تاسو خوږ کوکیز غواړئ، او نه پوهیږئ چې کوم یو؟ موږ به تاسو ته ووایو چې د کوکنارو د تخمونو سره د شوراګانو چمتو کول څنګه ممکنه دي، دا د اوکراین د دودیزو دودیزو رواجونو ساده او ساده دی، معمولا په مکویو کې پکا شوی. د شاتو کوټونه - بیکنگ ډیر خوند دی، مګر، ګټور نه دی) لکه څنګه چې مینځل شوي نوي شتمنۍ مینځ ته راوړي (، نو دا کوکی ډیری وخت مه اخلئ. مګر کله ناکله، البته تاسو کولی شۍ چې شند (شکر شربت) وکاروئ.
په شیوکوف کې د تیو په تخم کې د کوکنارو تخمونه
عنصرونه:
- د غنم اوړه
- شیدې - 4 tbsp. شګو
- د چرګانو هګۍ - 1-2 پی سیز.
- د شاتو پوستکي (په غوره توګه د شکر شربت یا ګولۍ) - 1 tbsp. سپون
- کوکنار - یو خټکی. سپون
- ویډکا (یا گوریلکا) - 1 tbsp. سپون
- سوډا، د نیبو جوس سره مینځل شوي یا د طبیعي سیب سیور انګور - 1 پش
- طبیعی مکه - د سونګ کولو لپاره یوه ټوټه.
د ګردو لپاره:
- د کوکنارو ککړتیا (تخمونه) - 3 ټب. شګو
- د شاتو ګل - نږدې 100 ملیونه؛
- اوبه شوي شیان (یا شیدې، کریم) 50 ملیونه.
چمتووالی
کوکنارو کښت شوي اوبه په یوه جلا کڅوړه کې راوباسي، بیا اوبه وکاروي او غلا کوي. موږ کولی شو د شاتو سره هګۍ وکړو، ځینې کوکنار، شیدې، د سوچو یوه غوټه، او غوږ ونیسئ یو څه وخورئ، ټوخه ټوټې وخورئ. د اوږدې مودې لپاره موږ مبالغه نه کوو. د کڅوړو د اندازې په اړه ټوټه په ټوټه کې وخورئ (تقریبا 2-2.5 سینټره موټرو). موږ دا کیک په ګړندۍ بکس پاڼې کې واچاوه (دا د دې لپاره هم ښه ده چې دا د تیلو د کڅوړو سره خپور کړئ). په عمومي توګه، په دودیز ډول کې، یو بشپړ کیک پخيږي، بیا وروسته دا په ټوټو کې ویجاړ شوی، مګر دا ډیر جمالیج جوړیږي. د ازموینې ازموینه په نیمه ژوره کې کړئ ترڅو کله چې کیک پخېږي په اسانۍ سره دا د رومنی چوکونو ته ورسیږي. په توره کې کیږدئ، چمتووالی د یو ښکلا سنګین رنګ او بو راپور ورکړئ.
اوس تاسو اړتیا لرئ د کروندګرو شیدې پخلی کړئ. چمتو شوي، دا، لرې شوي، ښه شوي او د څښلو پوړ په یوه هاوان کې په ښه ډول مینځل شوي، لږ اوبه یا شیدې زیاتوي. همدارنګه د چټکۍ لپاره شاتو اضافه کړئ.
موږ په ټوټو کې د ټوټې پخه ټوټې ماتوي او شکوکي په یوه لوی او ښکلي سینامیک کڅوړه کې اچوو. دوی د کوکنارو کرلو سره ډک کړئ او د 20 دقیقې څخه د زیاتې مودې لپاره تیریدل پریږدئ.
په عین حال کې، د غذايي توکیو له نظره، دا غوره ده چې د شاتو پر ځای د شندرو شربو یا د مکرو شربو څخه کار واخیستل شي. خو دا ښه ده چې ګورو ته طبیعی شات اضافه کړي، نو موږ به مطلوب تاثیر ترلاسه کړو - د زیږونونو شات چک.
د رواج تجربه کولو لپاره، موږ د یو بل کڅوړې (ممکن شونتیا) څخه خورو. دا ښه ده چې شیطان پاک شي، د شیدو شیدې، د لمر څښاک) دا یو څښاک دی، د کفاس په څیر، او خندا نه وي (یا یې پرتله کوي.