د مغز کیک د کور جوړ شوي ډیسټرو په درجه کې یو مخکښ دریځ لري. د هغه مختلف توپیرونه کولی شي د ګرمو میوه لرونکو ډیری متلیل غوښتنو ته ځواب ووايي او د مغز لرونکو ونو پر بنسټ د ځایو د مینځونکو مینځلو لپاره د ذایق جذبولو کارول.
څنګه د مغز کیک جوړول؟
کیبل د مغز لرونکو بڼو سره کیدای شي په هر بنسټ کې جوړې شي: بسکیت، پف، ریت یا بل انتخاب کولو لپاره، د کریم سره کم شوي.
- مغز لرونکو وچو وچو وچو او یا په تودو تیو کې د استعمال څخه دمخه وچ او خړوب شوي دي.
- د میوو مغز ډله، د ترکیب پورې اړه لري، د کیک لپاره ټوټه ټوټه او) یا (کریم ته د دوی د کمولو لپاره اضافه شوي.
- کیک په یو وخت کې د ریفورجیک په وخت کې پریښودل کیږي.
د چاکلیټ کیک د مغز لرونکو سره
د خوږ شوي کنډید شوي شيدو پر بنسټ د مغز لرونکو، چاکلیټ ډکول او کریم سره خوندور کیک به د کور لرونکو پیرو مینه والو بې پروا نه پریږدي. د ویناوو ډیری ځانګړتیاوې د ساده تکنالوژۍ سرته رسولو سره ترلاسه شوي، کوم چې ډیر وخت او هڅې نه کوي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه، شکر او خولې کریم - 1 شیش
- کوکو - 50 g؛
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- شیدې شیدې - 380 g؛
- مکھن - 200 g؛
- مغز - 200 ګرامه.
چمتووالی
- هګۍ د شکر او کوکو سره ټکول کیږي.
- په خټکي، سوډا، اوړي کې او د مغز نیمايي کې ډډ شوی.
- د کیک کیک 180 180 50 دقیقو وروسته، وروسته له 2-3 برخو کې د کښت کولو کښت.
- د منحل شيدو سره مکھن، د کریم کریم سره پوښ، د مغز لرونکو بڼو سره سپک کړئ.
- د چاکلیټ کیک له مغز سره د امیدوارۍ لپاره 3-4 ساعتو لپاره پریږدئ.
کیڼی او غوښین سره کیک
د غیر غیر معمولي ذائقه نوټ نوټ یو مغز کیک ترلاسه کوي، که تاسو د محاصرو سربیره پخلی وکړئ. د وچو ميوو پرته پرته له دې چې پوټکی وسوځول شي، که اړتیا وي، لندبل، او وروسته ځمکه، د غوښې ګردوونکي یا د مخلوط سره پروسس شوي. د کیک سطحه د وچې وچې ونې سره ترتیب کیدی شي.
عنصرونه:
- یوګکس - 4 ټوټې؛
- اوړه - 240 ګرامه
- بوره - 400 g؛
- خوند کریم - 500 ګرامه او یو ټبی. سپون
- کوکو - 30 g؛
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- prunes - 500 g؛
- تیل - 400 ګرامه
- مغز - 200 ګرامه.
چمتووالی
- Yolks د شکر (200 g) او تیلو (100 ګرامه) سره ځمکه ده.
- خوله کریم، سوډا، اوړه اضافه کړي، او په دری برخو کې ویشئ، یو له دوی کوکو سره درمل شوی.
- کیک کیکونه.
- په جلا توګه، مکھن او هګۍ وهل، په مساوي ډول شکر شاملول.
- د مخلوط دواړه مرکبات راټول کړئ، مغز او پیرونه زیات کړئ.
- کیک او مغز لرونکی کړئ د کیک او مغز لرونکو سره کیږدئ، د کیک په واسطه د کریم کڅوړول.
د کوکنارو تخم، ممیزو او مغز لرونکو کیکونو سره کیک
نه یوازې د بدبختانه خوږه، بلکې په حیرانتیا سره خورا ښکاري بڼه د کوکنارو د تخمونو او ممیزو سره د دری متغیر کیک په توګه وګرځیدل. د کريم په توګه تاسو کولی شئ د شکر سره د غوړ کریم، د لوړې فیصدو سره، یا د مکھن او طبیعی وینزو سربیره د شیدو څخه د شیدو څخه ساتونکی جوړه کړئ.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه، شکر، خام کریم - 300 g؛
- مغز لرونکی، ممیزو، کوکنارو - 100 g؛
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- خام کریم - 500 ګرامه
- پاخه شوی شند - 180 g؛
- وینیلین.
