د راسببرز سره پاټی یو ښه مزی دی چې هرڅوک به د هغه د روښانه او شتمني ذک سره نه وي، بلکې د پام وړ بیری ارام هم وي.
د راسبرز سره پف پیریري
عنصرونه:
- د کف خواړه ټوټه - 500 g؛
- شکر
- راسبری تازه - 350 ګرامه
- د جوار نشایسته - 1 ټیټ.
چمتووالی
چمتو ټوخه ټوټه شوې ده او کوچني چوکونو ته کښته کیږي، او پټه د بیکار لپاره د ټوټې ټوټې پوښل کیږي. موږ په سپکه توګه د سپیبرکینګ غلا کول، یو پولر ته یې واړوو، او بیا د شکر او نشار سره خوب شو. اوس د هر مربع پرمهال ډک کړئ او د خولې ټوټې یې په سمه توګه وخورئ، د یو څو مثبتو پټو جوړولو لپاره. د بکسونو ډک کول د 15 دقیقو لپاره وغورځوئ.
په تڼیو کې د سپک هوا سره پاڼي
عنصرونه:
- شیدو - 1 توکي؛
- اوړه - 4 توکي؛
- مکھن 250 g؛
- د بکس پاؤڈر - 15 g؛
- مالګه
- شکر - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
په خټکي کریم مکھن کې شکر او مالګې راټولوي، مخلوط او شیدې شیدې. موږ غوړ وویست، دا د شيدو په ډله کې اضافه کړئ، د پکاو کڅوړه اضافه کړئ او د خولې ټوټې سره ګډ کړئ. بیا یې یو بال ته وسوځئ او یو ساعت لپاره یې د فرجینټر ته ولیږئ. د وخت له لاسه ورکولو پرته، د څښاک د اوبو رسولو لاندې لرې کول او د شکر سره خوب کول. خامه ټوخه ټوټه شوه، د ورته پیرو حلقو ته وګرځوئ او په هر مرکز کې د وریو ډک کول. موږ د ټوټې کنډک سره نښلول او کوچني پوټونه جوړوي. موږ دوی په بیکین پاڼه کې واچوله، موږ یې توری ته لیږو او په 200 درجو کې د 30 دقیقو کې پخه کیږو.
د راسبربر سره تیری شوی وری
عنصرونه:
- پف منجمد آخ - 800 g؛
- رسیدري - 300 g؛
- شکر
- هګۍ - 1 مخ.
- پوند شوي شکر - د پاؤر لپاره.
چمتووالی
پف پیریري پری پریښودل کیږي او په یوه مربع کنده کې پرتې وي. د راسبربرینګ قانع کول، دوی په کانتینر کې واچوی او دوی د شکرو سره ډک کړئ. د ټوټې ټوټې کوچنۍ چوکۍ او د مرکز په مینځ کې د انګورو ډک کول. موږ د پاسه د صلیب کنډک سره نښلول او تیار شوي پیسونه د لومړنیو سبزیجاتو غوړ ته وویشل. دوی لومړی له یو اړخ څخه یو ناڅاپي دولت ته وسوځئ، او وروسته په تدریجي توګه بل ته وګرځوئ.
د راسبربر سره د پیسونو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- خواړه وچه - دوه ټنه.
- اوړه - 1 کیلوګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- مکھن - 100 ګرامه
- اوبه - 70 ملیونه؛
- شکر - 3 ټب. شګو
- وینیلین - 1 مقدس
- شیدو - 300 ملیونه.
د بشپړولو لپاره:
- شکر - 4 ټبۍ. شګو
- راسبری - 400 ګرامه.
چمتووالی
په ټانک کې اوبه وخورئ، دا په 40 درجو کې تودوخه او بیا په تدریجي ډول وچ غوړ کې واچوي، مخلوط کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې د حل کولو لپاره پریږدئ. له هغې وروسته، په شیدې کې اچول، شکر اچول، د خټکي کریم مکھن معرفي کول او یو چرګ هګۍ چلول. موږ هر څه پخپل ځان سره یوځای کوو. په نتیجه کونکي ډله کې، په تدریجي توګه ښایسته غوړ راوباسئ او ټوټې ستاسو لاسونو سره مخلوط کړئ.