د کور کورونه - د کوربهانو لپاره یو دیوال دی، که لیدونکي ناڅاپه رسیدلي. له بلې خوا، دوی د چمتو کولو لپاره چټک دي او په بشپړ ډول د روحاني چای څښلو لپاره مناسب دي. مګر ځینې وختونه غواړئ یو څه نوي، غیر معمولي، د دې لپاره چې تاسو هرڅوک حیران کړئ. باور وکړه، نن ورځ به په خپلو ځایونو کې خپلو خپلوانو او میلمنو ووهئ، که چیری تاسو د چیری سره "Snail" کیک پکخیستئ. ښه، او د دې لپاره چې په ناسم وخت کې د وخت ضایع کولو لپاره بیړنۍ توګه پیل ونه کړئ.
د چیری سره د سست کولو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- مارکینګ د بکس کولو لپاره - 180 g؛
- فټیف کیفیر - 1 توکي؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- کوچني مالګې
- د غنم اوړه - 420 ګرامه
- تازه چیری - 450 g؛
- د کچالو نشایسته - 4 ټیټ.
- وړل شوی شکر - 80 g؛
- پاخه شوی بوره - 40 - 50 ګرامه.
چمتووالی
مارګینین د پکاو لپاره خټکیږي او د فټفیر سره یوځای شوی دی، او د ښه مالګه یې وویشتله. د ګډ محصولاتو کوالی د یوځای کیدونکی دولت ته انتقال کړئ. د پکاو پواسطه د اوړو په مینځ کې خپره شوې، او بیا په ټوله ټوټه کې په کڅوړه سره یوځای شی. د اجزاوو سره مخلوط مواد اجزاء کړئ او په دې ډول نرم خو خټکي ټوټه ترلاسه کوي. د رال ډک کارولو په واسطه، ټوخه ټوټې په لوی، پتلی پرت کې وخورئ او تر ټولو اوږد سټیټونو ته یې د 7-8 سانتي مترو په اندازه واچوئ.
نشایسته د شین مقدار سره د شین رنګ سره یوځای کړئ او د خوب په مینځ کې راټیټ کړئ د دې مخلوط سره د ډبرو بیری چیری څخه جلا شوی. په آسانۍ سره د انګور او چټکیو سره مخلوط کړئ، پرته له دې چې د انګور د هر قطار په منځ کې د آخونو په منځ کې پریږدئ بیرته پریږدئ. موږ د چرګانو په څنډو کې د ټوټې کنډک بند کړو، په کلک ډول یې وسوځاوه. دا فارم د ټوټې سره پوښلی دی، او د مرکز څخه پیل کیږي، موږ د کیک لپاره سیډی ټیوب سره کاغذ په برخه کې خپور کړ، کوم چې موږ د کوکیلا شیل په بڼه مو وسوځاوه. ډک فورمه په تشناب کې ساتل کیږي، د 185 درجې او 25 دقیقو ته یې کیک پکښي.
چمتو، ښکلی او خوږه پائی په ډیره اندازه د پاڼی بورډ سره وځنډیدل.
د چټري چري پائی "سست" د پف پیسټری جوړ شوی
عنصرونه:
- چمتو شوي پف پیریري - 500 g؛
- پخپله جوس کې وچل شوي مرچونه - 1 l؛
- د کچالو نشایسته - 1 tbsp. سپون
- د سبزیجاتو غوړ - 2 ټنه.
- اوړه - 30-40 ګ.
چمتووالی
موږ له پیرود څخه اخیستل شوي پف خټۍ اخلو او لږه ګوتو یې ورکړئ. بیا موږ د میز د کار په سطحه کیږو، د اوړو له مینځه وړل، او په کمه توګه یې وخورئ.
د کانال چرګان په کډر کې اچول کیږي ترڅو له بې کاره شربو څخه ځان خلاص کړي. موږ د ټوټې ټوټی په اوږدو کې بند شوي کټرې وسوځولې او وری بندوي، د پف پیري د کنډو پواسطه. د چوکۍ لپاره ټاکل شوی ګردي شکل غوړ دی او د هغې منځنی څخه پیل کیږي. موږ شکل د تیور په منځ کې واچاوه او کیک یې د 25 دقیقې لپاره په 175 درجو کې وټاکه، او د 10 دقیقو وروسته، د حرارت درجه 10 درجې ته لوړه کړئ.