Wand-Zashalochka، او همدارنګه د «بې کاره کور کور» - دا هغه څو څیز دی چې څو اړخیز دی. د هر ډوډۍ بدل د حقیقي خوښې په توګه - خام او ناپاک خوبیدل، او یو خوشحاله (لکه د روسیې له ډوډۍ څخه) ترلاسه کول.
رښتینې شکنجې د پیلوف پخلی کوي، که تاسو د هغې لپاره کافی ندی. لږ څه لیدل کیږي، او د غوښې سوځیدنه، د تناسب لږ څه سرغړونه کوله - د پیلوف بدلولو د ځای پرځای د غوښې سره. هیڅکله به داسې نه وي که تاسو په څو اړخیزه کې "پائلټ" کاروونکي کاروئ.
- د ډوډۍ د څو اړخیزو اجزاوو د بار کولو امر تعقیب کړئ، په ډیر ټیټ کې - غوښه، پیاز، گاجر، مصالحې، په ټوله کې د وريجو، مالګې او لوز په برخه کې؛
- تولید شوي محصولات په هر ډول سره نه ګډ کړئ؛
- که ستاسو په کثیر کارګر کې "Pilaf" موډل شتون نلري، د "Multicore" یا "Varka Express" mode استعمال کړئ؛
- د لرګي سر، غوښه او وچې شوې، د ونې په منځ کې د وریجو په دریو برخو کې د وریجو په مینځ کې ډوب شوی.
نو، اوس موږ پوهیږو چې په یو څوواړ کک کې یو ښه پیلوف اسانه دی. تاسو باید یوازې پریکړه وکړو چې نن غواړئ څه شی غواړئ: شاید د غوښې سره پولو، مګر شاید د وچې میوې سره یو ښه خوږ، یا خولې. د تصور کولو لپاره هیڅ حد نشته. موږ به تاسو سره مرسته وکړو چې د پیلوف چمتو کولو انتخاب په څو اړخیزه توګه پرېکړو. نن موږ به د رادمونډ په څو ګونو کې پیلوف پاک کړو.
په څو اړخونو کې د غوښې سره Pilaf
عنصرونه:
- غوښه (غوښه، ورغ) - 0،5 کیلوګرامه؛
- وریجی - 3 کثیر شیش
- گاجر - 300 g؛
- پیاز - 300 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ (بې وزله) - 50 g؛
- د پیلوف لپاره تیاری - چک کول.
- مالګه، مرچ
- لشکر - یو منځنی سر.
چمتووالی
درې ګازونه په لوړې سطحه، پیاز ټوټه کړئ، د وریجو په پام سره په کلکه وخورئ. که ستاسو "ریډمون" څو اړخیز "Pilaf" موډل ولري، نو تاسو به یواځې ټول محصولات په ترتیب کې واچوو چې موږ یې پورته یادونه کې اشاره وکړه او د لرې شوي تڼۍ "Pilaf" باندې فشار ورکړئ.
که تاسو د "Multiprofile" سره د ریډمون multivarka خوشحاله مالک یاست، نو بیا په مینو کې دا فعالیت وټاکئ او دحرارت درجه په 120 درجو کې وساتئ.
که چیرې ستاسو په کثیر کارکونکي کې داسې فعالیتونه شتون ونلري، نو بیا په لاندې ډول پرمخ بوځي: د "سبزیجاتو" موډل او د غوړ پیاز، ګازو او مصالحو انتخاب کړئ، د خوړو په جریان کې ځنډول. "کارا - ایکسپریس" وټاکئ او دا فعالیت 30 دقیقو لپاره بدل کړئ. بیا د "وخت ترتیب" ته لاړ شئ، د "پخلی کولو وخت" تڼۍ فشار کړئ او دحرارت درجه 120 درجو ته ورکړئ. که دا کافی نه وي، او اوبه په بشپړه توګه ویجاړ شوي ندي، بیا خپل multivarka د "15 دقیقو لپاره د تودوخې" موخ ساتلو په اړه وساتئ.
اوس تاسو لا دمخه په دې پوهیږئ چې څنګه دوه پخشونه پخلا کړئ : د لیبر څخه پواسطه په څو کټګوریو کې پیل کړئ او په څو اړخیزو غوښینو کې د غوښینو پواسطه پلې کړئ .
په ډیری ډار کې ښایسته پیلوف
عنصرونه:
- مڼه (سخت ډولونه) - 400 g؛
- وچې میوې (وچې زردالو، قیمتي) - 100 ګرامه
- ممیزو - 100 g؛
- وریجی - 1 ډیریږی
- د سبزيجاتو تېل - 20 g؛
- شاتو - 2 ټنه؛
- اوبه - 4 ملالې.
چمتووالی
موږ میوه او وچې میوې له غره سره پرې کړې. لومړی غوړ په کڅوړه کې واچوی، میوه او وچې میوه یې په مکه کې وساتئ، بیا وريجی وخورئ، شات او په ورو ورو یې د اوبو سره ډک کړئ. موږ "Plov" مودې ته د 40 دقیقو یا "Multiprocess" مودې لپاره د 120 درجې درجه سره راځی.
مصالحې سره، په پام کې وساتئ. ډیری خلک د باربري او توکميز زغم نه کوي، او ځینې یې په بر کې نیسي. یوازې هغه مصالحات چې تاسو مخکې یې هڅه کړې ده اضافه کړئ.
د مرغومیو سره Pilot په ګڼ شمیر برخو کې
عنصرونه:
- وريجی - دوه کثیر کپ
- مرغومي - 0،5 کیلوګرامه؛
- گاجر - 300 g؛
- پیاز - 300 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ (بې وزله) - 50 ملیونه؛
- مالګه، مرچ
- لوله - 1 منځنۍ سر.
چمتووالی
موږ په لوټ پوټکی اچول یا د ګازو، شینومین پیاز او شتمنیو اوږد کاربونه پری کړل. د "لرې سبزیجاتو" یا "بیکنگ" موډل او غوړ غوره کړئ، پرته له دې چې د نیمګړتیا لپاره له لیرې تړلو پرته.
د شیدو چای، مالګې، لشین او اوبه اضافه کړئ او د "Plov" مودې بدل کړئ. په تودوخه، موږ 15-20 دقیقو وخت نیسو.
د تغذیې وړ وريجې او شیدې به ستاسو په میز کې حتی د پوسټ په توګه وښيي.