د مني په موسم کې، نوي اکاډمیک کال د نړۍ په ډیرو هیوادونو کې پیل شو، او ماشومان ښوونځیو ته لاړل ترڅو نوي پوهې ترلاسه کړي، نو د خبرو لپاره "د دماغ لپاره خواړه". مګر د شیدو لپاره څه شی دی؟
تر دې وخته پورې موږ د "خوراغین" ریستوران شبکې لخوا چمتو شوی د ډیری ګټورو ښوونځیو خواړه غوره کول، چې د مختلفو هیوادونو خلکو ژوند او ملي دودونه په پام کې ونیول. دا وخت دی چې معلومه کړي چې د ښوونځي ماشومان په واقعیت کې د دوی د ناستې او ډوډۍ کونکو په وخت کې زموږ د سیر په مختلفو برخو کې خواړه ورکوي.
په چټکۍ سره یو کوچنی وضاحت کول - په ښوونځیو کې هیڅ خواړه نشته. په خصوصي ښوونځیو کې، دوی په ښه توګه تغذیه کوي، په عامه ښوونځیو کې دوی ډیر بد حالت لري. او داسې سیمې شتون لري چیرې چې خواړه ورته ندي چمتو شوي، او ماشومان د دوی سره ډوډۍ راوړي.
.1 فرانسه
د فرانسوي ښوونځیو ماشومان د لارې لاره خوري، ځکه چې حتی تل آن لویان هم ونه خوري. د دوی د ښوونځي ډوډۍ د فرانسې ټوټې، مچیلان، آرشیچونه، بنس، دانت، د انګور او د لیمو د کښتونو برخه ده.
یا بګیټ، د تازه سبزيجاتو ترکارۍ، د کڅوړو سره د کڅوړو او سبزيجاتو ډوډۍ.
او اوس هم دا اختیارونه شتون لري:
2. بریتانیا
دلته په انګلستان کې ډیری هنديان شتون لري، په ښوونځي کې سینټینس کې په مینو کې د سبزیجاتو ډوډۍ شتون لري: میوه، جوار، پخې شوي کچالو، کڅوړه، پخه کول، د میوې ترکارۍ.
منظم ښوونځیان د لسانګنا، پاستا، برګر او کچالو لپاره په کور کې وړاندې کیږي. موافقه، انتخاب غوره دی.
.3 سویډن
د سویډني ښوونځي ښوونکي د آو، ګوبو او لوبیا ډوډۍ لپاره د شپې لپاره غوره کوي. په میز کې تل د کریکرو او جوارو جوس شتون لري.
4. د چک جمهوریت
په چک جمهوریه کې د ښوونځي د ماشومانو لپاره د ښوونځي د غرفې مینځپانګه سوپ، د چرګانو غوږو، مږو او ګرمو چای سره.
د سنیوچ په څیر یو داسې انتخاب هم شتون لري چې پنیر، بروکولي، د ماسډالو آلو او آخو سره.
5. سلواکیا
په هغه ځای کې چې د چک جمهوریت سره سلواکیا دی. سلواک د مچھلی خورا لوی محبوبین دي. د زده کونکي د ډوډۍ په میز کې به تاسو سمبولیک مایکرویل، ډوډۍ، سره مرچ، د تیما سلاد، کیی، مڼې، شیدې او کیک لیدل کیږي. ایا دا یوه زړه پورې ترکیب نه ده؟
یا مچھلی کالی، خواږه کچالو، سره مرچ، مندی او ګازو.
6. هسپانیه
په دې اروپایي هیواد کې د صحي تغذيې د اصولو اصول له دې امله راځي. له همدې امله، په ښوونځي کې د غرمې لپاره، ماشومان د سبزيجاتو کریم کریم، تاکید شوي ویالې، سلاد، ډوډۍ، نارنج او کیالن ته ورکول کیږي.
7. ایټالیا
ایټالیا ماشومان د ډوډۍ لپاره خوند او متوازن خواړه اخلي، چې دودیز پادری، کب، سلاد، انګور او انګور لري.
8. فنلند
په فنلینډ کې، د ښوونځي ډوډۍ په عمده توګه د ویټامین، مائو سوپ، خټکي ډوډۍ او یو بڼ لرونکي پینکیک په انارو بډایانو کې شامل دي. داسې ډوډۍ د بدن اضافه کول نه کوي او د انرژی قوي قوي چارج ورکوي.
9. ایستونیا
د بال بالیک ښوونځي ډوډۍ، معمولا د غوښې یوه برخه د غوښې سره، د مرغیو سره د لال ګایج ترش، ډوډۍ او د یو کوکوکو څخه.
یا د کچالو، غوښې، ګازو او کرینبیرانو برخې برخه.