چمتووالی
- هګۍ سره شکر کړئ.
- خړوب کړئ، سوډا سره وړه واخلئ.
- ټوټه په دری برخو ویشئ.
- په یو اضافه میوه کې، په یو بل ممیزو کې، په دریم اپین کې، 180 درجې 25 دقیقو کې کیکونه پکښې شامل دي.
- د شکر او وینیلا سره د خټکي کریم سره مټ کړئ، د کریم کریم کریم کریم.
کیک "د معبودانو خواړه" - د غوزانو سره لارښود
ابتدايي خواږه "د خدای غذا" چمتو کیږي ، کوم چې په بشپړ ډول د خوږ ځانګړتیاوې منعکس کوي. تاسو کولی شئ د غوزیو، دیوار، مرچانو، کازانو، هزلمانو سره یا څو ډوله مخلوط کړئ. دا په کریم کې خورا ښه نه وي د وینیلا یا نور ذائق به له انتخاب څخه وټاکل شي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 320 g؛
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- شکر - 200 g؛
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- تېل - 200 g؛
- د شیدې شیدې - 340 ګرامه؛
- مغز - 200 ګرامه
- کوکو - 30 ګ.
چمتووالی
- هګۍ سره شکر کړئ.
- سوډا، خامه کریم، اوړه او د مغز نیمایي برخه، د کیلو 40 کیلو مترو په 180 درجو کې واچوي، دوه برخې ته وویستل شي، چې ډیری یې په خټکي بدل شوي.
- د منحل شيدو، کوکو او پاتې مغز لرونکو سره نرم نرم مکړه ونیسئ.
- د جوار سره نمی کریم، باقی پاتې کیدلو سره مخلوط شوی او له پورته څخه پورته شوی.
- د 2-4 ساعتو وروسته تاسو کولی شئ د مغز خوږوکې کیک هڅه وکړئ.
د ایټالیټ نټ کیک - نسخه
د لږ تر لږه اوړه سره، د الندنیو لارښوونو مطابق د ایټالیا کیک تیار شوی دی. کریم په کریم کې کیدای شي لږ تر لږه 30٪ د چټک محتوياتو سره د خام کریم په واسطه بدل شي، او که وغواړي، د پروټین ازموینې کې کارول کیږي د شکر د پونډو کمولو له لارې د مریخ خوږ کم کړئ.
عنصرونه:
- پروټین - 8 پی سیز.
- اوړه - 2 ټنه.
- مغز - 300 ګرامه
- پاخه شوی شکر - 300 g
- کریم - 700 ملیونه
- چاکلیټ - 200 ګرامه.
چمتووالی
- کله چې د پروټین سره ویش، د پاؤر، اوړو او مغزاتو اضافه کول.
- 6 کیکونه د 26 سینټ قطر سره ولیکئ، د پروټین ټوټې د برخې برخه وویشئ او په توری کې یې د 180 دقیقو په اوږدو کې د 7 دقیقو لپاره وساتئ.
- د چاکلیټ نیمایي نیمګړتیاوې وکړئ، دوی 3 کیکونه تاکید کړئ.
- پاتې کیکونه د سپی کریم کریم سره مریض دي، د چاکلیټ چپس سره سپک شوی.
- د ایټالوېټ نټ کیټ راټول کړئ، د یو بل په سر کې کیکونه راټول کړئ.
د جوش شوي شنډ شوي شیدې او مغز لرونکي کیک
د مغز لرونکو نرمو او نازک بسکیو کیک ترلاسه کول. د کیکونو لوړوالی، سپوږمکۍ او هوا کول د وینې د هګیو کیفیت پورې اړه لري: ملازین د شکر او پاتې عناصرو سره د بستې په لومړي پړاو کې ځای لري، وروسته لدې چې سپپی شوي مخلوط مخلوط شوي. د غوزیو ځینې کندې د پریکړې لپاره پاتې دي.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- بورډ او اوړه - 350 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- مغز - 600 ګرامه
- د شيدو تعدیل شوی تعامل - 700 g؛
- کریم - 700 ملیونه
- تیل - 400 ګرامه
- د امیندوارۍ لپاره شربت - 100 ملیونه.
چمتووالی
- د هګۍ سره هګۍ، د اوړو او پکاو کڅوړه اضافه کړئ، د بسکٹټ 50 کیلو متره په 180 درجو کې وخورئ.
- کیک پاک کړئ، په دریو برخو کې پرېږدئ، په شربت کې واښه کړئ.
- د مکھن سره شنډه شي شیده کوي، کیکونه پوښ کړئ، هر یو مغز لرونکی شی.
