لنده شوی شیدې، د نايټرېټ سره اویا خراب شوي غوښې، دا د ډیری پلورنځیو حقیقت دی. دلته ډیری تخنیکونه شتون لري چې د بې رحمه تولیدونکو د جالونو څخه مخنیوي کې مرسته کوي.
د ښه روغتیا لپاره دا مهمه ده چې د لوړ کیفیت لرونکي محصولاتو کارولو لپاره مهم وي، مګر ټول تولیدونکي او پلورنکي دا نظر نه لري، نو د پیسو اخیستلو هڅه کوي، دوی د سټیټ او غیر مصرف محصول پلورلو لپاره مختلف چلونو ته ځي. ساده او اغیزمن لارې شتون لري چې تاسو کولی شئ کیفیت وګورئ.
1. ستاسو سترګو ته وګورئ
ایا تاسو غواړئ چې د خوږو کبانو څخه خوند واخلئ؟ بیا دا د بشپړ مسؤلیتونو سره د رسیدلو لپاره د هغې انتخاب ته پیروي کوي. د کبانو سترګو ته وګورئ او که تازه وي نو زده کوونکي به انار، شفاف او روښانه وي. دا ساه ورکړه او تاسو باید د سمندر یا ایډینین خوشبین احساس کړئ. د تازه میوو نور ځانګړتیاوې په لاندې ډول دي: په ټینګه سره د بدن کچه، نژدې تاو، لچک او شینکي پوستکي، د مغز، ګلابي یا سور ګولیو سره پوښل شوي.
.2 په سطح باندې هیڅ څوک نشته
ډیری وختونه، ډیری خلک په یوه خلا خلا کې غوښه اخلي، مګر حتی په دې حالت کې تاسو د محصول تازهتوب وګورئ. لومړی، باید دننه مايع، وینه او مغز نه وي. دوهم، ټوټې باید حتی او لچک وي. که تاسو په بازار کې غوښه واخلئ، نو بیا ډاډه شئ چې دا د ګوتې سره فشار واچوي، فاسسا باید ژر تر ژره بیرته بیرته روغ شي، بلکه دا د محصول تازهتوب په شک شک لري. د تازه تغیراتو ځینې نور نښانې: روښانه رنګ، د غوښې پاکې پاکۍ او د ناپاکه خوږ نشتوالی.
.3 هګۍ اچول
دا ازموینه ډیری پیژندل کیږي، دا د یادولو وړ ده چې یو ځل بیا یې. په لاسونو کې د تازه یا هګۍ د کتلو لپاره، دا باید په یوه ګاز کې ښکته شي چې د اوبو څخه ډک وي. که دا تازه وي، نو دا به ښکته ښکته شي او د هغې غاړې به یې دروغ وي، او د یوې اونۍ یوه هګۍ به د خنډ پای ته رسیږي. کله چې محصول لا دمخه خراب شوی وي، نو دا به په سطح باندې راوتلی شي او د کڅوړې ځای به یې کولی شي. کله چې هګۍ غوره کړې، نو سپارښتنه کیږي چې د پای نیټې نیټې ته په پام کې ونیسي چې په پیکج کې ښودل شوي. ډیری به د حیرانتیا وړ وي ځکه چې د هګۍ ذخیره کول په هوا کې اړین نه وي او دوی د کوټې د تودوخی څخه پریښودل کیدی شي.
.4 تازه خوشبوونکی گلاب
نن ورځ، په ټوله کال کې شنه سایټونه په دکانونو کې موندل کیدی شي، ځکه چې هغه فکرونه چې د نیتریټ په وسیله کرل کیږي وده کوي. دا سپارښتنه نه کیږي چې ګرین وپلوري که چیرې دا تازه وي، مګر دوه اړخیزه خواوو پاته کیږي، د پاڼۍ رنګ خورا تیاره دی، ډډونه اوږده وي. په یاد ولرئ چې کیفیت او طبیعي زېرمه په طبیعي شنه رنګ کې لچک لرونکي او رنګ شوي دي.
5. که کیفیت ستاسې په سترګو کې راټیټ شي
دا قاعده تکراروي، ځکه چې د دې بدبخت پلورونکي کوالی شي مارجرین یا خپور کړي. د چک کولو لپاره، د ابلاغ اوبه سره مکھن وټاکئ او که کیفیت وي، نو دا سمدلاسه له منځه ځي، مګر مارجرین ټوټې ټوټې کوي.