10. یونان
په یوناني ښوونځیو کې د ډوډۍ لپاره ډوډۍ د ډوډۍ لپاره ډوډۍ لري، د ریزون (لنډ کڅوړه، د وریجو لوی غنم)، د یونان خواړه دودیز ډوډۍ لري - د انګورو پاڼو، د بادغیسانو او قامونو ترکیب، انارو د انارو او دوه نارنجونو سره.
11
د متحده ایالاتو څخه د زیاتو نسلونو ډیریدل، چټک خواړه خور. په عین حال کې، دا هېواد د ډیرو غیر معتبر ښوونځیو د ډوډۍ لپاره یو له مخکښو ځایونو څخه دی. دلته زده کونکي د پیزا پیشنهاد شوي، د میترو مکھن، د فیلټس چپس، د مڼو جیلی، د وريجو کوکیز، د چاکلیټ شیدو.
شینبرګیر، د کچالو بال، کیچپ، چاکلیټ شیدو او د چاکلیټ پوډل.
یو ګرمه (!) سپی سپی د پنیر، فرانسوی چرګانو او شیدو سره.
Nachos، فرانسوی الوتونکی، کیچپ، د چاکلیټ شیدي او آچچ.
مګر یواځې یو "معمولی" امریکې ډوډۍ - د چرګ، ماسشیدانو آلو، ګازو او اوبو څخه خدمت کول.
12. برازیل
د برازیل د زده کونکو د دوکان دوديزه ډوډۍ د وريجو، شنه ساالډ، بادغیس او د سږو د جوس سره غوښه لري.
13. کیوبا
زاړه هایانا د کیوبا د ښونځیو ماشومان د چای په توګه کارول کیږي. لوبیا، یو برنامه کیلې او د کب یوه ټوټه یې خدمت شوې.
14. جاپان
د لوړې لمر په ملک کې، د ښوونځي ماشومان ډیری وختونه میوه کبونه، وچ سمندري، روميان، د آلو سره میوو سوپ، په فلزي کانتینر او شیدو کې.
یا میوه میوه وريجې سره، بیا، خواږه کچالو او د تور ګوتو تخمونه، د تفیو او سمندریو سره سوپ، مډال سلاد او سمندر غاړې، د سیند باس او منارین.
د غوړ غوښه، د توره د چټۍ او پاڅو سره چرګ، چټکی هګۍ، د کچالو ترکارۍ، شنه لوبیا، مڼه، ټانګ.
Mapo tofu، د مچھلی کیک، مڼه، د زیان رسوونکی هګۍ هګۍ، د لوبیا د نښو سره او غوښې سره د سالم سره
په ځینو جاپاني ښوونځیو کې دلته زموږ دودیز دی، زموږ په مینځ کې: د سایج، غوږو، د گوبو سالار، رميز، فرانسه ایش او سوپ.
غوښه، خټکي، پاستا، هګۍ او بیکن، سبزیج سوپ، شیدو، کیچپ او مکھن.
15. جنوبي کوریا
د سویلي کوریا د ښوونځي ښوونځي چې خوشحاله دي بروکولي او مرچ، وچ شوي وریجی سره توفیو، sauerkraut او مچھلی سوپ جذبوي. ساده او، په ورته وخت کې، ډیر ګټور خواړه.
16. ارجنټاین
په رواجه توګه، د بینوس اییرز په ښوونځیو کې، د ښوونځي ماشومان د "ملیلاني" په نامه یو غل اخلی. دا چرګ نه دی مګر چرګان په ډوډۍ او هګیو کې، همداراز امپنډا) د کڅوړو سره پیټ (او کچالو او یا وريجو د ګرنش په توګه وچ شوي.
17. مالي
د مالي په پلازمېنې کې، ډیری زده کوونکي د غرمې تر ماښام تر ماسپښین تر 3 بجو پورې زده کوي، ترڅو دوی خپلو کورنیو سره خواړه وخوري یا ځان ځان ته یو ډول خواړه واخلي. بیا دوی ټولګی ته د ماسپښین تر 5 بجو پورې راځي
18. اندونیزیا
د هغو هیوادونو یو بل چېرته چې روغ رمټ غذايي کلیدي ځای لري. د ښوونځي ډوډۍ په سبزيجاتو، سبزيجاتو سره د غوږونو، توفيو (سويا کوټري) او وريجو سره. د ښوونځي زده کونکي هم وړیا وريجې سره بوره ورکوي، کوم چې دوی د کور څخه راوړل شوي محصولاتو سره خواړه لري.
19. اکوادور
په دې هېواد کې، د ښوونځي د ماشومانو لپاره د غرمې ډوډۍ په کور کې چمتو شوې ده. ماشومان لیوالتیا راوړي، سرغړونه او تورونه یا سینګویچ د هام، پنیر او روميانو سره، همدارنګه مڼې او د انګورو له څښلو سره راوړي.
