موږ سپارښتنه کوو ترڅو د خامې ټوټې لپاره د خم د ټوټو ساده او ارزانه ترکیبونه چمتو کړو. د لاندې لپاره ستاسو لپاره یو خوندي او بدیل انتخابونه وړاندې کوي، یوازې د حیرانتیا پایلې وړاندې کوي. هغه محصولات چې د داسې ازموینې څخه جوړ شوي دي د لا زیاتو بنسټیزو جوړښتونو او ستونزو له امله بد نه دي.
د لیوینډ غوښین ټوخی څنګه د پیسونو لپاره
عنصرونه:
- ټول شیدو - 220 ملیونه؛
- د غنمو اوړه، سیفټ - 420 ګرامه
- چرګ لوی هګۍ - 1 ټوټه؛
- کریم کریم margarine - 60 g؛
- د شګو شاک - 40-90 g؛
- ژوندی فشار خمیر - 25-30 g؛
- یو عام مالګه - یو کوچنی چټکی.
چمتووالی
د خواړو پیو ټیسټ لپاره دا ترکیب د لږ مقدار د بیکار کارول شامل دي، نو پدې حالت کې به موږ د شکایاتو پرته ترسره کړو. هغه ته چې د سوراګوګراګونوموم خمیر کې خړوب شوی، هګۍ، غوښتي اوړه او پخې شوي کریم مارجرین په یو جلا پوړ کې د مالګې او شکر سره مخلوط کړئ. موږ هرڅه په احتیاط سره په کڅوړه کې وخورئ، او بیا لږ تر لږه دقیقې اوه دقیقې په میز کې، په پای کې نرم او پلاسټیک ترلاسه کول، مګر په بشپړه توګه چپچینې ټوټې نه.
موږ دا په یوه کڅوړه یا بل مناسب ځای کې ځای نیسو او لږترلږه دوه ساعته یې په تودو ځای کې واچوله. د دې وخت په جریان کې، کله چې موږ ټوخه تغذیه وکړه او یو څه یې وویست، لښکرګاه کول او میز یې یا کڅوړه وهل. د هغې نه وروسته، د بشپړ شوي خولې ټوټې څخه موږ پیس جوړوي، د اړتیا وړ ډوډۍ سره یې ډک کړئ، دا محصول ورکړئ چې تشنابونه جلا شي او په تشناب کې پخیږي.
د سږو غوړ څخه د لاسي پیرود لپاره ساده لارښود
عنصرونه:
- فلټر شوی اوبه - 310 ملیونه؛
- د غنم اوړو غنم - 820-950 g؛
- ژوندی فشار خمیر - 50 g؛
- د سبزيجاتو تېل ترميم - 185 ملیونه؛
- د شګو چینی - 110 g؛
- عام مالګه - 10 g؛
- شکری وینیلا - 1 مقدس.
- کوم شی ډکول .
چمتووالی
د دې ترکیب لپاره د غوښینو ټوټې د راتلونکې ورځې کارولو لپاره د ماښام په ترټولو غوره چمتوالی دی. په یوه لوی کانټینر کې، لږترلږه پنځه لیټره، تازه غوړ د ګرمو اوبو، چینی، وینیلا شاک او مالګه سره مخلوط کړئ او اجازه راکړئ چې ټول کرسټال له مینځه یوسي. بیا د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ، په سمه توګه اصالح شوي، او د غنمو غنم وخورئ. موږ ټوخه ټوخه په ښه توګه وخورله، په پایله کې یې نرم او د
په فرج کې د شپې ډوډۍ سره ډوډۍ کونکي. د دې وخت په جریان کې، خلک به ښه والی ومومي او د حجم کچه زیاته کړي.
په سهار کې به د ډوډۍ ډک چمتووالی چمتو کړو، چې کولی شي ګوبو، کچالو د مرغومي سره، جام، لوبیا، او بل کوم چټکه ډک نه وي.
د خټکي رول د شاوخوا څلور سانتي مترو په قطر کې، په یوه تندلارې سطحه خپور کړي او دوی ته د 15 دقیقو لپاره ولاړ شي. له دې وروسته، موږ د لین پټۍ جوړوي، دوی په بیکډیټ کې ځای پرځای کړئ او د 15 دقیقو لپاره یې د تودوخې درجه 185 درجې ته واستوو.