان چې پخې، رساسي او ښکلې غوښې لري، یو سپین سپین پوټ لري او یا یې رنګ په هر څه بدل نه کوي. پاملرنه نه یوازې د میوه ډول ته پاملرنه وکړئ، بلکې د هغې د پوښۍ کثافت ته: که چیرې په لومړي کې دا د ګوتو سره د پوزې لپاره خورا اسانه وي، نو پوست وخت سره وخت نیسي. ډاډ ترلاسه کړئ چې کدوین د پیډنیکل سره یوځای کړئ، شاوخوا 4 سینټره پریږدئ. دا به د مایکروجنیزیزونو او کټګوریو څخه د ميوو ساتنه وکړي. برسېره پردې، میوه باید خیر نشي، پرته له خنډونو، ویشونو او خرونو څخه. حاصلات باید په احتیاط سره وي. د ډډ ډبره کولو لپاره یو جوړه تیز کینچی وکاروئ. په لاره کې، کڅوړې په وچه هوا کې راټول شوي دي. اوبه لګول باید د پلان شوي راغونډولو دوه اونۍ وړاندې ودرول شي.
مخکې له دې چې تاسو د حاصلاتو پیل پیل کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو به وکولی شئ د کدو د مناسب ذخیره شویو شرایطو میوه یقیني کړئ. دوی په یو تیاره، ښایسته ځای کې وساتئ - یو حجری یا یو شیډ. په عین حال کې، باید د لرګیو خوله وي، د ونې سره پوښل شوي وي، چې اضافي نمی جذبوي. په بشپړه توګه پوښل شوي میوه د پخلی کولو یا ساتلو لپاره په فوري توګه کارول کیدی شي، پاتې برخې باید د زیربنا روښانه نښه تر هغه وخته پورې وساتل شي.