- د کیبل لپاره د منحل شیدو او مغز لرونکو سره د کیک تشریح کړئ .
د غوښینو غوړیو او کڅوړو سره کیک
د اخروټ کیک، دا ترکیب به په راتلونکې کې وړاندې شي، د میوو لپاره د میوه مڼې د غوړ اضافه کولو له امله د جوزجان او ځانګړي خوندیتوب ترلاسه کول. دا پیټی به د ساختمان، نرم او هوایي کریم کریم خوشحاله کړي. دا کولی شي د غوړ کریم یا کريم څخه جوړ شي چې د لوړ فیصدو غذا سره.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- مڼې - 3 ټوټې؛
- شکر - 500 g
- اوړه - 130 g؛
- نشاشی - 100 ګرامه
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- مغز لرونکی - 150 g؛
- تېل - 250 g؛
- خامه کریم - 500 ملیونه؛
- ونیلا.
چمتووالی
- غوړ د چینی سره (250 ګرامه) غوړ کړئ، هګۍ په ګوته کړئ.
- غوړ شوي مڼې او مغزات زیات کړئ.
- نشایسته او اوړه یې د پکاو کڅوړه سره مخلوط کړئ، مخلوط کړئ، ټوخه ټوټې په دوه برخو ویشئ.
- د 25 دقيقو لپاره د 200 درجو د کرکيټ لوټ کول، سړه، پري.
- د شکر او وینزو سره د خټکی کڅوړه وباسئ، کیکونه ونیسئ.
د واټینټ سره د Mandarin کیک
د مغز لرونکو مغز لرونکو میوو سره د کیک یو ترکیب دی چې د پیژندلو څخه وروسته بدلون کوي، که تاسو د مغز مینارینس سره د غوښې په څنډو کې د ټوټې ټوټې چمتو کولو لپاره اساس اضافه کړئ. او په دې قضیو کې میوې لومړنۍ پاکوالی ته اړتیا نلري: دوی یوازې یوازې د اوبولګولو اوبو سره ډکول کیږي او په ښه توګه وچ وچلري.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- ټینګینین - 7 ټوټې؛
- شکر - 300 g؛
- اوړه - 240 ګرامه
- margarine - 150 g؛
- نامناسب سوډا - 0،5 ټیسټ.
- مغز - 300 ګرامه
- تېل - 300 g؛
- شیدې شیدې - 380 ګرامه.
چمتووالی
- هګۍ چې شکر لري.
- د مارارین، سوډا، کچل شوي ټینګینز (4 پی سیزونه) شامل کړئ. د مغز لرونکو (150 ګرامه) سره.
- د ډوډۍ ویجاړول، د اوړو دریځ او دری زړونه مخلوط کړئ.
- پاتې ټینګینین د مغز لرونکو سره راټول کړئ، په کریم کې مخلوط شي او د شیدې شیدې او مکھن سره مخلوط شي، د کیک مخلوط سره غږیدل.
گاجر او مغز کیک
نه یوازی سواد، مګر د یو چای چای لپاره خورا ګټور اضافه به د واټینټ سره د گاجر کیک وي. په دې حالت کې د خولې لپاره، د مغز لرونکو خاورو سره به د جریشي ګازو ګازو باندې وخوځول شي، چې دا به د خواږ اضافي اضافه نوټونه او خوندوره ګرم رنګ ورکړي.
عنصرونه:
- هګۍ - 6 پیسې.
- گاجر - 400 ګرامه
- شکر - 450 g؛
- اوړه - 350 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- مغز - 200 ګرامه
- خام کریم - 500 ګرامه
چمتووالی
- هګۍ ماتې کړئ، 300 ګرام بوره.
- د اوړه، د پکاو کڅوړه، په نرمه کراره ګازو، مغز لرونکو، بیا بیا وځمئ.
- د کیلو څخه د 40-50 دقیقو لپاره 180 درجې ته کڅوړه، ساړه، په دری برخو کې کموالی.
- د شند سره د خړوبو کچو طبقه بندی کړئ.
د مغز لرونکو سره د شاتو کیک
که تاسو غواړئ چې د شاتو شاتو ذائ خوړو سره د نس ناستې د حیرانتیا خوند څخه خوند واخلئ، نو د وخت لپاره د لیسې سره د شین چاکلیټ کیک پکښې وخت ونیسئ. د سنګیټ شوي کیک لپاره مثالی اضافه به د نازک محافظت وي، او د چاکلیټ ګالیز پیټۍ بشپړ کړي، کوم چې د پورته څخه پورته محصول پوښلی.
