د ګرمې او ګرمې رارسیدلو سره، دا امکان نلري چې څوک به ګرم قافله یا چای وڅښي. ډیری احتمال، په دې هوا کې، په نړۍ کې د هر څه څخه زیات تاسو غواړئ د ځان درملنه وکړئ، سرد، ټیکک او تیریدو لپاره. د ټولو قافلې عاشقانو لپاره، د دې وضعیت نه بهر خورا ښه لاره ده - د څښاک څښاک (یا ګاز) خورا ښه نسخه.
دا لومړی ځل په فرانسه کې اشغال شو، او له هغې وروسته دا څښاک د نړۍ په کچه د ګورمټ ډیر شوق شو. دا نوم د لاتیني کلمې "برف" څخه ترلاسه شوی. قافله پخپله د آيس کریم سره یو څښاک دی، کوم چې خورا مشهور دی په تیره بیا په اوړی کې. د قافلې د مختلفو کچو د چمتو کولو لپاره د آيس کریم کریم کارول کیږي: پلابو، اسکو، کریم کریم. د شیشې لپاره شیان تر ټولو غوره دي ترڅو د شنک اندازې اندازه د نږدې 300 ملی ملیون حجم سره غوره کړئ.
معمولا دا څښاک په کیفیت، ریستورانونو کې ډک دي، مګر دا په اسانۍ سره په کور کې چمتو کیدی شي! د شیشې لپاره ډیری ډیزاینونه شتون لري: د چاکلیټ او کریم، کافی قابلی، د کارمل میوه، د شکر پوړ، سربیره. په هر حالت کې، د پایلې په توګه، تاسو باید یو تازه، خوږ، خوشبو څښاک وینزوئ چې وینیلا یا کریمی خوند ولري.
راځئ د څو څو ترکیبونو لپاره وګورو چې څنګه په کور کې د قهوه شیانو جوړول او د کورنۍ غړي حیرانتیاوې د دوی د غیر معمولي وړتیا سره د اصلي څښاک د جوړولو لپاره.
د قافو لپاره لارښود
عنصرونه:
- غوړ شوی شین - 1 کڅوړه؛
- منجمد آيس کریم یا وینیلا - 100 g؛
- espresso coffee - 100 ملیون؛
- سخت تسکره چاکلیټ - 30 g.
چمتووالی
څنګه د قافو بڼه غوره کړئ؟ نو، اول هغه شی چې موږ ته اړتیا لرو د قافو جوړول. که تاسو د کافي جوړونکی نلرئ، تاسو کولی شئ د فټ کیفیت کاروئ. موږ د تاسو لپاره معمول کړنلاره قافله چمتو کوو، چک ته چک او شوند ورکړو. بله، موږ د شیش وین شیشونه اخلئ، د هر کوچني آئس کریم لاندې ښکته کړئ او په پوره تودو شویو کفافو کې واچوو. موږ د پښو په غاړو کې اچول، له پورته څخه پورته موږ د ګریټ چاکلیټ سره سجده کوو او میز ته یې خدمت کوو. دا ټول، یو خورا حیرانتیا څښاک چمتو دی. دا د چیری یا توغندي سره کار کیدی شي.
د ریچک شیشین هم ګرم، نه ډک شوی، کافی دی. سربېره پردې، تاسو کولی شئ چې قحط یا چاکلیټ آیس کریم واخلئ. ځینې وختونه، کله چې د شیشې چمتو کول، کافی قابلی یا سنګیک په دې کې اضافه شوي. په عموم کې، د تمثیل کولو، اصالح کولو لپاره ډارې مه کوئ او تاسو به تل بریالي شئ!
د کریمیا سره د شیشین ترکیب
عنصرونه:
- مصرف شوی کافی - 200 ملیونه؛
- ونیلا آئس کریم - 200 g؛
- د چاکلیټ شربو - 2 ټوټه. شګو
- کریم 33٪ - 2 غوړ. شګو
- پاخه شوي شکر - 1 کڅوړه.
چمتووالی
موږ لومړی د قهوه کڅوړو، یا دا د قهوه ماشین کې کښینئ. نو بیا پریږدئ چې په سمه توګه ښاخه کړئ ترڅو چې ګرم نه شي. په یو لوړ شفاف ګلاس کې مو د وینیلا آیس کریم څو بالونه ونیول او په سر، که وغواړئ، د چاکلیټ شربو. اوس دا ټول د شلو قافو سره ډک کړئ او په ورو ورو د سپک کریم کریم خپور کړئ. د څښاک شکر یا کټ کینډی سره د څښاک وینځئ.
تاسو کولی شئ چې دا بڼه په یو څه ډول بیلابیل ډول چمتو کړئ: لومړی د قهوه د شراب ګلاس ته واچوئ او یوازې یې د آیس کریم بال ته ورکړئ. مګر دا د دې څښاک څښاک چک نه خرابوي.
اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه د قافوس شیش چمتو کولو لپاره، او دا به د هر اړخیز میز یا یوازې د کورنۍ ډوډۍ چمتو کولو لپاره اړین وي! د دې غوره څښاک سره شیشونه معمولا په یوه تخته کې د کښ شوي کاغذ نیپکن سره ډیزاین شوي، او د آیس کریم لپاره د میسټ شونۍ او د قافو لپاره دوه سورتونه په نښه شوي دي. په یاد ولرئ چې دا څښاک باید د چمتووالي وروسته سمدلاسه وکارول شي، نو دا چې آیس کریم نه خوري.