6. خوږ، ګټور او کیفیت لرونکي خواړه
کله چې د چرګانو فیلټ انتخاب کړئ نو باید باید په پام کې ونیول شي چې دا لچک لرونکی وي او دا د غوښې په سطح باندې فشار راوستل کیدی شي. ماهرین د سپین سپی رګونو ته پاملرنه سپارښتنه کوي او که دوی خورا پراخه وي، دا پدې مانا ده چې الوتونکو د هورمونونو اخته موادو سره تغذیه شوې وه، او له همدې کبله دا باید پریښودل شي. حقیقت دا دی چې مرغۍ د ګل غوږ په ګوته کوي.
7. په پخلنځي کې کیمیاوي تجربې
د کور جوړ شوي کڅوړي مینه مینه وکړئ، مګر اکثره، په یوه جریمه کې، د شیدې شوي شیدې تولید سربیره، تاسو کولی شئ ناامنه اضافي اضافه توکي ومومئ:
- نشست. په کور کې، تاسو کولی شئ په کیمیا کې یو ساده تجربه ترسره کړئ، کوم چې د لومړنۍ مرستې کټ ته اړتیا لري. دا اړینه ده چې د آیوډین څو ځلې کمښت او د غبرګون غبرګون وخوړل شي. که چېرې خامه کریم خراب وي، نشایسته سره مخلوط شوی، نو دا به یو نیلی رنګه ترلاسه کړي.
- د کارریجن ثبات. دا اضافه کول په خامه کڅوړه کې د محصول ډکولو لپاره ساتل کیږي. د دې شتون په اړه د کلنو، غنمو او حتی پښو په واسطه اشاره کیږي.
- سبزیجات غوړ د دې زیانمنونکي اضافې شتون لپاره آزموینې لپاره، په ګاز ګرمو اوبو کې یو سپین خام کریم راټیټ کړئ. پیل او وګورئ څه پیښ شوي. په خړوبو کې د غوږ شتون به د سپیټ پواسطه د مايع په سطح ښودل شي.
8. اوبه باید نه وي
د چټک پلورونکو مشترکه چلن د شيدو لپاره د اوبو اضافه ده. تاسو کولی شئ د الکول سره وټاکئ (ناڅاپه، حق؟). دا اړینه ده چې د شیدو یوه برخه او د الکولو دوه برخې مخلوط کړئ. د یو دقیقو لپاره مايع راواخلوئ او یو شعار ته ولیکئ. که چیری په چټک ډول د سپینه رنګ فلیکونه ولیدل، نو دا معنا لري چې محصول د لوړ کیفیت دی. هغه حقیقت چې شیدې لري په حقیقت کې دا حقیقت څرګندوي چې فلیکس په وخت کې جوړ شوي یا په ټوله کې نه راځي. تاسو کولی شی شید او د نشری شتون شتون د آیوډین سره، په قضیه کې د خړ کریم سره.
9. د واورې پوښښ باید په بل ځای کې وي
په دې وروستیو کې، سبزیج شوي سبزيجات، میوې او ریري ډیر مشهور دي، کوم چې په ډیری لوبو کې موندلی شي. که تاسو دا محصولات د وزن په وسیله واخلئ، نو بیا ډاډه شئ چې ظاهري پاملرنه وکړئ. واوره او برف توضیح کوي چې سبزیان په غلطه توګه ذخیره شوي. د رڼا د رڼا کیفیت بولی. کله چې په تړل شوي پیک کې منجمد شوي خواړه وخورئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا په لاسونو کې یاد وساتئ تر څو معلومه کړي چې آیا د واورې دننه ډیر څه دي او ایا میوه یوځای پاتې شوي.
10. دا ټول ماښام ندی
د مکرو محصولات ډیری وختونه د جعلي ټوټو څخه مصرف کیږي تر څو د هغوی حجم او وزن زیات کړي. تجربو ښودلې ده چې شات نشري، چاک، اوبه، اوړه او نور شي. د دې لپاره چې ستاسو په خوښې خوږۍ چاک کې، دا یو کوچنی اسټيټ اسید اضاف کړئ. که چیرې جومان وي، نو دا شات ښه نه دي چې خواړه وخورئ. په اوبو کې د شتون شتون په کاغذ کې لږ شات وګورئ، او که چیرې خپریږي، یو ګنډي پښې پریښودل کیږي، نو دا ناسمه ده.