20. فلسطین
دا له تاسو سره د غرمې راټولولو لپاره هم رواج دی. ماشومان سینڈوچ راوړي، کوم چې د زاتار په نامه یادېږي. دا د پیټی ډوډۍ ده چې وچې تیم او سایټ سره ډک شوی، د زیتون غوړ سره مینځل شوی.
21. چین
د چيني ښوونځيو د ودانيو ډوډۍ د پام وړ او متوازن ده. د غرمې د غرمې غرفې د وريجو سره، مایع شوي هګۍ د روميانو د چټک، ګلاب او سوپ سره دي.
یا د ګوبو بورک-کوچي، سور او غوړیو، یو هوسینټ چټی، د غصب شوي ډوډۍ او سوپ.
22. هیتی
د هايټي د ښوونځي د غرمې مينځنه خورا ساده ده، دا خړوب وريجې او لوبيا لري. مګر، داسې ښکاري چې ماشومان بشپړ او خوښ دي.
23. سنګاپور
د دې هیواد زده کونکي د اطمینان لرونکي ډوډۍ لري. د میوو اینچویزیونه، آملیټ، د ګوبو او روميانو سره روټسټ، سویاین سپیټونه او حتی چرګان هم شتون لري. په حقیقت کې، ټول غوره - د ماشومانو لپاره.
د هګۍ د چرګانو، سبزيجاتو، کیکب غوښه او د طرای د خاورې، میوو سوپ، د تور توریا سره وریجی، سلاد.
24. هندوستان
د دې ښوونځي لونګی د سیمې پورې اړه لري. معمولا دا وريجی، کریوری او چای دی (د غنمو اوړو څخه ژغورل کیږی).
د بنګله دیش په نړیوالې لېسه کې، د ښوونځي ماشومان د کب ماڼۍ، پسرلي پلونه او سلاد وړاندې کوي.
25. اسراییل
په اسراییلو کې د ښوونځي د ډوډۍ په مینځ کې باید فلففیل - غوړ شوی ژور ژور بالونه د ککړو چرګانو یا لوبیا په ګډون شامل وي. دا ډوډۍ په دې هیواد کې ډیره مشهوره ده چې دا یو ملي او حتی تر یوې اندازې پورې، د هغه نښه. د دې خوندور ډوډۍ ماشومانو لپاره د پلیونو پلیټونه د پیټۍ، د غاښونو او کڅوړو د چټک سره.
26. کینیا
د کینیا ښوونځیان د ډوډۍ لپاره یو avocado ترلاسه کوي. تیریږی؟
27. هاندورا
او د هوندورا د وریجو د تشناب څخه ملګري.
او زموږ په اړه؟
28. روسیا
ډیری وخت د روسیې د ښوونځیو د کوچنيانو میزونو کې تاسو سوپ، د پاڅو سره یو کڅوړه، یو څو سبزيجات او د جوش لپاره د جوس رسه ګورئ. مګر د لیسې ډیری زده کونکي غوره کوي تر څو د کانټینر په کور کې د غرمې ډوډۍ راوړي یا په نږدې هټیو کې خواړه واخلي.
29. اوکراین
د اوکراین د ښونځیو ساتونکو ډوډۍ بې رحمه ده. مینو، معمولا د سوپ، د بټیوټ تودوز یا پاستا، د مرچۍ سره، د جوش شوي چوغیو څخه ترکارۍ، د لمر ګل غوړ، ډوډۍ او چای سره جامې لري. تاسو به د ډوډۍ ډوډۍ وروسته نه وږیږئ. خو ماشومان په ښوونځي کې د ښوونځي خواړه نه خوښوي.
30. بیلیوریا
دلته، هم، هر څه رواج دي: ویزهسز کنټیل، سایج او سایج سره یو څه کافی شیدو سره.
د شیدې، ډوډۍ، د وريجو لوز، د چرګانو غالۍ، سلاد، د محاصرو ترکیب.
دا د یادونې وړ ده چې د اروپا او امریکا هیوادونو کې د غرمې وقفې لپاره مختص شوي وخت خورا مهم نه دی، دا یو 1-1.5 ساعته اوسط دي.
بدبختانه، زموږ په ښوونځیو کې د غرمې وخت بدلون د 20 - 25 دقیقو څخه زیات نه وي. که څه هم دا ډیره اوږده خبره نه وه چې د خوړو ورو ورو مصرف د ماشوم بدن ته د چټکو نښو کولو په پرتله ډیرې ګټې راوړي. خوندور او صحتمند خواړه د ښوونځي په منځ کې د ځوان نسل د ښه روغتیا تضمین دی.