نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه په سمه توګه د خړوبو کڅوړه جوړه کړو. دا معمولا د امیندوارۍ او ډیزاین کولو کیک یا نور بیکار لپاره کارول کیږي.
د کیک لپاره د خړوبی کریم لپاره ترکیب
عنصرونه:
- غوړ کریم 30٪ - 500 ملیونه
- بوره - 250 g؛
- وانیلین - 1 سپیڅلی.
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې، د غوړ کریم راوباسئ، کنډک او ویلینین یې واچوئ. ټول د مخلوط سره وخوځئ تر څو چې شيندنه ونه کړئ. چمتو شوې موخې کریم کڅوړی په فرج کې د 30 دقیقو لپاره لیږدول شوی، او وروسته بیا موږ د هغې څخه کارو ترڅو د کیک یا نورو پکاو پاکولو لپاره کار واخلو.
د کریم کریم خوندیتوب څنګه کولی شو؟
عنصرونه:
- کریم٪ 33٪ - 1 توکي؛
- د شکر ګنډو کڅوړی - دوه ټوټه. شګو
- غوړ کریم 30٪ - 4 ټیټ. شګو
- وینیلین - 5 ګ.
چمتووالی
خام کریم او کریم مخکې له مینځه یوسئ، او بیا یو ژور ساینس ته واچوئ او د مخلوط سره یې د ژمي جامو پورې وسوځئ. بیا، پرته له دې چې ودرول شي، د شین چای پاؤر برخې برخه واخلئ او ویلینین وباسئ. د خوند کريم دا نسخه د پيچلو کيکونو لپاره ډک دي او يا د کيکونو د جوړولو لپاره کارول کيږي.
چاکلیټ کریم کڅوړه
عنصرونه:
- پاخه شوی شکر - 400 ګرامه
- ککر چاکلیټ - 150 g؛
- خړوب - 120 ملی لیتره
- مکھن - 50 g
- وینیلین - 5 ګ.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د خوږو کڅوړو جوړولو پیل وکړئ، د تور چاکلیټ بار وخورئ، دا په کوچنیو بوټو کې وسوځوئ او په کوچنۍ کانټینر کې یې واچوله. بیا کریم کریم مکان اضافه کړئ او محتويات یې وخورئ، دا په اوبو غسل کې ساتل یا په مایکرویو تڼۍ کې ساتل. د ټولو اجزاوو له مینځلو وروسته، برتن لرې کړئ او مسؤل د خونې د حرارت درجه ته بوسئ. د وخت له لاسه ورکولو سره، موږ غوټه خوند اخلی او د مایکر سره یې وهلو، په تدریج سره د پوند شوي شکر اضافه کول. بله، پرته له دې چې ودرول شي، وینیلین واچوئ او ورو ورو خټکی چاکلیټ معرفي کړئ. کريم تر هغه وخته چې پوستکى وخورئ، د دې لپاره چې په مځکه کې نه وي. د چمتو شوي جوړونه د کیک، پیس او کیکونو لپاره غوره کارول کیدی شي. یواځې لومړی دا اړتیا ده چې د فرید لپاره نیمه ساعت په فرخ یا په فریزر کې د څو دقیقو لپاره ایستل شي.
د کريم کریم کریم
عنصرونه:
- خټکی - 250 ملیونه
- پنیر - 200 g؛
- پوند شوی چینی - 100 ګرامه
- مغز - 100 ګرامه.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو کریم ولرئ، یو موټری کریم او کوټري واخلئ، دا په کڅوړه کې واچئ او تر هغه چې نرمه وي. بیا، پرته له ځنډولو سره، په بورډ شوي بوره کې واچولئ او ټوخه شوي مغز لرونکي کړئ.