عنصرونه:
- اوړه - 400 ګرامه او دوه ټنه. شګو
- مکھن - 330 ګرامه
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- بوره - 250 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شات - 70 ګرامه
- شیدو - 360 ملیونه
- کوکو - 90 g؛
- مغز - 100 ګرامه
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- چاکلیټ ګاز - 200 ګرامه.
چمتووالی
- د 60 ملي ملی شیدې ګډول، د 30 غوړي غوړ، شات، سوډا، هګۍ، په یو سټین کې 150 کیلوګرامه چینی، د رنګ تر بدلون پورې تودوخه.
- کوکو، مغز لرونکو، د اوړو 400 ګرامه، ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او لیرې ټوټې د څو دقیقو لپاره هرې ټوټې ته واچوله.
- هګۍ د شکر او اوړو سره مخلوط کړئ، په شیدې کې واچولئ، تر هغه پورې چې ګرمه وینه تودوئ، وینزو سره مخلوط کړئ او وروسته د مکھن او ویسک.
- د سمر کریم کریم کیک، کیک په روښانه ډول سره راوباسئ.
کیک "انټل" د مغز لرونکو سره
مغز کیک - یو ساده لارښود چې به یې نور هم وړاندې شي، په "کټګورۍ کې کټګورۍ" پورې اړه لري او په پخلی کې ستونزې نه راځي. د ازموینې لپاره یو اساس په توګه تاسو کولی شئ دواړه مارجرین او مکعب واخلئ، کوم چې مزه به ډیره نرمه او نرم وي، مګر د کلیوري محتوا لوړه کچه لوړه ده.
عنصرونه:
- اوړه 650 g
- مارجرین او غوړ - 250 g؛
- د غوړ کریم - 5 غوړ شګو
- بوره - 100 g؛
- شیدې شیدې - 380 g؛
- مغز لرونکی - 150 g؛
- کوکنار.
چمتووالی
- مارګینین د شکر سره سم دی، د خړوب کڅوړی اضافه شوی.
- په اوړو کې وخورئ، خولې ټوټې کړئ، شیل، دا د غوښې په ګردو کې وسوځوئ.
- پایله کې د "سایج" پایله په تنفس، شیده تر سره کړئ.
- مڼه د منحل شيدو سره وپوځئ، مغزات، د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شوې، په ډوډۍ باندې د ډوډۍ ډوډۍ خپره کړه، د کوکنارو د تخمونو سره وخورئ.
د مټانو سره د سنوکرانو کیک
د فیستیوټ او د مغز لرونکو میوو دواړو لپاره د حل لاره. تاسو کولی شئ د میوه لرونکو ذایعاتو او کریم کدیو ته وخورئ، دا د میړونو یا هستبلونو پاکول دي. کیکونه د کیمیا یا تناسب اوبه سره د لیمو جوس سره کم شوي.
عنصرونه:
- اوړه - 260 g
- غوړ - 180 g؛
- کوکو - 4 ټیټ. شګو
- سوډا او د پکاو کڅوړی - 1 ټوک هر یو؛
- شکر - 360 g؛
- د انتخاب یوه هګۍ - 1 ٹکټه؛
- دود او اوبلونکې اوبه - 2/3 کپ؛
- د سبزیجاتو تیل - 35 ملیونه؛
- پروټین - 3 پی سcs.
- سیټریک اسید او مالګې
- مغز - 200 ګرامه
- جوش شوي شیدې شیدې - 1 کولی شي؛
- د چاکلیټ ګاز - 150 ګرامه.
چمتووالی
- د مالګې او سینټریک اسید پروټینونو سره میوه وکړئ، د 180 ګرامه بورې اضافه کول، په پارچینټ کې د 2.5 ساعتونو لپاره په 110 درجو کې پخیږي.
- غوړ د کوکو، پکاو او سوډا سره مخلوط کړئ، بوره اضافه کړئ.
- د بورې سره د هګۍ سره وخورئ.
- شیدې، مکھن، ویسک، په وچو مخلوطو سره مخلوط کړئ.
- په یخچلو اوبو کې ډډ کړئ، ټوټې یې په 180 درجې 30 دقیقو کې د فورمې سره ولیکئ.
- کیک دوه برخو ته وویشئ، هر یو کم کړئ.
- د منحل شيدو سره مکھن مچ کړئ، او نیمه مغز لرونکي مغز یې زیات کړئ.
- د کیک، پروزازیایا کیک کریم راټول کړئ، په مرکز کې میرینګ ساتل.
- کیک ډیری ډک کړئ، مغز لرونکی کړئ.