د مینگروفونو څخه اکثرا د تاکر پخه شوي. او له هغې څخه تاسو کولی شئ خورا خورا خوږ او ډیر نازک پائی ترلاسه کړئ. په څو شیدو کې د شیدو مینه څنګه کولی شئ، د دې مقالې څخه زده کړه وکړئ.
د شیدو په اړه د مینیک لپاره ترکیب په څو برخو کې
عنصرونه:
- سمولینا - 195 g؛
- د غوږ شیدو - 1 شیشه
- غوړ - 100 ګرامه
- د غنمو غنم اوړه - 170 g؛
- وړل شوی شکر - 1 شیش
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- کنګ وینلا - 15 ګ.
چمتووالی
مغز په شیدو کې اچول کیږي، په ورو ورو سره مخلوط شوی او ډله ایز ته اجازه ورکوي چې لږترلږه د یو ساعت لپاره ودرېږي. وروسته له هغې چې خړوبونکی مکړ اضافه کړئ. په جلا جلا ډوډۍ کې، هګۍ ماتوي، کنډک اچ کړئ او ښه مخلوط کړئ، تاسو کولی شئ په لویه پیمانه ډله د مخلوط سره وخورئ. نتیجه اخیستونکی مخلوط د منن په ډله کې راټول شوی او مخلوط شوی. اوس موږ د اوړو، ونیلا شکر، پکاو کڅوړه او ښه څاه کې اچولای شو. د تیلو سره د خپل تجهیزاتو ډک وباسئ، غوړ وباسئ او د "بیکیک" په پروګرام کې 60 دقیقې پرېږدئ.
په ډیری مواردو کې د شیدې شیدو مینځل
عنصرونه:
- د شیدو غاښونه - 190 ملیونه
- سمولینا - 215 g؛
- طبیعي مکھن - 90 g؛
- بوره شوی شکر - 230 ګرامه
- د کڅوړې سوډا - نیم ټیسټ؛
- اوړه 160 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 2 پي سي.
چمتووالی
موږ چرګان د خولې سره ډک کړئ او د 50-60 دقیقو لپاره پریږدو. بیا مو موږ سوډا واخیست (د هغې د وینې لپاره هیڅ اړتیا نشته، دا د اسید لپاره کافی دی چې په خټکي شیدې کې شتون لري)، هګۍ، پری پخې شوې مکھن او چینی. موږ غوړ او مکسر په ټوله توګه دا ټول خطر ته اچوو. که تاسو غواړئ، تاسو کولی شي ټوخۍ کې اضافه شي - مغز، میسینس. موږ ټوخه ټوټه د څو اړخیز فورمه، غوړ شوی او د "بیکار" موډی ته لیږو چې موږ 65 دقیقې چمتو کوو. کله چې اشغال موږ ته د پروګرام د پای په اړه معلومات ورکوي، تالاب پرانېستل کیږي، مګر موږ د مینیک لرې کولو ته لیوالتیا نلرو - دا پرېږدئ چې دا ټیټ شي، او وروسته په تدریجي توګه د یو سپیمر ډیکټ سره مرسته وکړي.
د شیدو مینځل د هګۍ پرته په څو اړخیزه توګه
عنصرونه:
- تازه شیدو - 200 ملیونه؛
- منګ - 200 g؛
- د سبزیجاتو تیلو - 95 ملیونه؛
- بوره - 115 g؛
- د ټوپک لپاره 1500 کڅوړه.
- د جوار غوړ - 180 g؛
- مالګه.
چمتووالی
جوار د شيدو سره مخلوط کړئ، بوره واخلئ او په سبزيجاتو کې تېل واخلئ. دا ټول مخلوط شوي او د یوې ساعت څلورمه برخه ډله ایز نه ده - راځئ چې د کډوالو سوځول. د غنمو اوړه د مالګې او د ډوډۍ د پاؤر سره مخلوط شوې. دا مخلوط د شیدې په ډله کې مینځ ته راځي او مینځ ته راځي. په ډیری مواردو شکل کې موږ ټوټه جوړه کړه، د "بیکنگ" موډی وټاکئ، او دقیقې 55 دقیقې لیواله پائی به چمتو شي.
په شيدو باندې په څو اړخونو کې د ونې بوټي
عنصرونه:
- تازه شیدو - 250 ملیونه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- منګ - 210 g؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- کوټی پنیر 9٪ غوړ مواد - 200 g؛
- د غنم اوړه
- ونیلا شیر - 15 ګ.
چمتووالی
شیده لږه ګرمه او په سمولینا کې یې اچوي. ډډونه، د غوړونو پاکول او موږ ته یو ساعت د یوې برخې لپاره ولاړ یو. هګۍ د شکر سره مسخ شوي دي، مخلوط په آم کې داخل کړئ. هلته موږ کوټی، اوړو، وینیلا شین او پکاو کڅوړه هم ورکړو. تر هغه وخته پورې چې هر څه پټ کړئ. موږ د تیلو سره د کثیر کڅوړو کڅوړه تاو کړئ، ټوخه خپره کړه. د پوټکي پوښ کړئ او د "بیکیک" 60 دقیقې لپاره مینیکین پنیر سره بیکیک کړئ.
د ډوډۍ پرته په ډوډۍ کې ډوډۍ پرته له منډک څخه
عنصرونه:
- شیدو - 215 ملیونه؛
- منکا - 1 شیش
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- طبیعی تیلو - 35 g؛
- د بکس پاؤڈر - 15 ګ.
چمتووالی
موږ هګۍ ماتوو او دوی یې ښه وهلو. په شيدو کې وخورئ او ښه سره ګډ کړئ. جلا جلا د جوار سره د شکر سره مخلوط کړئ. د پایله شوی وچ مخلوط په وړو برخو کې شیدې او مخلوط څاه کې ورکول کیږي. موږ د پکاو پوډی واچاوه او بیا بیا ډک شو. د نیم ساعت لپاره ډله پریږده. غوړ په څو ډک شوي ساسپین کې ځای ونیسئ. موږ 50 منټرو لپاره خپل سړی پاک کوو، دا پروګرام "بیکنگ" ایښودل. د پروګرام په پاى کې، موږ هغه ته لږ څه ورکړو چې په کڅوړه کې ودريږو، او بيا يې واخلئ او که وغواړئ نو هغه يې وښاياست. یو ښه چای لرئ!