بخته په بشپړه توګه د مختلفو لوښو لپاره د خواوو ډوډۍ په توګه خدمت کوي، مګر دا د یو خپلواک بشپړ بشپړ ډک په توګه چمتو کیدی شي. موږ وړاندیز کوو چې تاسو د څو کڅوړو په مینځ کې د غوښینو غوښو سره د بټوایت ډوډۍ جوړه کړئ. هر څه خورا ساده، تیز، او ترټولو مهم - سواد او ارزانه دي!
د میوه شوي غوښه سره د کثافاتو لپاره د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ کاپي
عنصرونه:
- د بویټ غوټۍ - 1 توکي؛
- اوبه - 2 توکي؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- میوه شوی غوښه - 500 ګرامه
- مصالحې
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
راځئ چې معلومه کړو چې څرنګه د میوو غوښه سره یو څو اړخیزه بډو وخورئ. بلب پاک شوی، پاک شوی او خټکی ټوټه شوی. گاجر په لوی پوستکي رګونه کوي. د multivarka ظرفیت کې یو څه لږ تیل راوړي، تیار شوي سبزیجونه خپروي او د دوی څخه لیږدوي، د "بیکیک" موډی ترتیب کوي. بیا میوه شوي غوښه اضافه کړئ، په عین رژیم کې د 15-20 دقیقو لپاره په بشپړه توګه او ډډ سره ګډ کړئ. د کان کیندنې غوړ د خوړو په بهیر کې، د دې لپاره چې لامین نه وي، او د لرګي سپتولا سره ګډ شي. پرته له وخت ضایع کول، موږ د بټیوټ غوټی اخلو، په ترتیب سره، ډیری وختونه ګرمو اوبو سره وسوځول او ډوډۍ ته اضافه کړه. له هغې وروسته، د شیدو وړ اوبه، مالګه او مرچ د چک لپاره مناسب مقدار اضافه کړئ. په هرڅه سره سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ، د وسایطو لرې تړل، پروګرام "Pilaf" وټاکئ او د کثافاتو غوړ سره د څو اړخیزې غوړ سره د غږ سمبول ته چمتو کړئ.
د خټکی غوښه د څو بیالبیلو "ریډمون"
عنصرونه:
- باتوټ - 1 توکي؛
- اوبه - 3 توکي؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- د روميانو جوس - 1 توکي؛
- غوړ شوي غوښه - 300 ګرامه
- مصالحې
- لرګی - 1 کلو.
چمتووالی
نو، لومړی ته اجازه راکړئ چې سبزیجات د بیا رغونې لپاره چمتو کړئ: پیازونه او گاجر پاک کړل شوي، د پښو سره کښینول، یا په پوټکی ککړ شوی. د څوواکو په لوښو کې، یو غوړ واچوي او د "30" دقیقو لپاره "بیکیک" موډل پیل کړي. اوس مټ شوي سبزيجونه راوباسئ او ګنډۍ وتړئ. وروسته له 10 دقیقو وروسته تاو وخورئ، چټک کړئ، غوښه غوښه، مالګه، مرچ او که وغواړئ، کټ کڅوړه پاک کړئ.
بیا، هر څه د ټیما جوس سره ډک کړئ او د پروګرام پای پای ته ورسوئ. د بویټ غوټی، څو ځله د څښاک اوبو لاندې ویجاړ شوی، اوبه وچیږی او بټواټ په څو برخو کی اچوی. د 1: 3 نسبت کې پاکې اوبه شوي ډک اوبه ډک کړئ، لږ څه وخورئ او برقی بند کړئ. موږ دا پروګرام "باکتات" نندارې ته وړاندې کوو او پایلې ته انتظار کوو. په چمتو چمتوزز کې، که وغواړئ، تاسو کولی شئ د مکھن یو ټوټه اضافه کړئ.
د کثافاتو او غوږو لرونکو بکسونو سره په څو څو اړخیزه توګه د بټیوټ مشغول
عنصرونه:
- شاګردان - 350 g؛
- غوړ شوي غوښه - 300 ګرامه
- اوبه - 3،5 توکي؛
- باتوټ - دوه توکي؛
- بلب - 2 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مالګه
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
باوټات ډیری شوی او څو ځله د ژمی اوبو سره مینځل شوی. تازه یا منجلی مرغومې پروسس شوي، کم شوي. د پیاز پیاز پیاوړتیا نیمه غوټۍ ټوټه شوې، ګازونه په ګیټی ډک شوي او سبزيجات د سبزیجاتو تیلو په کڅوړه کې، د پاسپیویا په "بیکیک" موډل کې د 10 دقيقو لپاره.
وروسته، د غوښینو غوښو د مینځلو لپاره وخورئ او د یو بل 10 دقیقو لپاره یې پخاطر بیا وخورئ، د چټکو مرغیو خړوب کړئ، چټکۍ اضافه کړئ، د اوبو راټولولو، مالګې ټوټې کړئ او آله یې د "باکتیت" موډل بدل کړئ او 30 دقیقو وخت یې معلوم کړئ.
د ډوډۍ غوښه د څو اړخیزو "پولارس"
عنصرونه:
- منحل شوي غوښه - 350 ګرامه
- باتوټ - 1 توکي؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مصالحې
- روميټ - 1 مخ.
چمتووالی
پیاز پاک شوي، melenko چمکۍ، او گاجرونه په یو پوړ کې ښخ شوي. موږ روميانو پاکوو، کيبونه پرېږدو او تيار شوي سبزيجات او منه شوي غوښه څو څوك ته واچوئ. سالم، د مصالحې سره سم موسم، د وسایلو لرې تړل، د "بیکیک" پروګرام وټاکئ او د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا لټۍ پرانیزئ، هر څه د یووالي سره یوځای کړئ، د غوښتي بوټواټ په واسطه او د "Plov" موډل وټاکئ.