11. دا د چایانو خوښ نه دی
مینه ستاسو ورځ د یوې پیالې کافی او پنیس سره د پنیر سره پیل کړئ، او تاسو د محصول کیفیت په اړه فکر کوئ، کوم چې دا په میز کې ډیر وخت دی. که چیری ترکیب د سبزیجاتو غوښه ولري، نو په خلاص هوا کې پنیر په چټکۍ سره تغیر کیږي او ټوټه شي، او کله چې پری شي، ټوټې به ټوټې شي. بله ازموينه - په لمر کې د پنیس یوه ټوټه پریږدي او که کیفیت ولري، نو دا به نرم شي، او که نه، نو دا به د تیلو راټولو سره سخت شي او پوښ شي.
12. کیمیا یا طبیعي؟
خوږه درملنه چې د ماشومانو او لویانو له خوا مینځل کیږي - میوه شوي میوه. د پروسس کولو پروسه خورا ساده ده - میوه یا وربشی لومړی په شربت کې پخیږي او بیا وچول کیږي. په خواشینۍ سره، مګر ټولې تولیدونکي د دې سیسټم تعقیب نه کوي، مګر دا په بل ډول برید کوي، لکه څنګه چې دا وګرځیدل، ځینې شیان شوي میوه د دې محصول سره هیڅ تړاو نلري، ځکه دوی د جیلیتین او رنګ څخه جوړ شوي. یو ساده ازموینه ترسره کړئ - اخیستل شوي میوه لرونکي میوه په ګرمو اوبو کې وویشئ او که چیرې دوی بې بنسټه شي او یو څه په اوبو کې حل شي، نو تاسو جعلي یاست.
په یوه لرګۍ غلا کول
په ګرمې مودې کې، چې د سواد او سرد آئس کریم په پرتله ډیر خوښه وي، مګر د هغې جوړښت ډیره ښه هڅه کوي. د دې لپاره چې وګورئ که چیرې پدې محصول کې سبزیجات لرونکی چرګان ولرئ، تاسو باید په تخته کې یو ټوټه پریږدو. که چیرې آیس کریم یوازې نرم شي او یو سخت ثبات ولري، نو دا ښه ده، مګر که دا خټکیږي او په پوټ کې بدل شي - دا جعلی ده.
14. یوازې خوشحاله او طبیعي دي
ډیری ډیری داسې ستونزې سره مخ شوي کله چې تاسو د خوند څخه خوند واخلو، او په پایله کې یو لوی مایوس. خلکو د شراب د اعتبار تصدیق کولو لپاره څو لارې وموندلې. د بوتل په ښکته برخه کې د کندې مقدار ته پاملرنه وکړئ، ځکه چې دا په طبيعی الکونو کې شتون لري. د کاک ظاهري او بوټو ته درناوی وکړئ. څښاک مه کوه که چیرې مرغ وچ وي او ناپاکه ګند پرېږدي. بله ازموینه - په سویډن کې په تلیه کې یو څه لږ شراب راوړي او که چیرې څښاک د کیفیت لوړ وي، نو دا به رنګ بدل کړي او تیاره یا ګرین شي. که هیڅ شی بدلون ونکړی نو بیا جعلی دی.
15. سبزیجات غوړ - جګړه وکړئ
کوټی پنیر د ویاړ شیدې بل مشهور محصول دی چې کیدای شي ټوخه شي. د نشایشي شتون د چک کولو طریقه لا دمخه ذکر شوې ده او په دې قضیه کې هم اړینه ده. سربيره پردې، د سبزيجاتو غوښه د پنیر د کڅوړې لپاره اضافه کیدی شي، کوم چې د انسانانو لپاره خطرناک پیژندل کیږي. ازموینه خورا ساده ده: د شپې په اندازه د کوټې د حرارت درجه کې د شپې لږ کوچنی پریږدئ. که چیری زیان رسوونکی وری موجود وی، د محصول په سطحه د زرغون کریس فورمه شتون لری.